Estruturas e Propriedades Flashcards

1
Q

E.P:Separação de Misturas -V ou F?

A filtração é um processo utilizado para separar misturas homogêneas.

18-33-02

A

A filtração é um processo de separação para misturas heterogêneas.

(F)

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2
Q

E.P:Separação de Misturas -V ou F?

Na destilação fracionada, o líquido de menor ponto de ebulição é o primeiro a ser obtido no decorrer do processo de separação.

18-33-16

A

(V)

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3
Q

E.P: Alotropia - V ou F?

A grafite e o diamante são duas formas alotrópicas do carbono.

15-33-01

A

Grafite e diamante são formas alotrópicas do elemento carbono.

Alotropia quando se tem um elemento que forma substâncias simples:

(V)

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4
Q

E.P:Separação de Misturas -V ou F?

A cristalização é um processo de separação e purificação de misturas homogêneas sem que ocorra mudança de estado físico.

15-33-02

A

Esta errada porque ocorre mudança de estado. A cristalização é utilizada quando se tem dois sais onde um é pouco soluvel em agua (B), e o outro é muito soluvel em agua (A), conforme é aquecido o recipiente com os sais o componente que é muito soluvel continua solubilizado em compensação o que é pouco soluvel começa a cristalizar e precipitar no fundo, por isso é chamado de cristalização. Para a questão ser correta o termo utilizado deveria ser cristalização fracionada, onde uma parte da mistura uma fração é cristalizada e a outra não. Também a de salientar que ocorreu mudança de estado, tendo em vista que no processo de cristalização o liquido aquoso passou para o estado solido.

A cristalização é um processo de separação e purificação de misturas homogêneas (normalmente supersaturadas) em que se formam cristais através da nucleação e do crescimento de cristais.

(F)

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5
Q

E.P: Tipos de mistura- V ou F?

Em uma mistura homogênea mantida sob temperatura e pressão constantes, observam-se fases distintas.

15-33-04

A

Em uma mistura homogênea temos apenas uma fase.

(F)

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6
Q

E.P:Separação de Misturas -V ou F?

Decantação, filtração e flotação são processos de separação de misturas heterogêneas nos quais não é necessária nenhuma transformação física.

15-33-08

A

Se a ideia de transformação fisica refere-se a mudança de estado fisico a questão é verdadeira, contudo se manter a ideia de transformação fisica a questão esta errada.

Transformação fisica que também pode ser chamado de processo, fenomeno . E como sabe que é fisico? quando não forma uma nova substância .

Decantação : Quando se tem dois liquidos imissiveis , coloca em um funil e o liquido mais denso desce ;

Filtração: Geralmente se utiliza para solidos e liquidos
ao usar o filtro o solido fica preso e o liquido passa;

Flotação:se coloca bolhas de ar empurra as particulas solidas para cima as separando ( Utiliza quanso se tem muita sugeira na água, e as particulas que não conseguem decantar).

(V ou F)

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7
Q

E.P:Substancias Puras-V ou F?

Quando uma substância pura muda de estado físico à pressão constante, a temperatura varia com o tempo enquanto a mudança se processa.

15-33-16

A

Materiais puros possuem temperaturas constantes durante as mudanças de estado físico, já na mistura a temperatura varia .

(F)

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8
Q

E.P: Alotropia - V ou F?

A grafite e o diamante possuem a mesma composição química.

15-33-32

A

Grafite e diamante são formas alotrópicas do elemento carbono.

(V)

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9
Q

E.P:Fenomeno quimico e fisico - V ou F?

A solidificação da gordura da carne na superfície de um prato após o resfriamento do alimento caracteriza um fenômeno químico, uma vez que a gordura se converte em um sólido hidrofóbico nesse processo.

19.1-34-32(Ñ Video)

A

Processo Fisico

(F)

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10
Q

E.P:Tipos de mistura- V ou F?

A água sanitária usada para a desinfecção das folhas de vegetais é uma substância simples que possui como eletrólitos íons sódio e íons cloreto.

19.1-35-01

A

O hipoclorito de sódio é uma substância composta.
Toda vez que tiver dois elementos ou mais (ex: NACLO) é uma substância composta. Elemento simples é formada por um unico elemento (ex: O2).

(F)

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11
Q

E.P:Tipos de mistura- V ou F?

