Bio FYA Flashcards
Quelle est l’importance de l’eau pour la vie
La vie a débutée dans l’eau
La vie en est encore dépendante = les cellules contiennent 75 à 90 % d’eau
Pourquoi l’eau est autant utile à la vie
Solvant très polyvalent, maintient composés inorganique et organiques = facilite transport et utilisation
Quels sont les types de composés inorganiques + exemples
Ions + sels (ex. Na+, Cl-, NaCl)
Certaines molécules simples (ex. H2, CO2, H2O, O2)
Quels sont les critères pour être une molécule organique
contiennent du carbone (et souvent H)
fabriqué par les organismes vivants
Inclus les macromolécules (complexes ++)
Qu’est-ce qu’une liaison ionique
transfert d’un électron vers l’élément + électronégatif
Qu’est-ce qu’une liaison covalente
Partage d’un électron
Qu’elles sont les molécules hydrophobes
Molécules non-polaires
Qu’elles sont les molécules hydrophiles
Molécules polaires
En dehors de l’eau, quelle est l’autre constituante principale d’une cellule
carbone
Molécules composants des molécules organiques en ordre de prévalence
C arbone
H ydrogène
O xygène
N azote
S oufre
P hosphore
Propriétés du carbone qui le rendent propice à être la base de la vie
-Capacités à former 4 liaisons covalentes = bon squelette + hydrogène + ramifications
-Configuration électronique favorable (bon espace entre les électrons valences = bon espace pour nouveaux liens)
Qu’est-ce qu’un hydrocarbure
moléecule organique formée seulement de H et C
Quelles sont les variations qui peuvent survenir dans les molécule d’hydrocarbure
Longueur de la chaîne de C
Ramification
Liaisons doubles
Forme (ex. cycle)
Qu’est-ce qu’un groupement fonctionnel
Composantes moléculaires qui s’attachent au squelette carboné
Groupement hydroxyle
- OH
- fonction alcool
- polaire donc hydrophile
- nom qui finisse en OL
Groupement Carbonyle
- C double- O
- Polaire donc hydrophile
Groupement carboxyle
O double C - OH
- Polaire donc hydrophile
- Donne des acides (car peut donner son H+
Groupement amine
N -H
|
H
Donne une base (attire un H+)
Hydrophile
Groupement méthyle
-CH3
- ramification, pour simplifier l’écriture et identifier la molécule
non polaire
Qu’est-ce qu’un polymère
Molécule constituée d’un grand nombre d’unités structurelles (monomère) rattachées par des liaisons covalentes
Qui fait la synthèse et dégradation des polymères
Les enzymes (rapprochent et donne énergie)
Structure de base d’un polymère image
HO- rond- rond- rond- H
Synthèse d’un polymère
L’enzyme coupe un H d’un polymère et un OH d’un monomère -> forme de l’H2O
Le polymère est allongé (formation lien donc nécessite énergie)
Dégradation d’un polymère
Polymère avec une molécule de H2O et un enzyme -> Le OH vient se greffer au polymère et le H au monomère (hydrolyse) bris lien = perte énergie
Différence monosaccharide, disaccharide et polysaccharide
Mono = 1 monomère
Di = 2
Poly = 3+
Qu’est-ce qu’un monosaccharide
1 chaîne ou une seule molécule cyclique
3 à 7 atomes de carbone (O\ ramifications)
Triose
3C
Pentose
5C
Hexose
6C
En quelles proportions sont présents les atomes C H O
1,2,1
Qu’est-ce qu’un isomère
même formule (ex. CH2O) mais configuration des groupements différents (ex. liens inversés, pas à la même place)
Dans les solutions aqueuses, sous quelles formes se présentent les monomères
Linéaire ou cyclique
Rôle des monosaccharides
- Nutriments essentiels au cellule (surtout glucose) -> énergie dans les liens utilisée dans respiration cellulaire
- Squelette carbonée -> matière première pour synthèse d’autres petites molécules organiques
Comment appelle-t-on les liaisons entre monomère dans un disaccharide et polysaccharide
glycosidique
Que fait le glycogène
polymère de glucose polysaccharides de réserve -> réserve glucidique aux animaux (fait par cellules hepatiques +++ et musculaires)
Lipide définition + caractéristiques
Grosse molécule qui n’est pas un polymère
Composée de C,H,O (-,N,P)
Comportement hydrophobe
Catégories les plus importantes des lipides
Triglycérides
Phosphoglycérolipides
Stéroïdes
Composition des triglycérides
glycérol + 3 acides gras lié ensemble par des liaisons esther (o-c-double o)
(déshydratation entre le OH du groupement carboxyle de l’acide gras et le OH du glycérol)
Rôle des triglycérides
emmagasinent de l’énergie dans les cellule adipeuses
Qu’est-ce que le glycérol
alcool à trois atomes de carbone, portant chacun un groupement hydroxyle
