Proteína en rumiantes Flashcards

1
Q

Rumen

A

camara de fermentación. Simbiosis

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Q

¿de donde provienen las proteínas?

A

1- 70% de los aá provienen de la PROTEÍNA METABOLIZABLE
2- 25% de proteína NO DEGRADADA EN EL RUMEN
3- 5% proteína ENDOGENA

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3
Q

¿que necesita la proteína microbiana para crecer?

A

Energía y Nitrogeno

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4
Q

¿Que caracteristica tiene que tener la población microbiana?

A

1- Alta digestibilidad
2- Alto valor biologico

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5
Q

Factores que afectan la proteína microbina

A
  1. materias nitrogenadas degradables
  2. energía fermentescible
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6
Q
A
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