Examen 2 Flashcards
Qu’est-ce que l’homéostasie
Maintient des conditions constantes (du liquide interstitiel dans lequel baigne les cellules) en dépit des changements du milieu externe.
Qu’est-ce que le liquide interstitiel
Remplit espace entre les cellules
Facilite les échanges de nutriments et de déchets avec le sang contenu dans les capillaires
Quelles sont les conditions à garder ctes chez l’humain
T°= 37°C
pH sang et liquide inter 7,4
Glucose 5 mmol/L
Étape des échanges entre capillaires et cellules
Sang -> capillaires-> diffusion des nutriments dans le liquide inter -> diffusion des nutriments dans la cellule -> diffusion déchet dans liquide -> diffusion déchet dans le sang -> sang repart
Quelles sont les trois composantes fonctionelles du mécanisme de rétroaction du corps
Récepteur
Centre de régulation
Effecteur
Qu’est-ce qu’un récepteur (mécanisme de rétroaction)
Détecte les variations du paramètres qui se produisent dans le milieu interne des organismes
Qu’est-ce que le centre de régulation (mécanisme de rétroaction)
Traite l’information que le récepteur lui envoie et dicte à l’effectuer la réponse appropriée
Qu’est-ce que l’effecteur (mécanisme de rétroaction)
Provoque l’activité physiologique qui ajuste le paramètre
Qu’est-ce que la retroinhibition
La réponse générée qui met fin au stimulus initial
Que sont les hétérotrophes
Dépendent des aliments qui constituent leur source d’É chimique
Que fait la digestion au niveau des molécules complexes
Hydrolyse des molécules complexes en molécules simples (monomères)
Quexige la biosynthèse
Présence de
- Squelette carbonée (pour construction nouvelle structure)
-ATP (alimenter en énergie le processeur d’assemblage)
Qu’est-ce que la vitesse du métabolisme
Qté d’énergie utilisée par les cellules d’un animal pendant un intervalle donné (donc la somme de toutes les réactions biochimiques associés à une dépense d’énergie pendant cette période)
Qui sont les endothermes + caractéristiques
Animaux à «sang chaud», donc se réchauffe grâce à ses activités métaboliques (produit sa chaleur)
T° doit être maintenue constante -> possède des voies métaboliques spécialisées pour la production de chaleur = métabolisme ++ rapide = haute dépense énergétique
Peuvent faire plusieurs activités intenses dans des T° différentes
Qui sont les ectothermes + caractéristiques
Animaux à «sang froid» donc se réchauffe grâce à leur milieu
Métabolisme lent = peu d’énergie métabolique = Chaleur métabolique insuffisante à maintenir la T° constante -> incapable d’activités intenses durant de longues périodes
Comment varie la vitesse du métabolisme en fonction de la grosseur corporelle + explications
Qté d’énergie nécessaire pour maintenir chaque gramme de masse corporelle est inversement proportionnelle à la taille du corps (un plus petit organisme à ++ vitesse métabolisme qu’un gros organisme)
Car chez le petit organisme, pour chaque unité de volume, il y a plus de surface corporelle associée -> la chaleur est plus facilement dissipée à la surface -> besoin de + énergie (fréquence respiratoire et cardiaque + rapide)
Qu’est-ce que le métabolisme basal
Vitesse de métabolisme d’un endotherme qui
- Est au repos
- A terminé sa croissance
- A l’estomac vide
- Ne subit aucun stress
Plus élevé pour les hommes que pour les femmes
Qu’est-ce qui fait accélérer le métabolisme basal
Les activités
Qu’est-ce que les allocations énergétiques
Chaque organisme possède une qté d’É limitée qu’il doit gérer
La répartition varie BCP d’une espèce à l’autre
Quels sont les trois types de besoin nutritionnels chez les animaux
- Besoin en énergie chimique (travail cellulaire)
- Molécules organiques pour la biosynthèse (squelettes carbonés)
- Nutriments essentiels (substance qui ne peut pas être fabriquée)
À quoi servent les acides aminés dans la nutrition
À la synthèse protéique
À quoi servent les acides gras essentiels
Lipide membranaire
Pourquoi y a-t-il des régimes alimentaires différents dans le royaume animal
