Fermentação Flashcards
Conceitue fermentação
Processo anaeróbico de síntese de energia, ao degradar glicose
Produtos e reagentes da fermentação
Glicose -> gás carbônico, etanol e energia
Sinônimo de Etanol
Álcool etílico
Quais bactérias fazem fermentação láctica?
Lactobacilos
Quais fungos fazem fermentação álcoolica
Leveduras
Quais bactérias fazem fermentação acética?onde é usada na industria?
Bactérias acéticas, acetobacter, produção de vinagre
Porque a fermentação libera menos energia que a respiração celular?
As duas fermentações acumulam energia em um número menor de moléculas de ATP. A fermentação alcoólica por exemplo gera etanol que tem acúmulo de energia nele.
O que é o ATP
É uma molécula de adenosina trifosfato que acumula energia ( acho que nas ligações de fosfato)
Do que é constituído o ATP
Uma molécula de adenosina: uma base nitrogenada adenina + ribose ( carboidrato de 5 carbonos ) + 3 fosfatos.
O que é o ADP
é uma molécula de ATP com apenas dois fosfatos ( adenosina difosfato ).
Explique como a célula gera ou guarda energia com ADPs e ATPs
Formar uma molécula de ATP com um ADP guarda energia. Quebrar um ATP pra formar um ADP libera energia. Soltando um fosfato.
post scriptum: acho que é pq quando você solta ou coloca átomos numa molécula você deve ter uma energia pra colocar ou pra soltar assim como a energia de ionização dos elétrons.
que você dá energia pra por um elétron numa camada de valência. e
Exemplos de uso da energia de uma atp
Contração muscular, síntese de proteínas, impulso nervoso.
