diæt Flashcards
Hvordan skal diæten være ved diabetes mellitus
kulhydrat: nedsat –> ingen simple sukker arter
fedt: moderat
protein: øget
fermenterbar fibre: øget –> forsinker stigningen af blodsukkeret
Nutraceuticals til diabetes mellitus
Arginin = støtte pancreasfunktion + øger insulin produktion og udskillende
Krom = fungere som co-faktor for insulin
Antioxidanter = beskytter cellerne mod fri radikaler
fodring af diabetes hunden
- kun 2 gange dagligt –> ingen godbidder
- samme mængde/foder/tidspunkt hver dag
- altid sammen med insulin
hvad er Hyperthyreoidisme hos kat
forøget stofskifte → T4 er forhøjet
hyperthyreoidisme diæten
lavt indhold af jod, fosfor og natrium
højt energiindhold
hvad skal diæten støtte ved hudlidelser
reducere allergen belastning
støtte mavetarmslimhinden
styrke kløe tærsklen
sikre sund hud
2 typer af huddiæt
hypo + støttende
forklar eliminationstest
1) patienten sættes på hypo- el. anallergent foder, den ikke reagere på
2) symptomfri testet yderligere foderemne ét og ét
= gør det muligt at udpege hvilket foderemne dyret reagerer overfor
Nutraceuticals til hud
Styrker kløetærsklen
- Omega 3 → dæmper reaktioner og inflammation i huden
- Omega 6 → vigtig for sund hud og opretholdelse af hudbarrieren
Sund hud
- B-vitaminerne → reducerer vandtab gennem huden + styrker barriereneffekten
- A-vitamin → sund hud
Støtte til mave-tarmkanalen
- Fermenterbare fibre (FOS, roetrævler mm.) → bringer tarmfloraen i balance + give energi til tarmcellerne
- Mineralsk ler → beskytter tarmslimhinden + binder toxiner
Nutraceuticals til led
- Omega 3 = dæmper inflammationsreaktionen i leddene og hæmmer nedbrydningen af det kollagent væv
- Glucosamin og chondroitin (synergi) = reparere/genopbygge og opretholde sund brusk (dannelse af proteoglycaner)
- Grønmusling GLM = nedsætter de kliniske tegn på ledinflammation + virker mildt inflammationshæmmende
- Antioxidanter = styrker immunforsvaret + frie radikaler
Nutraceuticals til mave-tarmlidelser
MOS = binder bakterier
FOS = præbiotika → Stimulerer væksten af fordelagtige mikroorganismer i colon
Probiotika = gode tarmbakterier
hvad betyder Kronisk eksokrin pancreasinsufficiens (EPI)
= Produktionen af pancreasenzymer er nedsat eller ophørt. Dyret får ikke det optimale ud af foderets næringsstoffer og taber sig → ses hos hund, sjældnere hos kat
hvordan ser diæten ud ved EPI
= letfordøjeligt foder (som ikke kræver meget af pancreasenzymerne) + antal af måltider øges
protein = høj biologisk værdi
fedtindhold ↓
kulhydrater = let fordøjelige
hvordan ser diæten ud ved pancreatitis
- yderst fedtfattig
- letfordøjelige proteiner
- rig på kulhydrat
- lavt indhold af fibre → svært at fordøje
- MOS, FOS, antioxidanter, omega 3
2 måder foder kan være hjælpsom for tænderne
= mekanisk rensning → fibre strukturen i fodret
= kemisk med polyfosfat → sætter sig der hvor plakken ville sidde
diæten ved nyresygdomme
Protein ↓
- reducere protein (hund, uændret ved kat) → nedsætter nitrogene + fosfor affaldsstoffer
let fordøjelig + høj BV
Fibre ↑
- kan reducere nogle affaldsstoffer til fæces i stedet for nyrer/urin
Kulhydrat ↑↓
Fedt = øget
Nutraceuticals til nyre
- Fermenterbare fibre
- Mineralsk ler = beskytter mave-tarmslimhinden mod sårdannelse forårsaget af uræmi
- Omega 3 = dæmper inflammation + god blodgennemstrømning ved karnøglen
- Antioxidanter
hvad er det risiko for ved leversygdomme
= risiko for ophobning af ammoniak i blodet
hvor tit skal der fodres ved leversygdomme
4-6 gange dagligt
hvordan ser diæten ud ved leversygdomme
Protein ↓
- vegetabilsk frem for kød
Fedt ↑ + let fordøjeligt
Kulhydrat = let fordøjelige (glukose, majs) undgå korn
Fermenterbare fibre ↑ = styrker tarmen
Natrium og kobber ↓
- natrium = risiko for øder
- kobber = ødelægger leverfunktionen
hvad er specielt ved protein og leversygdomme
proteinen skal helst være vegetabilsk
diæten ved hjertelidelser
reducere natrium ↓
protein ↓
fedt ↑
kulhydrater ↑
kalium og magnesium + B-vitamin ↑
Nutraceuticals til hjertet
- L-carnitin → er vigtige for hjertemuskelcellernes funktion
- Taurin → styrker hjertets kontraktionsevne + bevare normal hjertemuskel-funktion
- Omega-3/EPA → modvirker kakeksi (sygelig afmagring) + nedsætter risikoen for forhøjet blodtryk og risiko for tromboser (blodpropper)
- Antioxidanter = frie radikaler
hovedet principperne i urinvejsdiæten
- fortynde urinen
- undgå overmætning
- ændre pHen
- nedsætte krystal”byggesten”
understøttende ernæring, hvordan skal diæten være
højt energiindhold = høj protein og fedt
sondefodring ved hund. Hvad må du max give
max 20ml/kg pr. gang + ikke mere end ⅓ af totale dgl. mængde pr. gang
sondefodring ved kat. Hvad må du max give?
