Cours1molécule (glucides)

Question 1

Qu’es-ce qu’un glucide

Answer 1

Molécule cyclique(les liassions font un cycle) composé d’oxygène (O), de carbone(C) et d’hydrogene (H)

Question 2

Monosaccharides

Answer 2

1 Glucide

Question 3

Polysaccharides

Answer 3

Plusieurs glucides

Question 4

Disaccharides

Answer 4

2 Glucides

Question 5

Formé par un monomère

Answer 5

une unité

Question 6

Les monosaccharides peuvent se lier 2a2

Answer 6

= Synthèse par déshydratation (formation d’un lien glycosidique) (liaison covalente)

Question 7

Exemple de disaccharides

Answer 7

Sucrose, Lactose

Question 8

Pour être absorbés par les cellules intestinales, les disaccharides doivent:

Answer 8

Doivent être dégradés en monosaccharides par une réaction catabolique d’hydrolyse

Question 9

Glycogene :

Answer 9

réserve de glucose des animaux (dans le foie et les muscles

Question 10

S’il y a des surplus de glucose dans les sang:

Answer 10

Le glycogene s’accumule dans le foie et les muscles

Question 11

Polysaccharides de réserve

Answer 11

Amidon: réserve de glucose des cellules végétales

Question 12

Digestion de l’amidon = quoi

Answer 12

Transformation de l’amidon en glucose

Question 13

Cellulose

Answer 13

Composantes des parois cellulaires végétales (et non des membranes)

Question 14

Polysaccharides structuraux

Answer 14

Cellulose, fibres indigestes pour les animaux

Question 15

Roles des glucides (glucose)

Answer 15

Combustible principal des cellules

Question 16

Roles des glucides (glycogene et amidon)

Answer 16

Réserve d’énergie pour les animaux et les plantes

Question 17

Roles des glucides (cellulose)

Answer 17

Structure de la paroi végétale

Question 18

unité de base du glycogene

Answer 18

le glucose