enzimas Flashcards

1
Q

Reacciones exergonicas

A

espontánea y se libera energía

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2
Q

reacciones endergonicas

A

reacción no espontanea y se añade energía

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3
Q

enzimas

A

proteínas que aceleran o facilitan una reacción
- catalizadores
disminuyen la energía de activación

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4
Q

sitio activo de una enzima

A

región donde el sustrato se una con la enzima para:
- disminuir energía de activación
- aumentar el número de colisiones productivas
- acelerar la velocidad de reacción

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5
Q

tipos de enzima por su estructura

A
  • enzimas simples
  • enzimas conjugadas
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6
Q

compinentes de la estructura de una enzima

A
  • cofactor
  • sitio activo
  • coenzima
  • apoenzima
  • holoenzima
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7
Q

cofactor

A

compuesto necesario para la actividad de una enzima
puedes ser de origen proteico o no proteica

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8
Q

coenzima

A

molécula que se une al sitio activo para ayudar a la reacción

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9
Q

apoenzima

A

apoproteína: parte proteíca de la enzima que se una a la correspondiente coenzima

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10
Q

holoenzima

A

enzima formada por una parte proteica unida a su cofactor correspondiente

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11
Q

cofactores no proteicos

A

iones metálicos

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12
Q

proteico

A

grupos protéticos y se unen a la enzima

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13
Q

función de los cofactores

A
  • estabilizar cargas negativas para el plegamiento de proteínas
  • atraer y fijar el sustrato para convertirlo en producto
  • facilitar las reacciones de oxido-reducción
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14
Q

oxidorreductasa

A

reacciones de oxido-reducción

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15
Q

transferasa

A

catalizan trasnferencia de grupos metilo, glucosilo o fosforilo

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16
Q

hidrolasas

A

catalizan ruptura hidrolítica de enlaces covalentes

17
Q

liasas

A

ruputas de enlaces covalentes por elminicación de átomos generando enlaces dobles

18
Q

isomerasa

A

catalizan cambios geométricos dentro de una molécula

19
Q

ligasas

A

catalizan la unión de 2 moléculas utilizando ATP

20
Q

inhibición competitiva

A

2 moléculas que pueden unirse al sitio activo de la enzima

20
Q

inhibición alostérica

A

sitio de unión alostérico que cambia la conformación de la enzima

21
Q

inhibición no competitiva

A

el sustrato y el inhibidor se pueden unir al mismo tiempo pero el inhibidor impide la actividad de la enzima

22
Q

inhibición mixta

A

el inhibidor puede unirse a la enzima libre y al complejo enzima-sustrato e impide la afinidad y la velocidad de la reacción

23
Q

factores que afectan la velocidad de la reacción

A
  • pH
  • temperatura
  • cofactores
  • concentración del sustrato
24
Q

pH

A
  • cambios en la carga de aminoácidos
  • cambios en la estructura terciaria
  • disociación de iones
  • modificación de los grupos funcionales
25
Q

temperatura

A
  • aumenta la Vmáx (velocidad máxima)
  • altas temperaturas: desnaturalizan proteínas y pierden la estructura terciaria, se rompen enlaces no covalentes
26
Q

cofactores

A

exceso de cofactores crea competencia entre ellos e interrupción del correcto funcionamiento de la enzima

27
Q

concentración del sustrato

A

la enzima se satura