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Bioquímica 22-2 > Enzimas > Flashcards

Enzimas Flashcards

1
Q

que es una enzima

A

un catalizador de las reacciones en los sistemas biológicos

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2
Q

las enzimas están hechas de….

A

proteinas menos el ARN catabolico

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3
Q

es la parte proteica de la enzima

A

apoenzima

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4
Q

elemento ORGANICO necesario para la actividad metabólica

A

coenzima

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5
Q

elemento ORGANICO necesario para la actividad metabólica

A

coenzima

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6
Q

elemento inorgánico que regularmente es un ion, necesario para la actividad catalítica, se une de forma covalente

A

cofactor

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7
Q

la holoenzima se forma por

A

Apoenzima + cofactor o coenzima

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8
Q

E + S

A

enzima mas sustrato

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9
Q

ES

A

complejo enzima-sustrato

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10
Q

EP

A

complejo enzima producto

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11
Q

E + P

A

enzima + sustrato

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12
Q

cuales son los pasos de una reacción

A

-el sustrato entra a la enzima
-se forma el complejo encima sustrato
-se convierte en complejo encima producto
-se libera el producto y la enzima queda libre

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13
Q

tipos de enzimas

A

1.oxido-reductasas
2.transferasas
3.hidrolasas
4.liasas
5.isomerasas
6.ligasas o sintetasas

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14
Q

que función tienen las enzimas oxido-reductasas (1)

A

transferencia de e- para que se de una oxidacion o reduccion SOPE

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15
Q

que funcion tienen las enzimas transferasas (2)

A

transferencia de grupos funcionales entre sustratos

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16
Q

cual es la función de las hidrolasas (3)

A

destruye enlaces usando agua

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17
Q

que función tienen las Ligasas (4)

A

unión y ruptura de enlaces sin agua

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18
Q

que función tienen las Isomerasas (5)

A

transforman un sustrato en otro

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19
Q

cual es la función de las ligasas o sintetasas

A

une moléculas por medio de ATP

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20
Q

cuales son las funciones de una enzima en general

A

-disminuir la energía de activación
-incrementan la velocidad de la reacción

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21
Q

de donde viene la energía utilizada para acelerar la reacción

A

-puentes de H
-interacciones hidrofóbicas
-interacciones iónicas

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22
Q

de que depende la velocidad de reacción

A

de la energía de activación

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23
Q

cual es el factor limitante de la velocidad de la reacción

A

la frecuencia con la que la enzima interactúa con un sustrato

24
Q

¿un polisacárido en solución acuosa se rompería?

A

no, a temperatura y estado ambiente casi nunca se excede la energía de activación

25
Q

que es la energía libre de Gibs?

A

que tan espontanea es una reacción

26
Q

que se usa en la energía de Gibbs ^G

A

se usa la entropía y la entalpia

27
Q

que es la entropía

A

el caos o el desorden

28
Q

que es la entalpia

A

la energía que libera o toma del exterior

29
Q

entre mas entropia (caos) va a ser…

A

espontanea

30
Q

entre menos entalpia (energia) va a ser…

A

espontaneo

31
Q

^S>0 y ^H<0
(entropía) (entalpia)

A

espontanea a todas las temperaturas

32
Q

^S<0 y ^H>0
(entropía) (entalpia)

A

NO espontanea

33
Q

^S>0 y ^H>0
(entropía) (entalpia)

A

espontanea a altas temperaturas

34
Q

^S<0 y ^H<0
(entropía) (entalpia)

A

espontanea a bajas temperaturas

35
Q

modelo donde se propone que cada enzima esta hecha para el sustrato y encajan perfectamente y QUIÉN lo propuso

A

Llave-cerradura Fisher

36
Q

modelo en donde se propone que las enzimas son flexibles y se adaptan a los sustratos y QUIEN lo propuso

A

encaje inducido Koshlandn

37
Q

cual es el modelo mas aceptado y quien lo propuso

A

encaje inducido Koshland

38
Q

que es la velocidad máxima

A

numero de sustratos que se convierten en productos por unidad de tiempo

39
Q

inhibición en donde se unen al sitio de acción de la enzima

A

inhibicion competitiva

40
Q

inhibición en donde se coloca en un lugar diferente al sitio de acción

A

no competitiva o alosterica

41
Q

inhibicion alosterica + competitiva

A

mixta

42
Q

como se clasifican los aminoácidos de las enzimas

A

no esenciales
estructurales
de unión o fijación
catalíticos

43
Q

aa no necesarios para la act. catalítica

A

no esenciales

44
Q

aa que mantienen la estructura de la enzima

A

estructurales

45
Q

aa que se enlazan al sustrato por uniones debiles

A

de union o fijacion

46
Q

aa que se unen al sustrato con enlaces fuertes (covalentes)

A

catalíticos

47
Q

que es un complejo multienzimatico?

A

grupo de enzimas que estan implicadas en cada ruta o secuencia, el producto de una es el sustrato de otra

48
Q

precursor de una enzima inactiva

A

Zimógeno/Proenzima

49
Q

cuales son los factores reguladores

A

-tem. de 35 a 40°
-pH
-concentracion de sustrato (entre mas sustrato mas facil el encuentro de estas con la enzima

50
Q

que es la constante de velocidad (Km)

A

Medida directa con la que se produce una velocidad

51
Q

si hay una Km elevada la reaccion va a ser

A

Rapida

52
Q

si hay una Km baja la reacción va a ser…

A

lenta

53
Q

en concentraciones pequeñas de sustrato la velocidad va a ser mayor

A

cinética de primer orden

54
Q

en concentraciones altas de sustrato la velocidad es independiente a Km (mayor)

A

cinetica de segundo orden

55
Q

la cantidad de productos depende de la cantidad de sustratos, no es un proceso lineal

A

cinemática mixta

Bioquímica 22-2 (11 decks)

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