Geopolítica de la alimentación Flashcards
¿Qué porcentaje de la población mundial se gana la vida produciendo alimentos?
El 70% de la población mundial, y la mayoría son mujeres.
¿Qué hizo que la gente tomara conciencia de su dependencia de la alimentación?
La crisis del COVID-19 y los confinamientos que limitaron los desplazamientos.
¿Qué es la geopolítica?
El estudio de los efectos de la geografía humana y física sobre la política y relaciones internacionales.
¿Qué convierte a la alimentación en un bien geopolítico?
Que afecta precios, relaciones internacionales y conflictos económicos y culturales.
¿Cuál es el problema principal en la alimentación actual según el texto?
No la producción, sino la gestión y regulación de esta.
¿Qué significa soberanía alimentaria?
El derecho de los pueblos a definir sus políticas alimentarias, priorizando la producción local.
¿Qué influye en los hábitos alimentarios de los países?
La cultura, historia y decisiones políticas. Ej: vaca en Argentina, cerdo en Dinamarca, pollo en Israel.
¿Qué papel juegan las corporaciones multinacionales en la alimentación?
Controlan semillas, producción y políticas alimentarias influyendo en gobiernos.
¿Qué demuestra el caso de Monsanto en EE.UU. en 2008?
La presión de consumidores puede cambiar políticas corporativas.
¿Qué significa que la alimentación sea un “hecho social total”?
Que involucra cultura, economía, política y rituales sociales.
¿Por qué es política la agricultura en Europa según el texto?
Porque gran parte del maíz se usa para animales mientras millones sufren hambre.
¿Qué vínculo existe entre los productos locales y la identidad cultural?
Muchos alimentos están ligados a celebraciones y culturas regionales.
¿Cuál es una de las causas de la invisibilidad del hambre hoy?
La mejora en salud pública lo hace menos evidente.
¿Qué alertan organismos como la FAO, OMS y UNICEF?
La necesidad de transformar los sistemas alimentarios para garantizar acceso a alimentos saludables.
¿Cuántas personas padecieron hambre en 2023?
780 millones.
¿Qué porcentaje de alimentos se desperdicia en el mundo?
Casi un tercio.
¿Qué son los bloqueos alimentarios?
Restricciones o bloqueos al acceso de alimentos como sanción económica o conflicto político.
¿Qué ejemplo da el texto sobre un embargo alimentario?
El embargo de EE.UU. a Cuba desde 1960.
¿Qué consecuencia tuvo el embargo a Cuba?
Escasez de alimentos y necesidad de desarrollar agricultura urbana.
¿Por qué la alimentación es un tema clave en la agenda política global?
Porque afecta la seguridad, salud, economía y relaciones internacionales.