Car c’est en fonction des nutriments essentiels que le corps ne peut pas fabriquer (ex. les herbivores synthétise + d’a.a. que les carnivores)
Qu’est-ce que l’ingestion
Mécanisme par lequel la nourriture pénètre dans un organisme
Quels sont les types d’ingestion
Ingestion du substrat
Par aspiration
Par filtration
En vrac
Qu’est-ce que l’ingestion du substrat
Vit dans sa nourriture (ex. chenille dans une feuille)
Qu’est-ce que l’ingestion par aspiration
«Piqueur-suceur», ex. moustique
Qu’est-ce que l’ingestion par filtration
Vit dans un milieu liquide (ex. la baleine et ses fanons)
Qu’est-ce que l’ingestion en vrac
Bouchée défaite en morceaux relativement gros
Pourquoi les macromolécules ingérées ne peuvent pas être utilisées directement
Car elles sont trop grosses pour passer la membrane des cellules épithéliales de l’intestin
Les macromolécules des aliments sont différentes de celles de l’humain
Qu’est-ce que la digestion
Décomposition des aliments en molécules suffisamment petites pour être absorbées par le corps
Quels sont les deux types de digestion et sont-ils toujours présent
Mécanique : fragmentation de la nourriture pour augmenter la surface de contact pour les enzymes
Chimique : dégradation des molécules contenues dans les fragment en des monomères (hydrolyse enzymatique)
Non mécanique pas tjrs présente
À quoi servent les monomères produits par la digestion chimique
Source d’É pour la formation d’ATP + assembler leur macro-molécules
Quels sont les deux «places» où la digestion peut avoir lieu ?
Cavité gastrovasculaire
Tube digestif
Qu’est-ce qu’une cavité gastrovasculaire
Enveloppe corporelle (2 couches de cellules) qui entourent la cavité gastrovasculaire qui est reliée au milieu externe par un orifice
Processus de la digestion dans une cavité gastrovasculaire
La proie rentre dans l’orifice -> particules de nourriture sont dégradées par les enzymes -> particules de nourriture sont phagocytés et digérées dans les vacuoles et dégradées en monomères -> mono rentre par diffusion dans les cellules
Qu’est-ce qu’un tube digestif et avantages
Succession de compartiments reliant 2 ouvertures : la bouche et l’anus
Avantage : dégradation + complète et ingestion continue
Qu’est-ce que le péristaltisme
Ondes rythmiques produites par la contraction des muscles lisses qui forcent les aliments à avancer
Qu’est-ce qu’un sphincter
: Anneau de muscle lisse pouvant fermer le tube
Quelles sont les parties de la digestion se produisant dans la bouche et explications
Mastication (mécanique) : les dents coupent, écrasent et broient les aliments pour faciliter la déglution et augmenter aire contact pour ->
Salivation (chimique) : Glandes salivaires sécrètent la salive (amylase salivaire qui hydrolyse l’amidon et glycogène en petit polysaccharide)
Que se passe-t-il dans le pharynx et l’œsophage
Voix de passage (pas de digestion)
Le bol alimentaire déclenche le réflexe de déglutition lorsqu’il atteint le pharynx
Épiglotte renversée bloque la trachée
Quelles sont les fonctions de l’estomac
Entreposage de la nourriture (permet espacer la prise alimentaire)
Digestion
Quels sont les mécanismes de digestion qui se produisent dans l’estomac
Sucs gastriques (chimique)
Brassage (mécanique)
Mécanisme de la sécrétion des sucs gastriques
Les cellules des cryptes produisent des ions H+ et Cl- qui s’assemblent en dehors de la cellule
Les cellules produisent aussi du pepsinogène qui devient de la pepsine (hydrolyse protéine en polypeptides + petits) au contact du HCl
Le mucus protège la paroi de l’estomac de l’acidité de la pepsine
Description brassage estomac
Muscles lisses brassent et pétrissent le contenu
Qu’est-ce que le duodénum
Partie en U qui relie l’estomac et l’intestin grêle
Majeure partie de l’hydrolyse enzymatique où les hydrolases terminent la dégradation des différentes macromolécules en leur monomère
Qu’est-ce que le cholédoque
Amène la bile au duodénum à partir du conduit hépatique
Que font les hydrolases
Bris des liaisons des polymères
Que fait le pancréas
