GENERALITES VINS Flashcards

1
Q

LES VIGNOBLES

A
  • Champagne - Alsace
  • Jura - Lorraine
  • Vallée du Rhône - Beaujolais
  • Provence - Savoie
  • Languedoc Roussillon - Sud Ouest
  • Bordelais - Vallée de la Loire
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Q

CLASSIFICATION DES VINS

A
  1. IG :
    1. AOP
    2. IGP
  2. VSIG :
    1. Vin de France
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3
Q

TAILLE DES BOUTEILLES

A
  • Quart
  • Demi
  • 0,75
  • 2 : Magnum
  • 4 : Jéroboam
  • 6 : Réhoboam
  • 8 : Mathusalem
  • 12 : Salmanazar
  • 16 : Baltazar
  • 20 : Nabuchodonosor
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4
Q

VOCABULAIRE GRAIN DE RAISIN

A
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