Fisiología Flashcards
Para qué se puede utilizar el MNA en deportistas?
Evaluar desnutrición en lesionados
Por qué la glucosa es el nutriente preferido para producir energía?
Ocupa menos O2 para producir energía
En la formula se usan 6O2 para tener 4kcal de glucosa y se necesitan 26O2 para tener 9 kcal de grasa (que serían 13 O2 para 4.5 kcal)
Que es el umbral ventilatorio 2? Por qué se genera?
Marca el “inicio” del metabolismo anaeróbico (lactato) porque topa el aporte energético que puede dar el metabolismo aeróbico
Porque se hace el tamponamiento a nivel serico (bicarbonato que hace CO2) + lo que ya se producía por el metabolismo aeróbico.
Que ocurre en el intercambio de lactato entre fibras musculares durante el ejercicio?
La fibra muscular que está activa puede sacar el lactato y darlo a la fibra que está menos activa o inactiva para que haga gluconeogenesis y recuperación (porque tiene más O2)
En fibras oxidativas se toma el lactato que sacan las fibras glucoliticas para oxidarlo en la mitocondria
Qué compone a la condición física? (4)
- Fuerza
- Resistencia: aeróbica y anaeróbica. Mantener sin que haya fatiga
- Flexibilidad
- Velocidad
Qué compone la nutrición deportiva?
suplementación + alimentación diaria + alimentación pre/dur/dsps eventos
Cómo ocurre la contracción muscular?
- El calcio se una a la troponina y deja libre el espacio del filamento de actina
- Se libera el P de la cabeza de miosina y esta se une al filamento
- Se libera el ADP de la cabeza de miosina y se hace el golpe de poder
- Se une el ATP a la cabeza de miosina y esta se suelta de la actina
- Se va el Ca de la troponina
- La miosina desfosforila el ATP (ADP + P)
Cómo se produce el ATP de forma aeróbica?
GLU - KREBS - CTE
Por qué el O2 es el limitante en el metabolismo aeróbico?
Porque es el receptor de los electrones en la CTE, al no haber suficiente, no se pueden recibir y pueden generar radicales… se “bloquea”
Por qué puede ocurrir la fatiga en el metabolismo anaeróbico?
Con lactato
Se producen hidrogeniones que disminuyen el pH -> se alteran enzimas y se bloquea la fibra muscular
Tipos de fatiga
Central: miedo, transmición de la señal. Mayor serotonina: menores frecuencias de descarga y menor reclutación de la unidad motora
Periférica: hasta que el músculo ya no de más, capacidad de fibras de contraerse por…
* Menos ATP, PCr, Glucogeno muscular
* Más H y fosfato inorganico
* Que lleva a menor función, excitabilidad y fijación
Qué es el RQ/RER? Qué significan sus valores?
Cociente respiratorio, resistencia parical de CO2/O2
- 0.7 = metabolismo graso (poca intensidad, +O2)
- 0.85 = 50/50
- 1 = metabolismo de glucosa (aeróbico porque se está acabando el O2, un poco más intenso o poco adaptado).
- 1.10 = metabolismo anaeróbico láctico (poco O2, tamponamiento por producción de H)
0.7 con más O2 no necesariamente es por menos intensidad, sino por la capacidad de recibir O2
Cómo se le conoce también al umbral ventiratorio segundo?
Umbral de lactato, umbral anaeróbico
En una gráfica de medición de gases e intensidad (siendo gases el Y y la intensidad la X), cómo identificar el umbral ventilatorio 2?
Cuando se dispara la producción de CO2
Tipos de fibras musculares y su metabolismo
(diámetro, color, producción de ATP, velocidad, resistencia a la fatiga, glucógeno, mitocondrias)
- Aeróbicas: pequeñas y lentas, rojas; muchas mitocondrias y vasos sanguíneos. Mucho ATP
- Anaeróbicas: rápidas, blancas; gran citoplasma, pocas mitocondrias y vasos
a: + aeróbicas glucólisis, tamaño mediano, un poco más rojas pero pálido, medio ATP, intermedio resistencia a fatiga
b: anaeróbicas: grandes en tamaño, blancas, poco ATP, baja resistencia a fatiga
x: pueden cambiar; células madre musculares; no útiles
Durante el shuttle de lactato, a dónde más se puede ir este nutriente además de las fibras musculares?
Cerebro, corazón y sangre (30% en eritrocito)
Qué metabolismo se usa antes del aeróbico? Cuánto dura? Cuándo se usa?
