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Biochimie Buccale > Facteurs Abiotiques > Flashcards

Facteurs Abiotiques Flashcards

1
Q

Quels sont les 5 facteurs abiotiques

A 
Temperature 
Gaz
Salive 
Nutriments 
Dent
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Q

Quelle est la température moyenne dans la bouche ?

A

34-36 degré C

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3
Q

Quel est le gaz le plus présent dans la cavité buccale ?

A

O2, 21%

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Q

Vrai ou Faux

Il y a plus d’oxygène entre la dent et la gencive qu’ailleurs dans la cavité buccale

A

Faux, plus profond = moins de O2

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Q

Vrai ou Faux

La concentration de CO2 dans la bouche est moindre quand celle dans l’air ambiant

A

Faux

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6
Q

Pour quelles raisons la concentration de CO2 est plus élevée dans la bouche (3)

A

Respiration
Apport de salive
Les bactéries capnophiles préfère les condition de CO2 plus élevé

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7
Q

Vrai ou Faux

Le taux de salive est relativement constant

A

Faux, il va rien en fonction de l’heure, de l’individu et de l’âge

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8
Q

Quelles sont les 3 principales glandes salivaires

A

Glande parotide
Glande sous-mandibulaire
Glande sous-linguale

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9
Q

Comment sont appelés les autres centaines de glandes salivaires

A

Glandes mineures

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10
Q

Quelle glande produit le plus de salive ?

A

Glande sous-mandibulaire (70%)

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11
Q

Quelle est la seconde glande qui produit le plus de salive

A

Glande parotide

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12
Q

Vrai ou Faux

Les glandes mineures produisent plus de salive ensemble que la glande sous-linguale

A

Vrai, mineures =7% vs 3%

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13
Q

Quels sont les 4 types de salives

A

Pure (provenance spécifique)
Entière (salive mixte)
Au repos (produite normalement)
Stimulée (repas)

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14
Q

Quelles sont les 2 glandes que l’acidité stimule

A

Sous-mandibulaire et parotide

45% les 2

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15
Q

Quelles sont les glandes stimulée par la cire à mâché

A

Sous mandibulaire (30%) et parotide (60%)

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16
Q

Vrai ou Faux

Si on veut stimulée la glande sous mandibulaire il est mieux d’utiliser la cire à mâcher

A

Faux, l’acidité est mieux

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17
Q

Quel est le taux de salivation moyen

A

0,5L/jour

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18
Q

Vrai ou Faux

La qte totale de salive est plus élevée au repos

A

Vrai, pcq c’est 0.3ml/min pendant 15.5h

Comme le temps est long, la qte totale est plus élevé

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19
Q

Vrai ou Faux

La quantité de salive émise par minute est plus élevée durant la nuit que durant le jour

A

Faux nuit 0,1ml/min vs 0,3

20
Q

Vrai ou Faux

Les femmes salivent plus que les hommes

A

Faux, hommes salivent plus

21
Q

Vrai ou Faux

Il y a une diminution de la salive chez les personnes âgées

A

Vrai

22
Q

Quels sont les symptômes de la xérostomie

A

Bouche sèche
Diminution du goût
Augmentation carie
Mauvaise haleine

23
Q

Vrai ou Faux

La prise d’antiacide fait diminuer le taux de salivation

A

Vrai

24
Q

Vrai ou Faux

La prise d’antiacide fait augmenter le taux de carie

A

Vrai, bcp de sucre donc augmente les caries pcq diminution du taux de salivation

25
Q

Comment augmenter le taux de salivation

A

Boire de l’eau
Consommer gomme sans sucre
Medication
Produit de substitution en

26
Q

Qu’est-ce que le temps de clairance

A

Période requise pour éliminer les résidus qui sont présent à la surface des dents

27
Q

Vrai ou faux

Le taux de salivation impact le temps de clairance

A

Vrai

28
Q

Vrai ou faux

La texture des aliments n’a pas de lien avec le temps de clairance

A

Faux

29
Q

Qu’est-ce qu’un temps de clairance rapide vs lent

A

5 min vs 20 à 40 min

30
Q

Pourquoi le sucre est dommageable

A

A cause de la glycolyse

Plus le temps de clairance des glucides est long, plus les bactéries l’utilise pour faire de l’acide! L’acide détruit l’émail et il y a formation de trou ou de carie

31
Q

Vrai ou faux

La pellicule acquise arrive après 24h suite à un nettoyage professionnel

A

Faux, 2 min après

32
Q

Quelle est la 2e étape de la formation de la plaque dentaire

A

Absorption des bactérie par la pellicule acquise et celles-ci forment des colonie

33
Q

Quelles sont les 3 étapes de colonisation

A

Colonisation primaire
Prolifération des espèces pionnières
Colonisation secondaire

34
Q

Comment peut-on aussi appeler la plaque dentaire

A

Biofilm dentaire ou microbiome

35
Q

Que ce passe-t-il au jour 1,2-4 et 5 dans le dev de la plaque dentaire

A

Jour 1 : pellicule acquise sur émail, absorption des prots et attachement des colonies primaire

Jour 2-4 : formation de colonie, espèce intermédiaire(pionnière)

Jour 5 : colonisation espèce secondaire et regroupement des espèces

36
Q

Au jour 5 du dev de la plaque dentaire, à quoi fait référence la forme

A

Épi de maïs

37
Q

Où trouve-t-on les bacterie aérobique

A

En périphérie, besoin de O2

38
Q

Où trouve-t-on les bacterie streptocoque facultatifs

A

Partout

39
Q

Où trouve-t-on les bacterie anaérobiqie

A

Couche profonde pas de O2

40
Q

Quelle/s type de bactéries sont souvent nouvellement formées

A

Aérobie et facultatifs

41
Q

Vrai ou faux

La plaque dentaire chez l’enfant est plus épaisse

A

Faux, devient plus épaisse avec l’âge

42
Q

Vrai ou faux

Le niveau des espèces aérobie et anaérobie diminuent avec l’âge

A

Faux, juste aérobie qui diminue, anaérobie augmente

43
Q

Vrai ou faux

Les espèces facultative augmente ou reste stable avec l’âge

A

Vrai

44
Q

Quels sont les 3 types de plaque

A

Non pathogène
Parodontopathique
Cariogène

45
Q

Par quoi est contrôlé la plaque non pathogène

A

Bonne santé bucco-dentaire

Bonne hygiène dentaire

Biochimie Buccale (13 decks)

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