Estrutura E Função De Proteínas Flashcards

1
Q

Qual a composição das proteínas

A

São longas cadeias de polipeptídeos (polímeros de aminoácidos) com uma estrutura tridimensional

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Q

Qual a classificação dos aminoácidos quanto à polaridade

A

1) Hidrofóbicos: Apolares; Pouco solúveis
2) Hidrofílicos: Polares; Muito solúveis

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3
Q

Classificação dos aminoácidos quanto a natureza

A

1) Essenciais: Meio externo
2) Não essenciais: O corpo produz

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4
Q

O que são ligações peptidicas

A

Ligação entre o grupamento amina de um aa com o grupamento carboxila do outro por desidratação

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5
Q

Oq forma as ligações peptidicas

A

Polímeros não ramificados

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6
Q

Quais as características das ligações peptidicas

A

1) Planas e rígidas
2) Formação trans
3) Caráter de dupla ligação parcial
4sem carga, mas polar

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7
Q

Qual tipo de aminoácidos está presente nas proteínas animais

A

L Aminoácidos

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8
Q

Oq são L aminoácidos

A

Quando o grupamento amina dele está na esquerda, Oq provoca deslocamento do da luz para a esquerda

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9
Q

Onde são produzidas as proteínas

A

No citoplasma das células

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10
Q

As funções das proteínas são inerentes à

A

Sua estrutura tridimensional

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11
Q

Qual as características da estrutura primária de proteína

A

1) Sequência linear de aa ao longo da cadeia polipeptidica
2)Varia em: Sequência de aa, número de aa, natureza de aa

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12
Q

Quais as características da estrutura secundária de proteína

A

1) Formam alfa hélices (radicais ficam para fora) e folhas beta
2) Estabilizam por meio de ligações não covalentes (principalmente lig. De H)

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13
Q

Quais os tipos de folhas beta existem

A

1) Paralela: Extremidades iguais
2)Antiparalela: Extremidades diferentes

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14
Q

Quais os tipos de folhas beta existem

A

1) Paralela: Extremidades iguais
2)Antiparalela: Extremidades diferentes

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15
Q

Quais as características da estrutura terciária em proteína

A

1) Dobramento final da cadeia
2) Interação não covalente entre cadeias laterais de aa residuais
3) Forma um domínio

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16
Q

Quais as características da estrutura quaternária em proteína

A

1) Associação de 2 ou mais cadeias de polipeptídeos
2) Mantidas por ligações não covalentes

17
Q

Qual a função as chaperonas

A

Evitam o dobramento das proteínas antes da síntese completa e atua como catalisador

18
Q

Qual a função da chaperonina

A

Atua como catalisador na síntese proteica

19
Q

Qual a função da uberctina

A

Fiscal que pega proteínas velhas e leva até o proteossomo

20
Q

Qual a função do proteossomo

A

Degradação de proteínas velhas

21
Q

Dobramento inadequado gera

A

Príons e amiloidoses

22
Q

Qual é a classificação quanto forma das proteínas

A

1) Globulares: Forma esférica; Várias funções; solúveis em solvente aquoso
2) Fibrosas: Forma alongada; Função estrutural; Insolúvel em solvente aquoso

23
Q

Classificação quanto a composição da proteínas

A

1) Simples/ homoproteínas: Só aa
2) Conjugadas/ heteroproteínas: Presença de grupos prostéticos

24
Q

Quais os fatores físicos que levam a desnaturação proteica

A

Temperatura, ultrassom e raio x

25
Q

Quais fatores químicos levam a desnaturação proteica

A

Ph, detergente, ureia e mercapetanol