- Anaeróbico aláctico (fosfocreatina)
- Dura 10’ aprox
- En incrementos bruscos
Por qué despuésde una prueba de esfuerzo el RQ sigue por encima de 1.10?
Porque hay una deuda de O2, se debe tamponar el ác. láctico que se produjo. Se sigue produciendo CO2
Qué significan 4 mmol de lactato en sangre?
Que se llegó al umbral anaeróbico
Qué significa 8 mmol de lactato sérico?
Que se llegó al máximo esfuerzo
Explica cómo se usan los sistemas energéticos y los “hitos” que ocurren
De menor a mayor intensidad:
1. Se usa la grasa en la subzona, que puede durar mucho tiempo como fuente de energía, pero al aumentar la intensidad y, por lo tanto, la necesidad de O2…
2. Ocurre el UV1 y se usa la glucosa como fuente de energía, aún con el metabolismo aeróbico, en la zona aeróbica, cuando se aumenta la intensidad hay falta de O2 por la gran demanda…
3. Se usa el metabolismo anaeróbico láctico y ocurre el UV2 y hay una zona mixta en donde se están usando los dos metabolismos, cuando se llega al punto de VO2max , está la zona anaeróbica. Cuando se aumenta la intensidad aún más se necesita un rápido aporte de ATP que este metabolismo no puede dar porque se llega a la capacidad anaeróbica máxima, entonces…
4. Se usa el metabolismo anaróbico aláctico con la potencia máxima
Cuánto dura el uso de ATP libre como energía y qué es lo que da esa energía?
<1-2 segundos. Los enlaces anhídricos
Defensas ante la acumulación de ácido láctico intramuscular y en sangre (2)
Y cuál es su objetivo
- Primera defensa: Sacar el ác. láctico de la célula por medio de MCT transportadores. Tamponar con carnosina (beta alanina)
- Segunda defensa: tamponar en sangre con bicarbonato sérico para dar CO2 y agua
El objetivo es estabilizar el pH
Por qué cuando se está sentado el RQ es de 0.85 y cuando se empieza a caminar es ya de 0.7?
Porque sentado, el cerebro es el que tiene más GE y es de la glucosa, cuando empiezas a caminar es el músculo el que tiene más gasto energético y usa grasas por la baja intensidad
Se miden las cetonas en sangre de un equipo femenino de futbol antes y después de un partido de temporada. Se encuentra que después del partido, los niveles séricos de las mismas se encuentran elevados, por qué? Cuáles son los riesgos?
Porque el metabolismo de las cetonas se activa cuando hay poca glucosa, el ciclo de Krebs está “saturado” y no tiene sustratos que aporta la glucosa y se necesita energía… el consumo de glucosa está bajo
Hay riesgo de acidosis
A qué porcentaje de VO2 ocurre el umbral anaeróbico?
70-80% en entrenados y 50-60% en poco entrenados
Por qué ocurre la fatiga en el metabolismo aeróbico?
Bajo aporte de glucosa, inhibiciónde fibras musculares = coordinación y rendimiento inadecuado
Por qué ocurre el desplazamiento del umbral después del entrenamiento?
Hay adaptaciones para mejorar la entrega/captación de O2 y seguir usando el metabolismo aeróbico como fuente principal
Adaptaciones del ejercicio a nivel de la fibra muscular (5)
- Más GLUT en membrana y en citoplasma
- Más vasos sanguíneos
- Más mitocondrias
- Más LPL
- Menos grasa intramuscular porque se usa más
Adaptaciones del ejercicio a nivel cardiaco (3)
- Aumenta el gasto cardiaco (más litros por minuto) porque aumenta el volumen latido
- Hipertrofia ventricular
- Mayor inotropismo (fuerza de contracción)
A qué se debe la menor frecuencia cardiaca en atletas de alto rendimiento?
A que tienen mayor volumen latido, una menor FC basal indica una mejora en el VS
La FC max siempre será la misma, esa no se puede cambiar
Adaptaciones del ejercicio a nivel respiratorio (1)
- Mayor consumo de O2, por hipertrofia de músculos respiratorios
Adaptaciones del ejercicio a nivel sérico (2)
- Más hemoglobina por más EPO que dan más reticulocitos
- Deja más cantidad de O2 por cada eritrocito (porque tiene más temperatura, CO2 y menos pH)
Riesgos de suplementar EPO
Coágulos y muerte
A nivel antropométrico, cómo podrías hacer comparaciones en el equipo?