O molho para a salada descrito no enunciado constituirá uma mistura homogênea e termodinamicamente estável.

19.1-35-02

A

Mistura heterogênea pois o azeite do oliva (lipídio ) é um composto apolar, enquanto os demais componentes acidos, que tem em sua composição água, apresentam caráter polar .

(F)

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12
Q

E.P:Tipos de mistura- V ou F?

O azeite de oliva formará uma mistura heterogênea com a água residual que se encontra nas folhas da salada.

19.1-35-08

A

O azeite de oliva é um composto de caráter apolar predominante, enquanto a água é polar, logo não são miscíveis entre si.

(V)

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13
Q

E.P: Geometria Molecular - V ou F ?

A molécula de fosgênio assume geometria trigonal plana.

A

Carbono sp2
geometria trigonal plana.

(V)

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14
Q

E.P: Tipos de mistura- V ou F?

O refrigerante, conforme descrito no enunciado, consiste em um exemplo de mistura heterogênea.

20-34-01

A

Misturas heterogêneas apresentam mais de uma fase. Pode-se perceber isso entre a água e o gelo, por exemplo. Vale ressaltar que a presença de bolhas de gás no refrigerante também configuram fases diferentes, portanto, outro exemplo de mistura heterogênea.

(V)

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15
Q

E.P: Separação de mistura- V ou F?

O gelo, ao ser adicionado à mistura que compõe o refrigerante, decanta-se por ser mais denso que a água líquida.

20-34-64

A

Não é decantação porque este processo é para separação de mistura , além disso o gelo tem como característica ser menos denso que a água líquida.

(F)

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16
Q

E.P:Tipos de Substancias - V ou F?

Água, gás (CO2), gelo e açúcar são quatro componentes quimicamente distintos do refrigerante.

A

Água e gelo não são componentes quimicamente distintos, visto serem formados pela mesma substância -H2O.

(F)

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17
Q

E.P: Tipo de Transformação - V ou F?

O derretimento de uma barra de chocolate em um dia quente de verão é exemplo de uma transformação química.

18-39-16

A

Mudança do estado solido para liquido é denomido fusão, caracteristica de uma transformação física .

(F)

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18
Q

E.P: Tipo de transformação - V ou F?

O odor característico do vinagre sentido ao se temperar uma salada é decorrente da transformação química sofrida pelas moléculas de ácido acético, que passam do estado líquido ao estado gasoso.

18-39-64

A

Mudança de estado vinagre liquido para gasoso caracteriza uma transformação fisica (A vaporização é uma transformação física).

(F)

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19
Q

E.P: Tipo de mistura - V ou F?

Ao temperar com azeite de oliva uma salada com folhas úmidas pelo processo de lavagem, forma-se uma mistura homogênea entre a água retida na superfície das folhas e o azeite.

18-39-04

A

Água e azeite não se dissove um no ouro, ou seja não forma uma mistura homogênea (A mistura azeite (apolar) com a água (polar) forma uma mistura heterogênea).

(F)

20
Q

E.P: Tipo de mistura - V ou F?T.

Ao ingerir chocolate e,imediatamente após, um copo contendo 200 mL de água mineral, será formada, no estômago, uma mistura homogênea entre o ácido esteárico, a água e a teobromina.

18-40-01

A

Chocolate tem lipidios , a água por ser polar não se dissolve em lipidios , logo não tem como forma uma mistura homogenea.

Não há como haver uma mistura homogênea entre essas substâncias pois o ácido esteárico tem a uma parte apolar grande em sua cadeia (toda a cadeia carbônica dessa molécula é extremamente apolar). Assim, pela diferença de polaridade, é impossível haver mistura homogênea, uma vez que para haver mistura homogênea entre substâncias, é necessário que ambas tenham a mesma polaridade.

(F)

21
Q

E.P: S.I- V ou F?

Caloria é a unidade de energia do Sistema Internacional de Unidades (SI).

2006

A

Unidade de energia do Sistema Internacional de Unidades (SI) é o Joule (J), não Caloria.

1 caloria = 4,184 Joules

Caloria ainda é usada em:

  • Nutrição
  • Química

Mas Joule é a unidade padrão recomendada pelo SI.
(F)

22
Q

E.P: Tipos de misturas - V ou F?

