Digestif 1 Flashcards
Fonctions système digestif
Motrice (péristaltisme) Besoins énergétiques Neuro-endocrine (enzymes) Absorption des produits essentiels Élimination déchets Régulation de l'activité immunitaire
Rôle salive
Lubrifiant, permettant la déglutition
Solvant pour certains aliments (nécessaire pour action des enzy,es digestives et au stimulus gustatif)
Hypotonique et faible en NaCl
Hygiène bucco-dentaire
Riche en HCO3
Neutraliser l’acide gastrique lors des reflux (pH neutre)
Amylase (digestion de l’amidon) et IgA/lysozyme (immunité)
Trajet salive
Acini Canal salivaire (réabsorption de NaCl, sécrétion de HCO3 et K)
Effet de la déshydratation
Bouche sèche, moins de production de salive
Production salive
Par voie réflexe
Stimuli (odeur, gout, contact avec muqueuse buccale, mastication, nausée)
Noradrénaline, salive riche en mucine
Acétylcholine, salive aqueuse
Mécanisme production salive
Rôles de Ach (via nerf vague)
Stimulation récepteurs muscariniques, sécrétion Cl et exocytose de protéines salivaires
Conraction cellules myoépithéliales autour des acini
Sécrétion de bradykinine (dilatation des vaisseaux des glandes salivaires)
Mécanisme déglutition
Langue pousse bol alimentaire derrière bouche
Fermeture cavité nasale (réflexe)
Obstruction voies respiratoires par épiglotte
Ouverture sphincter esophagien supérieur
Amorce péristaltisme oesophagien
Motricité oesophage
Déglutition, ouverture Sphincter Oesophagien inférieur
Réflexe vaso-vagal
Essentielle pour empêcher reflux/vomissement
Définition péristaltisme
Contractions séquentielles du muscle lisse
Propulsion du contenu luminal
Médiateurs de relaxation du SOI
VIP, NO Sécrétine CCK GIP Progestérone
Facteurs qui augmentent pression
Acétylcholine
Gastrine (après repas)
Motiline (phase interdigestive)
Pression intra-abdominale élevée
V ou F reflux sporadique est normal lors de l’augmentation de la pression intra-abdominale ou lors de la relaxation transitoire
V
Mécanismes de défense oesophage
Clairance rapide
Salive tamponne
Protection muqueuse
Relaxation nerveuse de l’oesophage
Nerf vague
Vomissements
Réflexe de défense
Pathologique si inapproprié (hypertension cranienne, lésion cérébrale, inflammation du système gastro-intestinal)
Nausée et hypersalivation précèdent
Bulbe rachidien (formation réticulée)
Initiée par chémorécepteurs cérébraux area preostrema
Barrière héatoencéphalique plus perméable (contact avec composés chimiques et toxines)
Récepteurs de neurotransmetteurs (contrôle neurologique)
Causes vomissements
Composés chimiques et toxines (nicotine, antagonistes, dopaminergiques, médiateurs de douleur)
Grossesse (oestrogène, hCG)
Odeurs, contact
Augmentation pression cérébrale
Distensio estomac (nerf vague)
Inflammation gastrointestinale (chimiokines et nerf vague)
Perturbation équilibre (oreille interne)
Mécanisme vomissement
Prodrome (nausée, dilatation pupilles, hypersalivation, sueurs, pâleurs, éructations)
Diaphragme bloqué en position inspiratoire
Contraction soudaine muscles abdominaux
Contraction simultanée duodenum et relaxation sphincters oesophagiens
Augmentation pression estomac
Expulsion contenu gastrique via oesophage
Conséquences vomissement
Brulure chimique oesophage
Perte de liquide gastrique, salive et contenu intestin grêle
Déshydratation (hypovolémie
Perte H (alcalose métabolique)
Perte K (aliments, salive, suc gastrique)
Jonction Oesophageo-gastrique
Épithélium pavimenteux stratifié O
Muqueuse glandulaire prismatique E
Anatomie estomac proximal
Proximal (accomodation post-prandiale, relaxation réceptive, stimulation vagale)