En la media del equipo y con ellos mismos, no con otros compañeros de la misma posición
Qué hacer al medir BIA para disminuir errores?
- Anotar ingesta y a la hora que lo comió/bebió
- Anotar ejercicio, su intensidad, tipo y tiempo
Verdadero o Falso
Se recomienda realizar mediciones de cineantropometría en la fase lútea del ciclo menstrual para tener los datos más exactos
Falso, en la fase lútea se concentra mayor cantidad de agua en el cuerpo y puede dar peores mediciones
Mejores días para tomar mediciones cineantropométricas en personas menstruantes
5 días después de que te baja y 5 días antes de la ovulación
Qué compone el GET?
TMB + ETA + GEAF
Qué es el GER?
TMB + ETA, no es en ayunas
Cómo se puede medir el GER?
- Subjetiva/estimación: fórmulas
- Objetiva: Calorimetría directa, calorimetría indirecta y agua doblemente marcada
Qué hace que el GEAF sea mayor? (5)
- Más intensidad
- Más duración
- Más frecuencia
- Más peso
- Nueva técnica
Qué sustancia disminuye la absorción de la beta alanina?
La taurina
Poruq eusan los mismos transportadores
Qué es la fuerza?
Interacción de un cuerpo sobre otro
Magnitud vectorial (magnitud, dirección, punto de aplicación)
Que es Strength (fuerza) en el ser humano?
Capacidad de músculos para hacer tensiones (contracción) para vencer/aguantar una resistencia externa?
Formas en las que se puede ejercer strength (fuerza) por movimiento (4)
- Isométrica: no se mueve la articulación ni el músculo
- Concéntrica: contracción del agonista
- Excéntrica: elongación
- Ciclo estiramiento-acortamiento
Qué es la potencia?
El trabajo en cierta cantidad de tiempo
La ____ transmitida mediante la acción de fuerzas físicas de contacto o elementos mecánicos asociados.
Potencia mecánica
qué tanto el trabajo de la fuerza d elos músculos es dado
Manfiestaciones de la fuerza (strength) (3)
- Máxima: neural, hipertrofia
- Potencia: explosiva, elástico-explosiva, reflejo-elástico-explosiva
- Resistencia: sostener contracción o múltiples contracciones
Dirección de las fuerzas (4) y ejemplos
- verticales: pararse
- horizontales: caminar
- medio-laterales: juntar y separar los pies
- resultantes: combinación de dos fuerzas
Fuerzas ejercidas de acuerdo a la contracción
- Isoincercial: carga gravedad constante
- Isocinética: misma velocidad
- isotónica: tensión muscular constante
Qué es fuerza relativa?
Fuerza aplicada con respecto a mi peso
Qué es fuerza absoluta?
Muevo en total 200kg
Qué factores influyen en la producción de fuerza? (4)
- Neural: intramuscular (descargas, reclutamiento, sincronizacion de unidad motora) e intermuscular (agonista/antagonista)
- Estructural: hipertrofia, fibras, mecánica y arquitectura (ángulo de penacion)
- Ciclo estiramiento-acortamiento: reflejo de estiramiento y capacidad elastica
- Hormonal: anabolismo
Qué forma a la unidad motora?
- La motoneurona
- Las fibras que enerva
Qué ocurre con las unidades motoras cuando aumenta la carga?
Como hay mayor necesidad de producir fuerza, se reclutan más y de mayor tamaño
Cómo afecta la frecuencia de la descarga en la fuerza?
Factor neural intramuscular
Entre más frecuencia, mayor la fuerza que se hará
En qué consiste el factor neural intermuscular en la fuerza?
Coordinación de los músculos agonistas (hacen la acción), antagonistas (contrarios al agonista) y sinergistas (ayudan al agonista)
Cuando no se está entrenado se activan los dos y se necesita más fuerza “inútil” para luchar contra el antagonista. Hay mayor GE.
En cuanto a los mecanismos estructurales fisiológicos de la fuerza, cuál es el papel de la mecánica del músculo?
El modelo mecánico del músculo de Hill hay 3 funciones:
1. Generar fuerza con la contracción
2. Transmite fuerza a los puntos de origen e inserción (tendones)
3. Acumular energía elástica (músculo-tendón)
Qué forma el componente elástico en serie? Y qué tanto debe de estirarse?
