Course 7: The Global Food Waste Flashcards
découvrir un scandale
uncover a scandal
Plural noun; pieces of discarded food
scraps
behave disdainfully towards, to refuse to take or accept something
turn up one’s nose (at a thing)
hard or dry fom being kept too long
stale (bread)
a retail trader in fruit and vegetables
greengrocer
jeter
throw away
porc
pork
transformer en
turn something into
taille
size
forme
shape
an amount of something, esp money or food, given or allotted usually at regular intervals
allowance (teenage allowance)
site d’enfouissement, décharge
landfill site
partir en camion pour
truck off to (verb)
manque/hémorragie de nourriture
hemorrhage out food (verb)
chaîne alimentaire
food supply chain
gratter la surface
scratch the surface
consommation
consumption
adapté à l’homme
fit for human
having or showing good sense or judgment (e.g. a sensible decision)
sensible
savoureux
tasty-looking
chose pourrie
rotten stuff
une solution à
solution to
la fourniture d’une solution
the provision of a solution
exposer au public, rendre public
expose to the public
freeganisme (= mode de vie alternatif qui consiste à consommer principalement ce qui est gratuit et végan, à créer des réseaux d’entraide qui facilitent ce choix)
freeganism
s’emparer de qqchose
grab hold of something (verb)
surgir
crop up (verb)
pain, miche
loaf
pain de tomate séché
dried tomato loaf/bread