Água, gás (CO2), gelo e acucar são quatro componentes quimicamente distintos do refrigerante.

20-34-04

A

Á gua e gelo são a mesma substância, então são três componentes , não quatro componentes distintos(A palavra componente é sinonima de substancia ).

(F)

23
Q

E.P: Água- V ou F?

A formação de gotículas de água na superfície externa de uma garrafa plástica contendo refrigerante alguns minutos após ter sido removida da geladeira é proveniente da lenta passagem da água pelos poros do material polimérico que a constitui.

17-38-01(ñ video)

A

A formação de gotículas ocorre por um fenômeno físico chamado condensação e trata-se de um
fenômeno exotérmico.

O que acontece quando uma garrafa plástica sai da geladeira e forma gotículas de água na superfície externa não é a passagem do líquido pelos poros e sim a liquefação da água no ar, que ao encostar na superfície gelada, libera energia e passa ao estado líquido, aumentando a temperatura do líquido dentro da garrafa.

(F)

24
Q

E.P: Tipo de transformação- V ou F?

A conversão de carboidratos em lipídios para armazenamento de energia, que é comum no organismo humano, caracteriza um fenômeno químico.

17-38-02(ñ video)

A

Ocorre transformação na natureza íntima da matéria (reação química).

Nessa transformação, há uma transformação química. Moléculas de carboidrato transformam-se em outras moléculas (de lipídios), mudando a natureza da matéria, numa mudança irreversível.

(V)

25
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

A liquefação da manteiga ao ser inserida em uma frigideira quente é explicada pela diminuição na pressão de vapor dos lipídios que a constituem, resultando no rompimento das ligações de hidrogênio que unem as moléculas lipídicas em fase condensada.

17-38-04(ñ video)

A

Ao colocarmos manteiga em uma frigideira quente ocorre apenas o “derretimento”, e não a liquefação.

Não há transformação química na liquefação da manteiga fora da geladeira, como rompimento de ligações. Há uma transformação física, onde a manteiga passa do estado sólido ao líquido. Essa transformação é facilmente reversível, quando colocamos a manteiga de volta à geladeira.

(F)

26
Q

E.P:Tipo de transformação - V ou F?

O som produzido pelo bater das asas de um besouro ao passar próximo ao ouvido humano caracteriza um fenômeno químico.

17-38-08(ñ video)

A

Não é uma reação química.

O som produzido pelo bater de asas de um inseto é um fenômeno físico: as asas movimentam o ar, criando uma onda sonora que atinge nossos ouvidos.

(F)

27
Q

E.P: Ligação quimica - V ou F?

O cozimento acelerado de vegetais em uma panela de pressão colocada sobre uma chama ocorre devido à substituição das interações dipolo-dipolo nas moléculas de carboidratos por ligações de hidrogênio em função do rompimento de ligações covalentes nas moléculas constituintes desses alimentos.

17-38-16(ñ video)

A

O cozimento acelerado é devido ao maior aquecimento da água.

O cozimento acelerado de vegetais em uma panela de pressão se dá devido ao aumento da pressão dentro da panela permitir que a água continue líquida em temperaturas maiores que 100 °C. Usando água em uma temperatura maior, o cozimento acontecerá mais rapidamente.

(F)

28
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

O odor exalado pela mistura de cebola e alho aquecidos em frigideira é decorrente do aumento da pressão de vapor de substâncias que compõem esses vegetais, resultando na transferência de moléculas para a fase gasosa, as quais então chegam aos sensores olfativos.

17-38-32(ñ video)

A

O aquecimento provoca maior liberação dos gases, que aumentam a pressão de vapor destes,
favorecendo sua percepção pelos sensores olfativos.

O aumento da pressão de vapor de substâncias acontece até que essa pressão de vapor iguale-se à pressão ambiente. Nesse momento, começa a mudança de estado físico - a vaporização. O que acontece ao aquecermos a mistura na frigideira é que as substâncias que compõem esses vegetais se vaporizam, transformando-se em gases e atingindo nossas narinas.

(V)

29
Q

E.P: Propriedades coligativas - V ou F?

se a solução de diálise estiver contaminada com substâncias tóxicas permeáveis à membrana que não estejam presentes no sangue, haverá transferência dessas substâncias para o sangue, representando risco à saúde do paciente.

