Cours 8 Flashcards
Qu’est-ce que la FC de réserve?
FCréserve=FCmax-FCrepos
Quelles sont les 2 variables d’un équilibre énergétique?
1= Apport énergétique
2= Dépense énergétique
Quelles sont les composantes de la DE?
1= Métabolisme basal (60-70% de DÉQ)
2= Thermogénèse (10% de DÉQ)
3= AP (15-30% de DÉQ) on a un certain contrôle
COMMENT ESTIMER LA DÉPENSE ÉNERGÉTIQUE LIÉE À L’ACTIVITÉ PHYSIQUE ?
o Tables d’équivalents métaboliques des activités physique (METs): Compendium de Ainsworth !!
o Équations de prédiction de la consommation d’oxygène
▪ Équation de Bunc et Dlouhla (marche sur le plat)
▪ Équations de Léger et Mercier (course sur le plat)
▪ Équations de l’ACSM (marche et course avec ou sans pente, ergocycle)
1lbs de réserve de gras=?
3500kcal
1kg de réserve de gras=?
7700kcal
Autres que la perte de la masse grasse, quelles sont les composantes corporelles qui peut être affectées par l’AP?
o Perte de glycogène et d’eau en début de diète
o Perte de masse musculaire lors de diètes très restrictives
Définition de CE brut?
C’est la dépense énergétique de l’AP seule
Qu’est-ce que le CE net?
CEnet=déficit créé par l’A=CE de l’A-MET. BASAL
Vrai ou Faux :
Le déficit énergétique est comblé uniquement en puisant dans les réserves
de gras (règle de 3500 kcal / lb)
Faux
Vrai ou Faux :
La personne est en équilibre énergétique au moment de commencer un programme d’AP
Faux, ne prend pas en compte son apport alimentaire
Vrai ou Faux :
La personne ne modifiera pas ses habitudes alimentaires en commençant le programme
Prend en compte son apport alimentaire
Faux, dans la plupart des cas, c’est une grosse supposition
Vrai ou Faux :
La personne ne modifiera pas le reste de sa pratique d’AP en commençant le programme (activité professionnelle, domestique et autre AP de loisir)
Faux
Vrai ou Faux :
La perte de poids ne modifiera pas la dépense énergétique des activités prescrites
Faux
Quelles sont les deux raisons que l’on calcul la DE?
1= Ces calculs permettent de se faire une idée très approximative de la quantité d’AP
nécessaire pour atteindre un objectif de perte de poids.
2= Ça peut aussi donner un aperçu de la correspondance entre la quantité d’É contenue dans un aliment/repas et la quantité d’AP nécessaire pour dépenser la même quantité d’É