Qu’est-ce qu’un acide gras
longue chaîne d’hydrocarbure avec groupement carboxyle à son extrémité
Qu’est-ce qu’un acide gras saturé
liaison simple entre chaque carbone (x2 H par carbone), nbr maximal de H qu’un acide gras peut avoit
Caractéristiques des acides gras saturés
Solide à T° ambiante (car s’agglomère facilement)
Proviennent des animaux
Qu’est-ce qu’un acide gras insaturé
Contient un carbone à liaison double, donc ne porte pas sa charge maximale d’H
-> la configuration cis donne un angle à une patte de la molécule donc s’agglomère moins bien
-> la configuration trans est droite
Caractéristiques des acides gras insaturés cis
Liquide à T° (car l’angle empêche l’agglomération)
provient du végétal
Qu’est-ce qu’un phosphoglycérolipide + composition
Ressemble aux graisses: mais possède 2 acides gras au lieu de 3
3 groupement hydroxyle du glycérol est lié à un groupement phosphate (la tête molécule)
1 patte saturée, 1 patte insaturée
Caractéristique p/r à l’eau des phosphosglycérolipides + nom de la molécule
tête hydrophile (en raison du groupement phosphate ionisé)
Pattes hydrophobes (car acides gras)
= amphiphile
Schéma phosphoglycérolipide
- N(CH3)3
- phosphate ionisé
-glycérol
-2 acides gras
Comportement des phosphoglycérolipides dans l’eau et utilité
formation bicouche, tête hydrophile vers l’eau et pattes hydrophobes au centre -> permet de faire les membranes des cellules
Composition des protéines
CHON,……..S
Rôle général des protéines + caractéristiques
aide les fonctions dynamiques des vivants
50% masse sèche des cellules
Rôle des enzymes
Accélère de façon sélective les réactions chimiques dans les cellules
Rôles spécifiques des protéines
- Soutient (matrice extracellulaire ex. kératine)
-Transport (sang, ex. hémoglobine)
-Transmission de message (hormones ex. insuline)
-Défense de l’organisme (ex. anticorps)
Structure acide aminé
carbone central + carboxyle + amine + H + radical
Qu’est-ce qu’un polypeptide
polymère d’acide aminé unis par liaison peptidique
Qu’est-ce qu’une protéine
Un ou plusieurs polypetides repliés de façon à créer une molécule de forme unique
Que sont les types de radicaux + comportement
Hydrophobes = se déplacent vers le centre de la protéine
Hydrophile = se déplacent à la surface de la protéine
Comment et avec quoi se produit une liaison peptidique
déshydration entre le groupement OH du carboxyle de l’a.a. et l’amine de l’a.a.
Structure primaire protéine
Séquence d’a.a. en polypeptides qui varie en nombre, sorte, séquence
Structure secondaire protéine
pliés en hélices ou feuillets plissés en raison des liaison hydrogène avec les O
Structure tertiaire protéine
Forme + compacte et définie en raison des interactions entre les groupement radicaux des a.a (hydrophile, hydrophobe)
Structure quaternaire protéine
Pas pour chaque protéine.
Associations de plusieurs polypeptides repliés (deviennent sous unité de la protéine)
Sur quoi repose les fonctions des protéines et pourquoi
sur sa structure unique, car permet de reconnaître les molécules et de se lier à elles
De quoi sont formés les acides nucléiques
CHONP
De quoi est formé un nucléotide
3 parties
- Pentose
-Base azotée de 1 ou 2 cycles
- groupement phosphate
De quoi sont formés les polynucléotides
de nucléotides reliées ensemble par une liaison phosphodiesther (entre phosphate et carbone du pentose)
Quelles sont les 4 variations des bases azotées dans les nucléotides
Adémine x2
Thymine x1
Cytosine x1
Guanine x2
Quelle est la différence entre un nucléotide d’Adn et un nucléotide d’Arn
ADN = manque un O sur son carbone avec gr. OH
ARN- a son gr. OH complet
Complémentarité des bases azotées et règle
TA
CG
Purine avec Pyrimidine pour avoir une largeur uniforme de la molécule
Complémentarité des bases azotées et règle
TA
CG
Purine avec Pyrimidine pour avoir une largeur uniforme de la molécule
Qu’est-ce qu’une purine
x2 dans base azotée
Qu’est-ce qu’une pyrimidine
x1 dans base azoté
Rôle ADN
Transmission des caractères héréditaires
Synthèse des protéines
Rôle ADN
Transmission des caractères héréditaires
Synthèse des protéines
Comment l’ADN fait la synthèse des protéines
1- Transcription (gène copié en ARN messager pour transport hors noyau)
2- Traduction (interaction ARN + ribosome pour diriger la synthèse d’un polypeptide)
Qu’est-ce qu’un gène
Une portion d’un brin de l’adn
Qu’est-ce qu’un gène
Une portion d’un brin de l’adn
