proteína en monogástircos Flashcards
1
Q
Digestión de proteínas
A
se converten en aá
2
Q
aminoácido limitante
A
Son los aminoácidos que estan en menor cantidad que lo requerido
3
Q
evaluacion de calidad
A
- Digestibilidad de la proteína
- valor biologico
- balance de nitrogeno
4
Q
A