digestion de carbohidratos en rumiantes Flashcards
1
Q
monosacaridos
A
azucres siemples
2
Q
oligosacaridos
A
Cadenas cortas de monos a áridos
3
Q
disacaridos
A
sacarosa, lactosa y maltosa
4
Q
polisacaridos
A
muchas unidades de monosacaridos
5
Q
homopolisacaridos
A
almidon, glucogeno y celulosa
6
Q
heteropolisacaridos
A
hemicelulosa y pectinas
7
Q
¿como se forma la fibra?
A
celulosa +hemicelulosa + lignina
8
Q
¿Que es la lignina?
A
compuesto fenolico aporta estructura
9
Q
porcentaje de celulosa en la pared de los forrajes
A
20-40%
10
Q
porcentaje de hemicelulosa en la pared de los forrajes
A
10-40%
11
Q
porcentaje de lignina en la pared de los forrajes
A
5-10%
12
Q
¿donde esta la fibra neurodetergente?
A
toda la pared celular
13
Q
¿que compone la fibra ácido detergente?
A
celulosa y lignina
14
Q
Rol del rumen
A
Degradar fibra y produccion de proteínas
15
Q
¿de que depende el tiempo de masticación
A
- Tamaño de la particula
- Reduccion del tamaño
- Densidad