Las miofibrillas que se pueden estirar
La respuesta elástica depende de cuántos puentes cruzados se hacen cuando se estira
De hecho, para que se hagan suficientes de estos puentes se debe estirar 120% el músuculo de lo que está en reposo
Relación entre fuerza (carga)-velocidad-potencia
Entre más velocidad, menor carga y menos se trabaja la potencia.
La potencia se debe trabajar a velocidades y cargas moderadas
Qué ocurre en la hipertrofia? (2)
Es a corto o largo plazo?
Aumento del cross sectional area (CSA) (sección transversal de la fibra muscular)
1. Más sintesis de actina y miosina
2. Más miofibrillas en la fibra
Requiere >16 entrenamientos porque primero se trabaja con lo que ya se tiene y luego mientras se aumenta la resistencia externa se van haciendo adaptaciones
Qué es el ángulo de penación? Cómo afecta con la fuerza?
Ángulo entre las fibras musculares y el tendón.
Entre >ángulo = + fuerza, pero es más lento
En sprinters hay <ángulo = +velocidad de contracción
Qué es el CEA?
Ciclo estiramiento-acortamiento es un reflejo de estiramiento en la que se estira rápidamente un músculo, se almacena energía elástica en tendón por medio de los husos musculares y que la contracción seguida sea más fuerte
Función de los tendones en fuerza (3)
- Potencia
- Atenuar/absorber
- Economía
Cuándo hay una mayor concentración de testosterona (6)
- Grandes grupos musculares
- 2+ años en entrenamiento de fuerza
- 85-95% 1RM
- Volumen de entrenamiento moderado a alto
- Descanso corto (30’-1’’)
- En las mañanas
Cuándo hay mayor concentración de GH? (4)
- En el sueño
- Grandes grupos musculares
- 85-95% 1RM
- Descansos cortos (1’’)
Papel del cortisol en la fuerza
Es catabólico, genera lisis proteica
Pero también es importante en pocas cantidades para la remodelación muscular, así se debe ver el ratio testosterona:cortisol (cuando aumenta es más testosterona y menos cortisol)
Es complicado generar masa muscular en temporada por mucho cortisol.
Relación entre fuerza, lesiones y recuperación
Es factor protector contra lesiones y apoya a la recuperación post-esfuerzo
Características del HRC-Training (8)
High-Intensity Resistance Circuit-Based
1.** Acción muscular ejercida: **combinación de acciones excéntricas-concéntricas.
2. Intensidad: entre 6-10 RM (75%-85% 1-RM).
3. Volumen: 6-10 Rep.
4. Series por sesión/día: 2-6 Series.
5. Elección del ejercicio y orden de aplicación del mismo: combinación de grupos
musculares de diferentes zonas del cuerpo (x.e. pecho+abdominales+cuadriceps).
6. Velocidad de la acción muscular: lenta en la excéntrica y máxima en la concéntrica.
7. Recuperación entre la serie: 3´ por grupo muscular. Aprox. 45” por ejercicio.
8. Frecuencia de aplicación del entrenamiento: 2 a 3 veces por semana.
Beneficios y desventajas del HRCT
- Ventajas: mayor respuesta aguda cardiorrespiratorio y metabólica
- Desventajas: menor rendimiento por mayor fatiga periférica
Qué puede ayudar a trabajar la fatiga periférica? (3)
- HIIT
- Altas intensidad
- Fuerza
Qué puede ayudar a trabajar la fatiga central? (3)
- larga duración
- resistencia
- Aporte de CHOs (facilita los proceso de transmición neural, gran cantidad con alto IG = disminute serotonina)
Qué es la Twitch Interpolation Technique y qué te puede indicar?
Herramienta para detectar fatiga central o periférica. Consiste en que se hace la máxima fuerza posible y se da un estímulo externo.
Si aumenta la fuerza = limitante central
Si aumenta muy poco la fuerza = limitante periférico
Alternativa al HRCT, en qué consiste y cuándo se podría usar
Complex-contrast training: ejercicios de alta carga combinados con ejercicios similares explosivos
* Complex: uno pesado seguido de uno ligero
* Contrast: todos los pesados seguidos de todos los ligeros
Durante temporada porque aumenta el rendimiento post-activacion (PAPE)
Intensidad de trabajo o consumo de O2 en el cual se acelera el metabolismo anaeróbico (Acumulación de ácido láctico en la sangre).
Umbral anaeróbico
Cuánto tarda usualmente el retorno de las concentraciones de lactato a niveles normales después del ejercicio?