max 20ml pr kat pr gang
hvor lang tid skal du bruge pr sondefodring + hvilken temp + hvornår må sonden seponeres
mellem 5-10 min + stue temp + må seponeres ved 75% selv spisende
hvornår har vi den kritiske patient
- anorexi i mere end 2-3 dage
- hyperoxi = under spiser
- hurtig vægttab
- organlidelser
- tab af næringsstoffer → diarre/opkast
hvilke 3 faser ved sult er der? og hvad sker der kort i faserne
1) chok fasen = stofskifte falder
2) aktivitetsfasen / ketaboliske fase = nedbrydning af væv og organer, stofskiftet er aktivt
3) helende fase / anabolske fase = opbygning. Forudsætter støttende ernæring
Hvad er PEM
Protein-energi-fejlernæring
= hypermetabolisme
- medfører nedsat immunkompetence pga. nedsat antistofproduktion
hvad er Bakteriel translokation
= en komplikation til PEM, hvor bakterierne overskrider tarmbarrieren og spreder sig til blod/lymfe mm
komplikationer ved sult hos den kritiske patient
- bakteriel translokation
- nedsat immunforsvar
- hypermetabolisme –> PEM
til hvilke diæet bruger vi Omega-3-fedtsyrer som neutraceuticals
- Nyre = god blodgennemstrømning (begrænse sænkningen af den glomerulære filtrationsrate)
- Hud = dæmper reaktioner og inflammation i huden
- Led = dæmper inflammationsreaktionen i leddene og hæmmer nedbrydningen af det kollagene væv
- Mave-tarm = bidrager til tarmens sundhed ved at dæmpe inflammation
- Hjerte = modvirker kakeksi (sygelig afmagring) og nedsætter risikoen for forhøjet blodtryk og risiko for tromber
- Urinveje = nedsætter inflammation i nedre urinveje
- Cancer = begrænser tumorens vækst, reducerer beskadigelse på huden som følge af strålebehandling og forbedrer heling og overlevelsestid
til hvilke diæter bruger vi Omega-6-fedtsyrer som neutraceuticals
Hud = vigtig for sund hud og opretholdelse af hudbarrieren
til hvilke diæter bruger vi glukosamin og Chondroitinsulfat som neutraceuticals
Overvægt + alder + led = forebygger og afhjælper ledskader (findes naturligt i bindevæv) + gør ledbrusken mere elastisk og stødabsorberende
til hvilke diæter bruger vi GLM som neutraceuticals
Led = nedsætter de kliniske tegn på ledinflammation + virker mildt inflammationshæmmende
til hvilke diæter bruger vi Opløselige fibre (HUSK) som neutraceuticals
Forstoppelse = binder væske til fæces
Diabetes = forsinker mavesækkens tømning ved at øge viskositeten af maveindholdet
til hvilke diæter bruger vi moderat fermenterbare fibre (FOS) som neutraceuticals
- Mave-tarm = stimulerer væksten af fordelagtige mikroorganismer i colon
- Nyre = Øget tarm overflade = større blodtilstrømning = mere urea kommer ind i tarmlumen = urea udskilles nu fra nyrerne til tarmen
- Lever = samme som nyre, bare med ammoniak
til hvilke diæter bruger vi MOS som neutraceuticals
Mave-tarm = binder bakterier
til hvilke diæter bruger vi L-carnitin som neutraceuticals
- Overvægt = øger fedtforbrænding
- Hjerte = vigtig for hjertemuskelcellernes funktion
til hvilke diæter bruger vi antioxidanter som neutraceuticals
næsten alle diæter, da de beskytter mod fri radikaler
til hvilke diæter bruger vi mineralsk ler som neutraceuticals
- Nyre = mave-tarmslimhinden mod sårdannelse forårsaget af uræmi
- Mave-tarm = samler afføring, samler toxiner, beskytter tarmslimhinde
- Overvægt = bevare muskelmasse
- Hjerte = styrker hjertets kontraktionsevne + bevare normal hjertemuskel-funktion
til hvilke diæter bruger vi CLA som neutraceuticals
Overvægt = begrænser dannelsen af fedtvæv
til hvilke diæter bruger vi probiotika som neutraceuticals
Mave-tarm = tilskud af de gode tarmbakterier
Hud = samme som mave-tarm^
til hvilke diæter bruger vi Chitosan som neutraceuticals
Urinveje/urinsten = er en fosforbinder, som nedsætter fosforudskillelse i urinen
til hvilke diæter bruger vi artistok som neutraceuticals
Urinveje/urinsten = virker diuretisk
til hvilke diæter bruger vi krom som neutraceuticals
Diabetes = fungere som co-faktor for insulin → kun type 2
forklar
FOS
MOS
Probiotika
FOS = prebiotika = foder til de gode tarmbakterier
MOS = binder bakterier
Probiotika = gode tarmbakterier
