Cours 9: Gestion des produits Flashcards
Comment peut-on décrire un produit ?
Un produit est un ensemble d’attributs ou de caractéristiques tangibles et intangibles, réunis entre eux pour former une entité
Em guise de rappel : Quelles sont les 5 catégories d’offre ?
- bien matériel pur
- bien matériel accompagné d’un service
- service hybride
- service principal assorti de biens et de services secondaires
- service pur
Quels sont les trois niveau de la conception d’un produit ?
- produit central
- produit tangible
- produit augmenté
Quelle est la hiérarchie des produits ?
- Famille de besoin : Ensemble des besoins fondamentaux regroupés sous un thème générique : ex.: estime de soi (réf.: A. Maslow)
- Famille de produit: Ensemble des produits qui satisfont un besoin fondamental : cosmétiques
- Classe de produit: Produits d’une même famille ayant une certaine cohérence fonctionnelle : cosmétiques pour les lèvres ou pour les ongles
- Gamme de produit : Produits d’une même classe ayant des caractéristiques similaires et visant le même genre de clients, la même distribution ou zone de prix : les bâtons de rouge-à-lèvres ou les crayons-contour
- Type de produits : Produits d’une même gamme mais qui prennent différentes formes : rouge-à-lèvres hydratant, longue durée …
- Article : Unité de base distincte d’une marque (taille, prix, caractéristiques, apparence)
Quelles sont les 2 autres notions importantes dans la hiérarchie de produits?
- Système de produits : ensemble d’articles complémentaires
- Assortiment de produits:
Ensemble des produits mis sur le marché par une même entreprise
Quelles sont les trois typologie des produits ?
- Durabilité et tangibilité des produits
- habitudes d’achat des produits de consommation
- utilisation des produits enter entreprise (marché organisationnel)
Quelles sont es catégories de produits selon la durabilité et la tangibilité des produits ?
- biens non durables (l’utilisation amène la destruction ± immédiate, chat fréquent et consommation rapide)
- biens durables (pouvant être utilisés de nombreuses fois, parfois plusieurs années, marge bénéficiaire plus élevée)
- Services (personnel joue un rôle crucial)
Qu’entends-t-on par habitude d’achat ?
Fréquence d’achat, temps et effort consacrés à l’achat, niveau de prix du produit
Quelles sont les catégories de produits selon les habitudes d’achat des produits de consommation ?
- Produit d’achat courant (bonne connaissance, achat fréquent , peu d’efforts)
- produits d’achat réfléchi (achat plus complexe, offerts dans plusieurs lieux, prix variant, peu fréquent et peut exiger des efforts importants)
- produits de spécialité (préférence marquée, prêts à faire des efforts considérables, achat peu fréquent, avantages concurrentiels uniques)
- produits non recherchés (inconnu, nouveau, peu fréquent, effort modéré)
Quelles sont les catégories de produits selon l’utilisation des produits destinés aux entreprises et organisations ?
- matériaux et composants (matières premières, pièces et matériaux manufacturés)
- biens d’équipement (installations, équipements accessoires)
- fournitures (exploitation, entretient et réparation )
- services (auxiliaires, de réparation, professionnels)
Comment peut-on décrire le service à la clientèle (SAC) ?
Service donné aux clients – complément au produit ou au service acquis par le consommateur qui augmente la valeur de ce produit (service) du point de vue du client
*Outil de gestion contribuant à accroître la satisfaction de la clientèle et donc à la fidéliser
Qu’est-ce qu’une marque ?
nom, terme, signe, symbole ou dessin, tout autre trait distinctif (ex.: logo) qui différencie les biens et services d’un vendeur de ceux des autres vendeurs
Quelles sont les stratégies de marque ?
- Créer une marque ou non
- Choix du (des) nom
- Étendre la gamme ou non
- Étendre la gamme ou non
- Marque additionnelle pour un même type de produit
Quelles sont les possibilités lors du choix d’un nom de marque ?
- nom ou symbole individuel pour chaque produit
- un seul nom générique pour tous les produits
- noms génériques pour chaque gamme
- marque déposée de l’entreprise combinée à des noms de marque individuels
Quels sont les avantages et les inconvénients de choisir un nom ou symbole individuel pour chaque produit ?
Avantages : entreprise ne lie pas directement sa réputation au produit ; un nouveau nom peut créer une nouvelle image
Inconvénient : nouveau produit ne bénéficie pas de l’image de marque de l’entreprise si elle a bonne réputation