Funções dos carboidratos Flashcards

1
Q

Monossacarídeos Pentoses

A

Integrantes dos ácidos nucleicos - Ribose e Desoxirribose

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2
Q

Monossacarídeos Hexoses

A

Fornecem energia pra atividade metabólica - Glicose, Galactose e Frutose.

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3
Q

Onde encontramos Glicose, Galactose e Frutose

A

Sangue, uva, mel..
Na lactose.
Frutas.

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4
Q

Dissacarídeo Sacarose - Onde é encontrada?
enzima da sua hidrólise?
formada por quais monossac?

A

Cana de açúcar.
Sacarase.
Glicose e Frutose.

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5
Q

Dissacarídeo Lactose - Onde é encontrada?
enzima da sua hidrólise?
formada por quais monossac?

A

Leite.
Lactase.
Glicose e galactase.

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6
Q

Dissacarídeo Maltose - Onde é encontrado?
enzima da sua hidrólise?
formado por quais monossac?

A

Feita na digestão do amido.
Maltase.
Glicose e Glicose.

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7
Q

Conceitue Polissacarídeos

A

Feito por muitos monossacarídeos; São insolúveis em água.

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8
Q

Amido

A

Polissacarídeo de glicose; reserva energética vegetal.

ps: menos ramificado que o glicogênio.

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9
Q

Glicogênio

A

Polissacarídeo de glicose: reserva energética de fungos e animais.
Nos humanos, reservas no fígado e músculos.

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10
Q

Celulose

A

Polissacarídeo de glicose: parede celular de vegetais e algas, proteção de células e sustentação mecânica.

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11
Q

Quitina

A

Polissacarídeo de N- acetilglucosamina: exoesqueleto de artrópedes e parede de fungos.

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