Enzimas Flashcards
Conceito de enzimas
Proteínas especializadas em catabolismo de reações
Excessão de enzimas que não são protéicas
Ribozimas
Localização das enzimas
Intracelular e plasma
Importância biomédica das enzimas
São biocatalisadoras biológicas que regulam a velocidade de reação
Características
- Atuam em condições suáveis de pH e temperatura
- Possuem alto grau de especificidade com o substrato
- exercem sua função em meio aquoso
- Alvo de drogas
- Processa alimentos
Propriedades enzimáticas
- Acelera a velocidade de reação
- Não são consumidas na reação
- atuam em pequenas concentrações
- Não alteram o equilíbrio das reações
O que é um sítio ativo
Cavidade onde ocorre a reação catalítica
O que é um substrato
Uma molécula que vai se ligar ao sítio ativo e sofrer a catabolise
O que elas fazem
- Aumenta a velocidade de reação
- Diminui a energia de ativação da enzima
- Não altera o equilíbrio da reação
Como elas trabalham
- Por específica fazendo ligação não covalente com o substrato
Quais os tipos de modelos de ligação entre enzima e substrato
- Modelo chave-fechadura
- Modelo encaixe induzido
Como é o modelo chave fechadura
É antigo e considera a enzima como imóvel
Como é o modelo encaixe induzido
Moderno, a enzima vai se ajustar ao substrato
Como ocorre a catabolise
A enzima se liga ao substrato e vira o complexo enzima-substrato. Depois, se torna complexo enzima-produto e eles se soltam no fim
O que são os cofatores enzimáticos
Moléculas orgânicas ou inorgânicas que condicionam a atividade enzimática.