Y cuándo ocurre el pico de su concentración?
1 hr aprox, depende de intensidad de ejercicio y acondicionamiento del atleta
A los 5 min después del ejercicio
Con qué tipo de ejercicios se acumula más lactato?
Los intermitentes (ej. sprints)
Qué es OBLA?
Onset of blood lactate accumulation.
Segundo punto de acumulación de lactato en sangre, después del UV1 por mayor activación de fibras tipo II
Calorías necesarias para el mantenimiento de funciones orgánicas normales como la respiración, la función cardíaca y la termorregulación
TMB
Qué es el EPOC? Y qué tipos hay?
Exceso de consumo de oxígeno post ejercicio
2 tipos:
1. Rápido - aprox. 1 hr
2. Prolongado - aprox. 12hr+
Por qué ocurre el EPOC? (6)
Factores
Hay una necesidad de reposición de…
1. PCr
2. Tmb por el metabolismo de lactato
3. FC
4. Ventilación
5. Temperatura
6. Hormonas
Métodos de entrenamiento
- Continuo: uniforme (extensivo/intensivo), variable (tipo 1/tipo2)
- Fraccionado: interválico (L,M,C -1,2), de repetición (L,M,C)
- De competición
En qué consiste el método continuo uniforme? Cuáles son sus efectos de acuerdo con el tipo? En qué deportes se recomienda?
- Alto volumen sin interrupciones
- Extensivo: 30min-2+ hr, trabaja la eficiencia aeróbica con el metabolismo lipídico, entre umbral aeróbico y anaeróbico. Para resistencia III-IV
- Intensivo: 30min-1hr, trabaja la capacidad aeróbica con el metabolismo de glucógeno, cerca del umbral anaeróbico (4 mmol/L). Para RMD (2-10’) y RDL I, II, III (10’-6h)
Clasificación de resistencia según el tiempo de esfuerzo (6)
- Resistencia de corta duración (RDC): 35” – 2’.
- Resistencia de media duración (RDM): 2’ – 10’.
- Resistencia de larga duración I (RDL I): 10’ – 35’.
- Resistencia de larga duración II (RDL II): 35’ – 90’.
- Resistencia de larga duración III (RDL III): 90’ –6h
- Resistencia de larga duración IV (RDL IV): + 6h.
En qué consiste el método continuo variable? Cuáles son sus efectos de acuerdo con el tipo? En qué deportes se recomienda?
- Cambios de intensidad con velocidad moderada (140 lpm) y velocidad submáxima arriba del umbral (180 lpm)
- Deportes cíclicos y de equipo
- Tipo 1: 30’-1h, 5’ alta intensidad y 3’ moderada, se queda en capacidad y eficiencia aeróbica, cerca del umbral pero no pasa el umbral. Para RDL I-IV
- Tipo 2: 20-40’, 5’ alta intensidad y 3’ moderada, se va hasta potencia aeróbica por encima del umbral. Para RDC, RDM, RDL I (35’‘-35’)
En qué consiste el método fraccionado interválico? Cuáles son sus efectos de acuerdo con el tipo? En qué deportes se recomienda?
- No se alcanza la recuperación completa. En esfuerza hay hipertrofia cardiaca por resistencia periférica y en descanso aumenta la cavidad por aumento del volumen cardiaco. Debe bajar la FC a 120-130 lpm en el descanso
- Largo: 3-15’, extensivo, menos intensidad y más volumen, recuperaciones cortas. 2-15’ y descansos de 2-5’, se queda en capacidad aeróbica mejorando los depósitos de glucógeno en fibras tipo 1, mejora el umbral, mejora la irrigación. 6-10 reps (40-60’). Para RMD y RDL I-IV
- Medio: 1-3’, extensivo, menos intensidad y más volumen, recuperaciones cortas. 1-2’ y descansos de 1.5-2’, 12-15 reps (35-45’), alcanza la potencia, deuda de O2, mejora tolerancia al lactato. Para RDM y RDL I
- Corto: 15’‘-1min, intenso, recuperaciones largas, menos volumen.
- 1: 20-30seg con 2-3min de descanso y 10-15min de descanso entre series. Llega a potencia láctica, y mejora capacidad aeróbica 25-30’
- 2: 8-15seg, con descansos de 2-3min y 5-10min de descanso entre series. 50-60min. Mejora capacidad y potencia aeróbica láctica
