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VINS > BORDELAIS > Flashcards

BORDELAIS Flashcards

1
Q

CÉPAGES BLANCS BORDELAIS

A
  • Sauvignon - Semillon - Muscadelle
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Q

CÉPAGES ROUGES BORDELAIS

A
  • Cabernet franc - Cabernet sauvignon - Merlot - Malbec - Petit verdot
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3
Q

APPELLATIONS RÉGIONALES BORDELAIS

(6)

A
  • Bordeaux
  • Bordeaux Supérieur
  • Bordeaux Clairet
  • Bordeaux Rosé
  • Bordeaux sec
  • Crémant de Bordeaux
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4
Q

SOUS REGIONS BORDELAIS

(6)

A
  • Graves
  • Sauternais
  • Medoc
  • Entre deux Mers
  • Libournais
  • Blayais / Bourgeais
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5
Q

CLASSEMENT BORDELAIS

A
  • 1855, Graves, Médoc, Sauternes de 1 à 5 crus classés + crus non classés
  • 1932, Médoc, Crus Bourgeois exceptionnels, CB supérieurs, CB
  • 1959, Graves, Crus classés
  • Libournais, St Emilion : 1er grands crus classés, gré crus classés
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6
Q

APPELLATIONS ENTRE 2 MERS

(11)

BORDELAIS

A
  • Entre 2 mers
  • Entre 2 mers haut Benauge
  • Bordeaux Haut Benauge
  • Côtes de Bordeaux
  • Premières Côtes de Bordeaux
  • Côtes de bordeaux Saint Macaire
  • Sainte foy Bordeaux
  • Sainte Croix du Mont
  • Cadillac
  • Loupiac
  • Graves de vayres
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7
Q

APPELLATION BLAYAIS / BOURGEAIS

BORDELAIS

A
  • Blaye
  • Côtes de Blaye
  • 1ère côtes de Blaye
  • Côtes de Bourg
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8
Q

APPELLATIONS MÉDOC

(8)

BORDELAIS

A
  • Médoc
  • Haut Médoc
  • Moulis
  • Margaux
  • Pauillac
  • Listrac
  • St Estèphe
  • St Julien
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9
Q

PREMIERS CRUS MEDOC

BORDELAIS

A

Margaux :

Château Margaux

Pauillac :

Château Lafite Rotschild ; Mouton Rotschild ; Latour

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10
Q

SECONDS CRUS MEDOC

BORDELAIS

A

Margaux :

Château Rauzan Ségla/ Rauzan Gassies

Pauillac :

Château Pichon Longueville / Pichon Longueville Comtesse de Lalande

St Julien :

Château Leoville Barton / Léoville Poyferré

St Estèphe :

Château Cos d’Estournel / Montrose

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11
Q

TROISIÈME CRUS MEDOC

BORDELAIS

A

Haut Médoc :

Château la Lagune

Margaux :

Château Desmirail / Palmer

St Julien :

Château Langoa Barton / Lagrange

St Estèphe :

Château Calon Ségur

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12
Q

QUATRIÈME CRUS MEDOC

BORDELAIS

A

Haut Médoc :

Château La Tour Carnet

Margaux :

Château Pouget / Marquis de Terme

Pauillac :

Duhart Milon Rotschild

St Julien :

Château St Pierre / Talbot

St Estèphe :

Lafon Rochet

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13
Q

CINQUIEME CRUS MEDOC

BORDELAIS

A

Haut Médoc :

Château Belgraves / Cantemerle

Margaux :

Château Dauzac / Du Tertre

Pauillac :

Château Batailley / Haut Batailley

St Estèphe :

Château Cos Labaury

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14
Q

APPELLATIONS GRAVES

(3)

BORDELAIS

A
  • Graves
  • Graves supérieur
  • Pessac Léognan
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15
Q

CRUS CLASSÉS GRAVES

BORDELAIS

A

1er cru classé

Haut Brion

Grands crus classés

  • Bouscault / Couhins / Couhins Lurton
  • Carbonnieux / Domaine de Chevalier
  • Fieuzal / Haut Bailly / Latour Haut Brion
  • La mission Haut Brion / Laville Haut Brion
  • La Tour Martillac / Malartic Lagravières
  • Olivier / Pape Clément / Smith Haut Lafite
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16
Q

APPELLATIONS LIBOURNAIS

(12)

BORDELAIS

A
  • Bordeaux Côtes de Castillon
  • Bordeaux Côtes de Francs
  • Fronsac
  • Canon Fronsac
  • Pomerol
  • Lalande de Pomerol
  • Saint Émilion
  • Saint Émilion Grand Cru
  • Lussac Saint Emilion
  • Montagne Saint Émilion
  • Puisseguin Saint Émilion
  • St Georges Saint Émilion
17
Q

CLASSEMENT ST EMILION

1ers Grands crus classés A/B

BORDELAIS

A
  • Ausone A
  • Angélus A
  • Beauséjours
  • Beauséjours Bécot
  • Canon
  • Cheval Blanc
  • Clos fourtet
  • Figeac
  • La gafelière
  • Magdelaine
  • Pavie
  • Trottevieille
18
Q

CLASSEMENT ST EMILION

Grands crus classés

BORDELAIS

A
  • Clos Cantenac
  • Château La Serre
19
Q

APPELLATIONS SAUTERNAIS

(3)

BORDELAIS

A
  • Sauternes
  • Barsac
  • Cérons
20
Q

CRUS DU SAUTERNAIS

BORDELAIS

A
  1. 1er cru supérieur classé :
    1. Sauterne : Château d’Yquem
  2. 1er cru classé :
    1. Barsac : Château Climens / Coutet
    2. Sauternes : Château Suduiraut / Guiraud
  3. 2nd crus classés :
    1. Barsac : Château Cailloux / Broustet
    2. Sauternes : Chateau Darche / De Malle
21
Q

SPECIALITES REGIONALES BORDELAIS

(5)

A
  • Huître d’Arcachon
  • Agneau de Pauillac
  • Foie gras
  • Pomme du Limousin
  • Gariguette

VINS (15 decks)

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