E Lecture 02 Flashcards
Wie kann für aerobe Organismen getestet werden?
Katalase-Reaktion sehr häufig -> Zugabe von H2O2, wenn Katalase, dann entsteht O2 => blubbert => sicher aerob
Welchen ROS Detoxifizierungsweg nehmen anaerobe Organismen?
Superoxidreduktase: weil kein O2 entsteht, was toxisch wäre für diese Organismen
Wie kann Wachstum von Mikroorganismen kontrolliert werden?
• spezifische Nährmedien
• Sterilisation
Was sind Methoden zur Sterilisation?
• Temperatur (Trocken oder Dampf => Autoklav)
• UV Strahlen (laminal flow) => auch für Trinkwasser, geht nicht durch Glas!
• Radioaktivität => e.g.
Operationsbesteck und Gewürze (gamma Strahlen)
• Filter (Tiefenfilter => Geflecht, Membranfilter => Löcher) => bei Hitzeempfindlichem Substrat
• Chemisch => alkohol, chlorgas (früher), phenolhaltige Verbindungen, Wassterstoffperoxid (H2O2), Iod, Formaldehyd (Leichen), Kupfersulfat (auch Biolandbau)
Was ist die Dezimale Reduktionszeit?
Zeit bis 90% der Bakterien bei einer bestimmten Temperatur abgetötet wurden, ist abhängig von Temperatur, je höher desto schneller und abhängig von organismen (Mesophile, Thermophile, Hyperthermophile)
Ab welcher Temperatur denaturieren üblicherweise Proteine?
65°
Wonach richten sich die Standards für (Temperatur-) Sterilisation
Sporen
Was ist ein Autoklav?
Dampfdruckkessel, generieren von hohen Temperaturen (ca. 120°C)
(Entstehung von ROS bei doesen Temperaturen)
Wo entsteht Botulinumtoxin?
Produziert von Clostridien, e.g. in abgelaufenen Lebensmitteldosen
Wo ist die grösste genetische Diversität zu finden?
Bei Prokaryoten, da grosser Zeitraum ohne multizelluläre Lebewesen => Zeit sich zu Diversifizieren
Weshalb gab es lange keinen Sauerstoff?
Ursprüngliche Atmosphäre war reduzierend
=> keine oxidierten Substanzen
lange Sauerstoffarm => Anstieg langsam, weil langsam alles oxidieren => erste Beweise für Sauerstoff = oxidiertes Fe3+ (Rost) in Gesteinsablagerungen
Wie funktioniert das Miller-Urey Experiment?
Nachstellen von ursprünglicher Atmosphäre + Hitze und Elektrizität => organische Moleküle (Aminosäuren, Zucker)
RNA world
=> DNA kann nicht als erstes gewesen sein weil Huhn/Ei Frage von DNA oder Proteine, was war zuerst? DNA um Proteine zu codieren und Proteine um DNA zu replizieren
Kann als Info. Speicher dienen und hat aber auch enzymatische/katalytische Funktion
Proteine hinzu für effizientere enzymatische Aktivität
im letzten Schritt DNA, weil stabiler als RNA
Black and White Smokers
Kein Ozon => UV-Strahlung auf Land zu gross => Tiefsee
Poröse Kammern dienen als Zelle => keine Membran
Energiestoffwechsel von LUCA
Schwefelwasserstoff als Quelle (Materialien, die zur Verfügung standen)
Eisensulfit (FeS) mit H2S umsetzen => FeS2 und Wasserstoff
=> Protonengradient => Antrieb ATPase und Umsetzung wieder zu H2S mit S
• Pyrit kommt häufig vor
• Hydrogenasen und ATPasen sind konserviert
