Desidratacao Da Sacarose E Bico De Busen Flashcards
1
Q
Qual a relação de oxigênio e completude da reação ?
A
Quanto maior a quantidade de oxigênio, mais completa será a reação.
2
Q
Qual a cor da chama de uma combustão completa, e o que se forma nesta ?
A
Azul, forma-se CO2
3
Q
Qual a cor da chama de uma combustão incompleta ? E o que se forma ?
A
A chama é amarela e podem formar CO e C (fuligem)
4
Q
O que acontece quando abrimos e fechamos a janela do Bico de Busen?
A
Quando abrimos a quantidade de oxigênio aumenta e com isso a chama fica azul e mais forte, assim quando fechamos a chama fica amarela porque a quantidade de O2 diminui.
5
Q
Qual a fórmula da desidratação da sacarose ?
A
C12H12O11 —-> 12C + 11H2O
6
Q
A reação da desidratação da sacarose é endotérmico ou exotérmico ?
A
Exotérmico.
