aminoácidos y proteínas Flashcards

1
Q

cuales son los monómeros de las proteínas?

A

los aminoácidos

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Q

cuales son las partes de un aminoácido

A

-carbono central o a
-grupo amino
-grupo carboxilo
-H
-radical o cadena R

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3
Q

cuales son los principales grupos funcionales de los aminoácidos

A

-amino
-carboxilo

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4
Q

debido a que los aminoacidos presentan un grupo amino y un carboxilo, esto les confiere la caracteristica de portarse como una base o como un acido, esto se define como una molecula…

A

anfotera

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Q

cuales son las caracteristicas de los aminoacidos escenciales

A

aquellos que debemos ingerir

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6
Q

cuales son los aminoacidos esenciales
(Fer hizo un tremendo lio y valentina le metio un triptofano)

A

Fenilalanina
Histidina
Isoleucina
Treonina
Lisina
Valina
Leucina
Metionina
Triptofano
Arginina

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7
Q

donde esta el centro quiral del aminoacido

A

en el C alfa

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8
Q

cuales son los aminoácidos que predominan

A

L-aminoacidos

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9
Q

que es lo que determina si un aminoacido es dextrogiro o levogiro

A

la posicion del grupo amino

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10
Q

cual es el unico aminoacido que no es quiral

A

la glicina

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11
Q

cuales son los 5 grupos de aminoácidos

A

-no polares alifaticos
-polares sin carga
cargados positivamente
cargados negativamente
no polares aromaticos

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12
Q

tipo de enlace que se da entre aminoacidos

A

peptidico
(un OH del carboxilo y un H del amino)

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13
Q

cuando un enlace requiere H2O se dice que es una reacción por

A

condensación

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14
Q

cuales son las características de la configuración Trans

A

los carbonos a quedan en lados opuestos de la cadena

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15
Q

cuales son las caracteristicas de la configuracion Cis

A

los c a quedan del mismo lado de la cadena

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16
Q

cuantos péptidos debe contener un oligopeptido

A

entre 4 y 10

17
Q

cuantos péptidos debe de tener un polipeptido

A

entre 10 y 100

18
Q

cuantos aminoácidos debe de tener una proteína

A

mas de 100

19
Q

cuales son los codones de paro

A

-UAG
-UGA
-UAA

20
Q

cual es el codon de inicio y que proteina sintetiza

A

AUG Metionina

21
Q

cuales son los enlaces caracteristicos de la estructura secundaria

A

puentes de H
enlaces peptidicos

22
Q

cuales son los dos tipos de estructuras secundarias que podemos encontrar

A

helices alfa
hojas beta plegadas

23
Q

cuales son los enlaces en la estructura terciaria de las proteínas

A

puentes de van der walls
puentes disulfuro
puentes de H
enlaces ionicos
relaciones hidrofobas e hidrofilicas

24
Q

a partir de que estructura las proteinas ya son funcionales

A

en las terciarias

25
Q

cuales son las caracteristicas de las estructuras cuaternarias de las proteinas

A

solo se presenta en proteinas conformadas por varias sub unidades
puentes de H
Fuerzas de van der walls

26
Q

cuando una proteína se desnaturaliza se dice que…

A

pierde su forma pero no estructura principal

27
Q

por que se puede dar una desnaturalizacion

A

ph
temp

28
Q

proteinas que tienen la capacidad de renaturalizar las proteinas

A

chaperonas

29
Q

proteínas que tienen la capacidad de re naturalizar las proteínas

A

chaperonas