Eating outside the house Flashcards
eateries
1
Q
to eat in
A
їсти у дома
2
Q
to eat out = to dine out
A
їсти поза домом
3
Q
food to go
A
їжа на винос
4
Q
on the menu
A
у меню
5
Q
to go Dutch
A
платити «в складчину»
6
Q
Dutch treat
A
коли кожен платить за себе
7
Q
My treat!
A
Я пригощаю!
8
Q
а chef [ʃef]
A
шеф-кухар в ресторані
9
Q
to serve
A
подавати, обслуговувати
10
Q
a waiter, a waitress, a server (AE)
A
офіціант(ка)
11
Q
self service
A
самообслуговування
12
Q
impeccable service
A
бездоганне обслуговування
12
Q
waiter service
A
обслуговування офіціантами
13
Q
substantial meal = square meal
A
повноцінний ситний обід, вечеря
14
Q
a bar /a wine bar
A
бар / винний бар
15
Q
bar counter
A
барна стійка
16
Q
bartender
A
бармен
17
Q
a snack bar
A
закусочна
17
Q
a tea room
A
чайна кімната
18
Q
a (self-service, pavement) café
A
кафе (самообслуговування, на тротуарі/ на вулиці).
19
Q
pub (= public house)
A
паб, пивний бар
20
Q
a pizza place = a pizza house
A
піцерія
21
Q
a pancake house
A
млинцева
22
Q
a sandwich shop
A
сендвічна/ бутербродна
23
a station buffet[`bufei]
станційний буфет (на вокзалі)
24
a posh / luxury/ fine restaurant
шикарний / люксовий / вишуканий ресторан
25
a diner
придорожня закусочна
26
a seafood/ fish restaurant
ресторан морепродуктів
27
a theme restaurant
тематичний ресторан
28
a Bring Your Own restaurant
ресторан, де можна принести з собою напої
29
a takeaway = a take-out (AE)
їжа на винос
30
a food truck = a mobile canteen
мобільне кафе, кафе на колесах
31
a (street) food stall [stɔ:l]
ларьок вуличної їжі
32
a picnic site
місце для пікніка
33
an eatery
їдальня, будь-який заклад харчування
34
a food court
фуд-корт, зона харчування в ТРЦ
35
a drive-thru
кафе для автолюбителів (замовлення, обслуговування, не виходячи з машин
36
buffet
ресторан-буфет – реторан самообслуговування типу «шведського столу», де за фіксовану ціну обіду клієнт може набирати необмежену кількість їжі
37
salad bar
«салатний бар» - ресторан самообслуговування типу «шведського столу», де за фіксовану ціну кількість їжі обмежена розміром однієї тарілки (клієнт сам набирає собі в тарілку все, що хоче, і переходить до зони зі столиками, а повернутись до зони з контейнерами з їжею вже не може).
38
clientèle [,kli:a:n`tel]
клієнтура
39
customer/ guest
клієнт
40
authentic / national cuisine
автентична (справжня) /національна кухня
41
atmosphere, ambience
атмосфера (як настрій)
42
relaxed / informal / friendly atmosphere
розслаблююча/ неформальна / дружня атмосфера
43
casual / cosy / elegant atmosphere
повсякденний / затишний / елегантний атмосфера
44
romantic/ sophisticated / formal ambience
романтична/витончена/формальна, офіційна обстановка
45
quality service
якісне обслуговування
46
varied menu
різноманітне меню
47
good wine list
хороша винна карта
48
wine cellar
винний погріб
49
affordable/reasonable prices
доступні/помірні ціни
50
reasonably-priced menu/ café
недороге меню/кафе
51
attractive / exquisite décor
привабливий / вишуканий декор
52
smartly-dressed staff
елегантно одягнений персонал
53
a three-course dinner/meal
вечеря з трьох страв
54
an appetizer = a starter
закуска (подається на початку, перед головною стравою)
55
hors d’oeuvre [ɔ:dᴈ:v]
холодні закуски
56
an entrée [ɔntrei]= the main course
головна страва
57
first course / soup
перша страва / суп
58
to have smth as a main course
мати щось як основну страву
59
a side dish
гарнір
60
a garnish
прикрашання, оздоблення страви
61
a dessert (of sweets, pudding etc) = afters
десерт (з цукерок, пудингу, горіхів і меду)
62
for dessert, for sweets (AE)
на десерт
63
on the wine list
у карті вин
64
house wine
домашнє вино
65
a bottle of house red/ a glass of house white
пляшка дом. червоного/ скдянка дом. білого
66
table d’hôte(tɑː.blə ˈdoʊt) = the set menu
комплексне меню, комплексний обід
67
à la carte [,a:la:ka:t]
замовлення вибраних з меню страв
68
another helping
добавка, ще одна порція
69
a refill [rifil]
повторне наповнення склянки
70
to finish off with…
закінчити з чимось (=доїсти)
71
HOLLOWWARE
глибокий посуд
72
(bread) basket
хлібниця
73
carafe
графин
74
(butter) dish
маслянка
75
sugar bowl
цукорниця
76
sauce boat
соусник
77
salt/pepper shaker
сільничка/перечниця
78
oil cruet
карафка для олії
79
vinegar cruet
карафка для оцету
80
coffee pot
кавник
81
tea pot
чайник
82
milk jug
кухлик для молока
83
cream jug
кухлик для вершків
84
water jug
графин для води
85
dessert fork
виделка, десертна
86
fish fork
виделка, для риби
87
table fork
виделка, для м'яса
88
butter knife
ніж, для вершкового масла
89
fish knife
ніж, для риби
90
soup ladle
ополоник
91
sugar tongs
щипці для цукру
92
dessert spoon
ложка, десертна
93
soup spoon
ложка для супу
94
red wine glass
склянка для червоного вина
95
sherry glass
склянка для хересу
96
white wine glass
склянка для білого вина
97
water tumbler
склянка для води
98
chipped
щербатий, вищерблений
99
cracked
(над) тріснутий
100
bent
зігнутий
101
CHINA AND CROCKERY
ФАЯНСОВИЙ ТА ЧЕРЕП'ЯНИЙ ПОСУД
102
bottom plate
підтарільник
103
dinner/soup plate
глибока тарілка
104
side plate
допоміжна тарілка
105
saucer
блюдце
106
ash-tray
noпільничка
107
cobbler
фруктове тістечко
108
sprinkles
крихта, присипка
109
sundae ['sʌndei]
морозиво з солодким сиропом, вершками та присипкою