Contient une solution alcaline qui agit comme tampon pour neutraliser l’acidité et des hydrolases qui font l’hydrolyse enzymatique et est relié par un canal au duodénum
Pourquoi peut-on faire l’ablation du pancréas
Car il contient des hydrolases qui font à peu près le même travail que celles dans le duodénum
Quels sont les types de digestion dans le duodénum
La chyme acide est mise en présence des enzymes digestives (chimique)
Les sucs intestinaux (hydrolase qui terminent la dégradation des différentes macromolécules en leur monomère
Qu’est-ce que la bile
Substance détergente facilitant la digestion et l’absorption des graisses (émulsion)
Qu’est-ce qu’une carboxypeptidase
Une hydrolase (enzyme) qui enlève l’acide aminé à l’extrémité C-terminale de courts polypeptides
Qu’est-ce qu’une disaccharidases
Hydrolase (enzyme) qui hydrolysent spécifiquement les disaccharides, donc finit la digestion des glucides
Quelles sont les parties de l’intestin grêle
Duodénum, Jéjunum, iléon
Caractéristiques du jéjunum
Long pour favoriser l’absorption des nutriments et est attaché par ++ vaisseaux sanguins pour l’absorption -> beaucoup de plis pour augmenter la surface de contact
Mécanisme de l’absorption des nutriments jéjunum
1- Les nutriments sont absorbés à travers l’épithélium de la muqueuse
2- Ils traversent la lame propre (conjonctif)
3- Ils traversent la paroi mince des capillaires ou des vaisseaux chylifères (lymphe) par diffusion facilitée
Étudier schéma intestin
gygy
Qu’est-ce qu’une veine porte hépatique et fonction du sang qui la traverse
Veine entre le foie et le duodénum
Le sang riche en nutriments quitte par la veine porte hépatique vers le foie qui modifie la composition du sang et régule les concentrations car l’absorption des nutriments n’est pas toujours égale (ex. glycémie
Rôle du gros intestin
Réabsorption d’eau qui forme les matières fécales (majeure partie) -> eau réabsorbée est récupérée par le duodénum pour solubiliser les enzymes
Pourquoi certaines personnes ont de la diahrrée
Un virus nuit à la réabsorption de l’eau ou bien les matières fécales ne passent pas assez de temps dans le gros intestin
Pourquoi certaines personnes sont constipées
Car les matières fécales passent trop de temps dans le gros intestin (trop de réabsorption d’eau), souvent car il y a un ralentissement du péristaltisme
Partie du côlon
Bout du colon = caecum qui se prolonge en l’appendice vermiforme qui pend
Iléon = fin de l’intestin grêle qui se joint au côlon
À quoi servait le caecum
Digérer la cellulose, c’est pourquoi les herbivores ont un très long caecum
Description de la flore bactérienne
Dans le colon, presque toutes inoffensives
Les bactéries émettent des gaz car elles fermentent car elles sont en milieu anaérobique
Certaines produisent des vitamines
Pourquoi est-ce qu’on trouve que l’odeur des gaz puent
Évolution, les fèces peuvent être porteuses de maladies, donc les animaux ont appris à s’en éloigner pour ne pas être contaminés
Système digestif et flore bactérienne des herbivores
Majorité de leur source d’É chimique provient de la cellulose -> donc possède de grandes populations de bactéries et de protistes symbiotiques dans des chambres de fermentation situées dans le long du tube digestif pour dégrader la cellulose en monosaccharides absorbables
Que permet de connecter le système cardio vasculaire
Connecte le milieu aqueux des cellules et les organes -> permet de connecter le système respiratoire (échange gaz), le système digestif (absorbe nutriment) et le système urinaire (éliminent les déchet)
Que permet le système respiratoire
Échanges gazeux entre milieu (air ou eau) et le sang
Quelle type de circulation y a-t-il dans un organisme avec une cavité gastrovasculaire
Aucun système de circulation en particulier -> les nutriments (monomères) et l’O2 diffusent sur de courtes distances
Quels sont les composantes d’un système cardiovasculaire
Liquide circulatoire
Ensemble de conduits acheminant le sang dans le corps
Pompe musculaire
Caractéristique d’un système cardiovasculaire ouvert + exemple
