Cours1 molécule (eau) Flashcards

L'eau

1
Q

Qu’est-ce qui compose + de 90% de la composition des liquides corporels

A

L’eau (H2O)

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Q

Ou retrouve t-on l’eau

A

Plasma sanguin, Mucus, Larmes, Salive et Sueur

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3
Q

Qu’es-ce que l’eau

A

Un liquide organique lubrifiant

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4
Q

Pourquoi la cohésion de l’eau est forte

A

A cause des liaisons hydrogènes,

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5
Q

Cohésion

A

Capacité d’une substance a revisiter a une rupture lorsque soumise a une pression

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6
Q

Role de la cohésion

A

-Transport de l’eau dans les plantes. - Respiration pulmonaire.

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7
Q

Grace a la présence de liaison covalences polaires?

A

Les molécules d’eau sont polaires et dissous don les molécules polaire ou chargées.

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8
Q

Certaines molécules organiques doivent être dissoutes pour participer au réaction chimiques

A

Le gout et l’odorat

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9
Q

Quel molécules sont Hydrophile

A

Molécules ionique ou polaires

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10
Q

Quel molécule sont Hydrophobes

A

Molécules non polaires

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11
Q

Synthèse par déshydratation

A

Les monomères sont réunis par l’élimination d’un OH d’un monomère et d’un H d’un autre monomère a l’endroit ou se forme la liaison

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11
Q

Hydrolyse

A

L’ajout d’une molécule d’eau entraîne la libération des monomère, ce qui rajoute un OH a un monomère et un H a l’autre

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12
Q

Réaction de dégradation (catabolisme)

A

Briser des molécules plus grandes en plus petites

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13
Q

Réaction de synthèse ( anabolisme)

A

Assembler des molécules plus petites en plus grandes

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14
Q

Réaction endothermique

A

Implique un investissement d’énergie

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15
Q

Réaction exothermique

A

Implique une libération d’énergie