Fisiologia Flashcards
Cómo el Velo del Paladar participa de la Fonación?
Mediante los movimientos de elevación y cierre del istmo faringonasal, permite excluir los resonadores nasales haciendo la oclusion en la comunicación entre rinofaringe y orofaringe
Cuáles son las fases de la Deglución?
1º Fase Oral
2º Fase Faringea
3º Fase Esofágica
Que ocurre en la fase Oral de la Deglución?
Es una fase voluntaria, en que el Velo permite la pasaje de aire de las fosas nasales hasta el tracto respiratorio y es donde ocurre la masticación y salivacion
Que ocurre en la fase Faringea de la Deglución?
Es una fase involuntaria, que ocurre 2 procesos:
1º Elevación del Velo: para ocluir la comunicación entre orofaringe y rinofaringe
2º Descenso de la Epiglotis: para ocluir el paso del bolo hacia el tracto respiratorio
Que ocurre en la fase Esofágica de la Deglución?
Es una fase involuntaria, que ocurre el descenso del velo y elevación de la epiglotis, permitindo el ingreso del aire, una vez que el bolo alimenticio está en el esófago
Que es la Saliva?
Es lá primeira secreción que tiene contacto con el alimento ingerido, es producida por 3 pares de glándulas (Parótida, Submandibular y Sublingual)
Cual es la función de la Saliva?
- Inicia la digestión del almidón
- Hace la protección bacteriana de la cavidad oral
- Lubrifica el bolo alimenticio
Que es la Masticación?
- Es el proceso que fragmenta las partículas alimenticias de gran tamaño y mezcla el alimento con las secreciones de las glándulas salivares.
- Es número de masticaciones depende del tipo de alimento, pero por lo general es entre 20 y 25