ex. Arthropodes (fourmis)
- Les organes baignent dans le liquide circulatoire
- Le ou les coeurs pompent l’hémolymphe dans les sinus (réseau de cavités entre les organes)
Mécanisme de circulation du liquide circulatoire système cardiovasco ouvert
Contraction du ou des coeurs -> hémolymphe propulsée vers les sinus
Relâchement -> Aspire l’hémolymphe par les ostiole (pores munies de vacuoles)
Caractéristique d’un système cardiovasculaire fermé + exemple
Humains
- Sang circule uniquement dans des vaisseaux et constituent un liquide distinct du liquide interstitiel
Le ou les coeurs pompent le sang dans de grands vaisseaux qui se divisent en petits vaisseaux dans les organes
De quoi est composé un coeur
1 ou 2 oreillettes
1 ou 2 ventricules
Qu’est-ce qu’un artère
Acheminent le sang vers les organes (provenance du coeur maj)
Qu’est-ce qu’un capillaire
Vaisseaux microscopique avec une paroi poreuse très ince
Infiltrent tous les tissus
Échangent avec le liquide interstitiel
Qu’est-ce qu’une veine
Convergence des veinules
Ramène le sang au coeur
Qu’est-ce qui a joué un rôle important dans l’évolution des systèmes cardiovasculaires
la vitesse du métabolisme (vitesse à laquelle il amène les nutriments dans le corps)
Système cardiovasculaire poisson
Circulation simple
1- Le sang sort DU ventricule vers les branchies (O2 entre, CO2 sort)
2- Sang oxygéné progresse vers les autres parties du corps
3- Sang revient au coeur dans L’oreillette
Raisons pour le système cardiovasco du poisson
Ectotherme aquatique = sa T° interne dépend du milieu (eau qui a une bonne capacité thermique massique) = pas besoin d’un met rapide donc circulation + lente
Système cardiovasco amphibiens
Circulation double
Pneumo-cutanée: Conduit le sang dans la peau et les poumons (échanges gazeux)
Systémique: Sang pompé approvisionne tous les organes du corps
2 oreillettes et 1 ventricule (donc léger mélange des sangs)
Raison système cardiovasco amphibiens
Ectotherme terrestre = sa T° dépend de celle du milieu (air varie ++ T°) donc besoin de produire un petit peu plus de chaleur métabolique pour compensé = besoin d’un met un peu plus rapide avec deux circulations
Système cardiovasco mammifères
Circulation double
Pulmonaire: Conduit le sang dans les poumons (échanges gazeux)
Systémique: sang pompé approvisionne tous les organes du corps
2 oreillettes et 2 ventricules (aucun mélange des sangs)
Raison du système cardiovasco mamifères
Endotherme terrestre = produit sa propre chaleur métabolique dans un milieu qui change ++ de T° = besoin d’un met +++ rapide = poumon avec ++ surface de contact et 2 circulations sans mélange de sang pour ne pas perdre de l’O2
Étapes détaillées circulation pulmonaire mammifère
1- Ventricule droit pompe le sang vers les poumons par l’intermédiaire du tronc pulmonaire (devient 2 artères pulmonaires)
2- Dans les lits capillaires des poumons -> sang capte O2 et perd CO2
4- sang oxygéné revient des poumons par l’intermédiaire des veines pulmonaires d et g dans l’oreillette gauche du coeur
5- Contraction de l’oreillette gauche fait passer le sang dans le ventricule gauche
Étapes détaillées circulation systémique mammifère
6- La contraction du ventricule gauche expulse le sang oxygéné vers les tissus du corps par l’aorte
7- Artères -> artérioles -> lits capillaires systémiques du haut comme du bas du corps
8- Sang livre O2 et capte CO2
9- Veine cave supérieure et inférieure ramènent le sang au cœur au niveau de l’oreillette droite
Composition des tissus du coeur
Composé de tissus musculaire
Oreillettes ont des parois minces car elles propulsent le sang sur de courtes distances
Ventricule épais pour contractions puissantes (ventricule gauche + épais)
À quoi servent les valves dans le coeur
Empêche le sang de refluer et l’oriente ainsi dans la bonne direction
Qu’est-ce que les valves auriculo-ventriculaires
Entre oreillettes et ventricules
Qu’est-ce que les valves de l’aorte et du tronc pulmonaire
À la sortie des ventricules
Qu’est-ce que la systole
Contraction = phase d’éjection du sang