18.2-40-01(ñ video)

A

(V)

30
Q

E.P: Propriedades coligativas - V ou F?

para que a solução de diálise possa atuar de modo a transferir íons bicarbonato para o sangue, é necessário que a concentração de íons bicarbonato na solução de diálise seja menor do que a concentração de íons bicarbonato no sangue.

18.2-40-02(ñ video)

A

A concentração deverá ser maior para ocorrer a transferência.

(F)

31
Q

E.P: Propriedades coligativas - V ou F?

para que ocorra a redução na concentração de ureia no sangue durante o processo de hemodiálise, é necessário que a solução de diálise seja isenta de ureia ou que possua concentrações de ureia inferiores às do sangue.

18.2-40-04(ñ video)

A

(V)

32
Q

E.P: Propriedades coligativas - V ou F?

o princípio da diálise é análogo ao princípio da osmose reversa e, portanto, é necessária a
aplicação de pressão externa à solução de diálise.

18.2-40-08(ñ video)

A

O princípio é igual ao da osmose.

(F)

33
Q

E.P: Propriedades coligativas - V ou F?

se a concentração de eletrólitos como K+ e Ca2+ na solução de diálise for idêntica à concentração desses mesmos eletrólitos no sangue, haverá transferência de eletrólitos da solução de diálise para o sangue.

18.2-40-16(ñ video)

A

Se as concentrações forem iguais, as soluções serão isotônicas e não ocorre a transferência de íons citada.

(F)

34
Q

E.P: Raio atomico- V ou F?

o raio atômico do cloro é maior que o raio atômico dos elementos sódio e magnésio.

19.2-40-01(ñ video)

A

(F)

35
Q

E.P: Raio atomico- V ou F?

o raio do íon Cℓ -
é maior que o raio dos íons Na+
e Mg2+
.

19.2-40-02(ñ video)

A

(V)

36
Q

E.P: Ionização- V ou F?

nitrogênio e oxigênio apresentam maiores valores de energia de ionização do que sódio e
potássio.

19.2-40-04(ñ video)

A

(V)

37
Q

E.P: Formula molecular- V ou F?

a glicose é um lipídio que tem fórmula molecular C6H12O6.

19.2-40-08(ñ video)

A

(F)
A glicose é um carboidrato e não um lipídio.

38
Q

C.O: Biomoleculas - V ou F?

Os carboidratos presentes no corpo humano são caracterizados pela presença de ligações metálicas.

19.2-40-16(ñ video)

A

(F)

39
Q

E.P: Tabela periodica- V ou F?

os elementos Ca, P, N e Mg são classificados como metais alcalinos terrosos.

19.2-40-32(ñ video)

A

(F)

40
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

no diagrama, as setas B e C representam,
respectivamente, as transformações conhecidas como fusão e vaporização.

22-38-01

A

(V)

41
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

a sublimação, representada pela seta A, consiste na passagem de uma substância do estado sólido para o gasoso.

22-38-02

A

(V)

42
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

a condensação da água, que resulta na formação de chuva, relaciona-se ao processo de vaporização, representado pela seta E.

22-38-04

A

Condensação da água passa do estado gasoso para o liquido (D), não se relaciona ao processo de vaporização , porque este ocorre de liquido para gasoso.

(F)

43
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

as setas D, E e F representam transformações endotérmicas

22-38-08

A

Não é endotermico , porque o processo ocorre de onde tem mais energia para menos energia (está ocorrendo liberação de energia), com isso este processo é exotermico.

(F)

44
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

no processo de condensação, a passagem de uma substância do estado gasoso para o líquido implica redução na entropia do sistema.

22-38-16

A

O arranjo das moleculas no estado gasoso tem maior probabilidade de, combinação do que no estado liquido ou solido, desta forma o estado solido tem menor entropia.

O estado gasoso tem maior entropia(S) . Sg>Sl>Ss
Entropia (multiplicidade-macroestado e microestado)

(V)

45
Q

E.P: Mudança de estado- V ou F?

os processos representados pelas setas B e E explicam a geração de vapor observada ao aquecer uma panela contendo água.

22-38-32

A

Uma panela colocada no fogo no estado liquido vai levar a geração de vapor (C)

(F)