Éthanol Flashcards
Quels sont les effets tociques de l’Acétaldéhyde? (5)
1) Agm collagène foie
2) Peroxydation des lipides
3) Inhibition réparation ADN
4) Dommages structuraux
5) Hyperglycémie
Quels sont les produits du métabolisme ‘‘normal’’ de l’éthanol? (2)
Acétate
NADH
Quels sont les 4 effets du NADH?
1) Agm lactate
2) Lipogenèse
3) Hypoprotéinémie et hypoglycémie
4) Agm production collagène
Quels sont les effets des cytochromes P450? (4)
1) Production ROS
2) Peroxydation des lipides
3) Déplétion glutathion
4) Hépatotoxines
Quels sont les effets du MEOS et du cytochromes P450 4A1? (2)
1) Agm beta oxydation
2) Agm estérification AG
Quel % de l’ethanol est absorbé par un estomac vide?
20%
Concernant l’ethanol absorbé par l’instestin, quel % et excrété ? Quel % est métabolisé par le foie?
5% excrété
95% métabolisé par le foie
Quel est l’effet ultime de ‘ethanol sur les glucides en cas de :
1) Jeûne/ malnutrition
2) État post prandial normal
1) Hypoglycémie
2) Hyperglycémie
Quels sont les 3 conséquences assocées aux lipides en cas de métabolisme de l’ethanol?
1) Stéatose
2) Hyperlipémie
3) Agm HDL (qd usage modéré)
Quels sont les effets du métabolisme de l’ethanol sur les protéines? (3)
1) Diminuton transferrine
2) Diminutno albumine
3) Diminution fibrinogène
L’ethanol diminue l’absorption de 3 vitamines, lesquelles?
Folates
B1 et B12
Vit D
L’ethanol augmente le catabolisme (détruire) de 3 vitamines, lesquelles?
Vit C
B6
Rétinol
L’ethanol augmente l’excrétion urinaire de 2 minéraux, lesquels ?
Mg
Zn
Quels sont les 4 facteurs à considérés relatifs à l’ethanol et la santé?
1) Type d’alcool
2) Fréquence de consommation
3) Qté consommée
4) Type d’alimentation
Après 10-20 ans d’usage chronique d’alcool, quelle est l’évolution de l’atteinte hépatique?
1) Stéatose (*Régime hyperglycémique)
2) Hépatite
3) Cirrhose (fibrose) = besoin greffe