Qu’est-ce que la diastole
Relâchement = phase de remplissage
Cycle cardiaque complet
1- Diastole oreillettes et ventricules
2- Systole oreillettes et diastoles ventricules
3- Diastole oreillettes et systole ventricules
Qu’est-ce que la fréquence cardiaque
nbr de contraction par unité de temps
Comment s’excite le muscle cardiaque
Tout seul, muscle autoexcitable (pas besoin d’influx nerveux du système nerveux central)
Qu’est-ce que le noeud sinusal
Produit des impulsions électriques synchronisées qui sont transmises à toutes les cellules des oreillettes grâce aux disques intercalaires
Qu’est-ce que le noeud auriculo-ventriculaire
Seul lien avec les cellules musculaires des ventricules, provoque un retard de 0,15 secondes
*une fois que l’influx se rend à l’apex du coeur , les ventricules se contractent en même temps
Structure des artères
Paroi épaisse pour résister aux fortes pressions du sang pompé par le coeur
Élasticité permet de maintenir la pression artérielle positive (->)
Tissus conjonctif
Muscle lisse
Endothélium
Petit diamètre de trou
Structure des capillaires
1 seule couche de cellules = idéal pour échanges
Endothélium
Structure des veines
Parois + minces car pression et vitesse du sang moins élevées
L’action des muscles lisses des veines et des muscles squelettiques et des valvules présentes permette au sang d’avancer par péristaltisme
Tissus conjonctif
Muscle lisse
endothélium
+ grand diamètre trou
Vitesse de la curculation sanguine
+ lentement dans les capillaires, car l’aire de la section transversale totale est plus grande qu’au niveau des artères (++ capillaires_
Qu’est-ce la pression sanguine et caractéristique
Les fluides exercent une force contre les surfaces de contact, permet leur déplacement dans les conduits
Pmax dans les artères lors de la contraction des ventricules
Demeure positive grâce à l’élasticité des artères
circulation sanguine dans les capillaires caractéristiques
Le sang n’irrigue que 5 à 10 % des capillaires à la fois selon les besoins
Mais les capillaires sont toujours irrigués de sang
Où se passe la vaso-constriction
Dans les artères et artériole car élastique
Sphincter précapillaires
Contrôle volume de sang dans les capillaires
Description précise échange capillaire entre sang et liquide intersticiel
Les molécules diffusent selon leur gradient -> directement à travers la membrane des cellules enddothéliales ou par les pores intercellulaires
Courant de masse
La forte pression résultante à l’entrée des capillaires amène la sortie de plasma (eau + mol. soluble) par les pores
Description du système lymphatique
En raison des courants de masse les pertes de liquides s’élèvent à 4L/jour -> les liquides sont aspirées par de minuscules capillaires lymphatique entremelé aux capillaires sanguins (forme la lymphe) -> retour du liquide au niveau de la circulation dans les veines sous-clavières
gagnglions lymphatiques
++ globules blncs pour débarasser l’organisme des micro organismes nuisible
Oeudème
Liquide qui s’accumule à cause d’une malfonction du système l’ympatique
Caractéristique de la surface respiratoire
Mince et étendue (pour diffusion rapide)
Recouverte d’une pellicule d’eau pour solubiliser O2
Branchies
Projection vers l’extrieur de la surface corporelle suspendues dans l’eau
Fonctionnement des branchies
Le sang des capillaires s’écoule dans la direction opposée au mvt de l’eau
Caractéristique poumon
++ capillaires sous l’épithélium des alvéoles pour ++ echanges et surface respiratoire
Rôle alvéole
L’o2 de l’air se dissout dans la pellicule d’eau recouvrant l’épithélium des alvéoles et diffuse rapidement vers la circuation
Ventilation des poumons
Inspi: contraction (abiassement du diaphragme et expansion muscles intercostaux)
Expi: relâchement diaphragme et muscle intercostaux)
Régulation de la fréquence respiratoire
Qund ++ co2 sang = pH + acide = récepteur carotide envoie signal à l’encéphale qui analyse et décide d’augmenter l’apport en O2 et envoie réponse aux muslces intercostaux et diaphragme
