digestion de carbohidratos en rumiantes

Question 1

monosacaridos

Answer 1

azucres siemples

Question 2

oligosacaridos

Answer 2

Cadenas cortas de monos a áridos

Question 3

disacaridos

Answer 3

sacarosa, lactosa y maltosa

Question 4

polisacaridos

Answer 4

muchas unidades de monosacaridos

Question 5

homopolisacaridos

Answer 5

almidon, glucogeno y celulosa

Question 6

heteropolisacaridos

Answer 6

hemicelulosa y pectinas

Question 7

¿como se forma la fibra?

Answer 7

celulosa +hemicelulosa + lignina

Question 8

¿Que es la lignina?

Answer 8

compuesto fenolico aporta estructura

Question 9

porcentaje de celulosa en la pared de los forrajes

Answer 9

20-40%

Question 10

porcentaje de hemicelulosa en la pared de los forrajes

Answer 10

10-40%

Question 11

porcentaje de lignina en la pared de los forrajes

Answer 11

5-10%

Question 12

¿donde esta la fibra neurodetergente?

Answer 12

toda la pared celular

Question 13

¿que compone la fibra ácido detergente?

Answer 13

celulosa y lignina

Question 14

Rol del rumen

Answer 14

Degradar fibra y produccion de proteínas

Question 15

¿de que depende el tiempo de masticación

Answer 15

• Tamaño de la particula
• Reduccion del tamaño
• Densidad

Question 16

Forraje lignificado

Answer 16

• resistencia a la rumia
• tasa de pasaje lenta
• baja digestibilidad

Question 17

Forraje tierno

Answer 17

• facilidad de consumición
• tasa de pasaje alta
• alta digestibilidad
• Alto crecimiento bacteriano

Question 18

¿como se miden los alimentos?

Answer 18

• Fibra neutro detergente
• fibra ácido detergente

Question 19

¿porque esta compuesto el almidon?

Answer 19

polimeros de amilosa y amilopectina