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SAB 1040 A Thématiques cliniques > Cours 6-8-9 : Biofilm dentaire > Flashcards

Cours 6-8-9 : Biofilm dentaire Flashcards

1
Q

Nommer les propriétés biologiques intrinsèques qui diffèrent chez les microorganismes (5)

A
  • Dépendance à l’O2
  • Source nutritive principale (sucres VS protéines)
  • Réponse à une limitation de nutriments (mort VS latence)
  • Susceptibilité face aux agents antimicrobiens (mortalité VS résistance)
  • Mode de vie (biofilm VS planctonique)
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Q

Quelle est la différence en très un mode de vie en biofilm et planctonique?

A

Bioflim : B vivent en agrégat
Planctonique : B sont sous forme isolées, vit seule

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3
Q

Quel gram correspond à la bactérie la plus pathogène et pourquoi?

A

Gram-négatif.
Dépourvue de partie mais détient LPS qui engendre une réponse inflammatoire importante.

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4
Q

Retrouve-t-on plus de B Gram - de forme coques ou de forme bâtonnets?

A

Bâtonnets.
Sa surface est la + importante permettant une grand pathogénicité

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5
Q

Quelles sont les étapes de l’analyse de la microflore buccale? (6)

A

1- Échantillonnage
2- Transport au laboratoire
3- Observations microscopiques
4- Dispersion de l’échantillon
5- Culture
6- Identification

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6
Q

Quelles sont les 2 formes d’étalement des échantillons et laquelle est la plus efficace et pourquoi?

A
  • Étalement de surface
  • Étalement en profondeur (la + efficace puisque permet de faire croître toutes les B peut importe leur rapport à l’O2)
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7
Q

Nommer les éléments d’identification bactérienne phénotypique (aspect visuel)

A
  • Morphologie cellulaire
  • Coloration de Gram
  • Réponse à l’O2
  • Tests biochimiques
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8
Q

Identifier le code de la souche d’après la galerie Api d’identification.
Image 1

A

5215773

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9
Q

Décrire ce qu’est qu’un biofilm

A

Ensemble de communautés de microorganismes attachés entre eux et à une surface et enrobés d’une matrice de matériel extracellulaire qui origine des microorganismes et de l’environnement

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10
Q

Quelle est la composition du biofilm?

A

Portion biotique et portion abiotique

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11
Q

Vrai ou faux?
La structure du biofilm est évolutive

A

Oui, elle s’adapte aux T, pH, etc

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12
Q

Quelle est le moyen de communication interbactérienne?

A

Quorum sensing

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13
Q

Expliquer comment fonctionne le quorum sensing

A

Bactéries sont en mesure de détecter la densité et coordonner leur action collective pour favoriser matrice.

Bactérie pionnière va demande de l’aide avec phéromone

Au début moins c’est dense, mieux la communication se fait

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14
Q

Vrai ou faux?
Tous les biofilms sont identiques?

A

Faux, chacun s’adapte à son environnement en modifiant sa structure, sa composition, son comportement, etc

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15
Q

Nommer 4 avantages que procure l’architecture du biofilm

A
  • Protection contre antibiotiques, nettoyants chimiques, agents anti microbiens
  • Protection contre conditions de vie défavorables (T, lumière, séchage)
  • Protection contre les actions de nettoyage mécanique
  • Réservoir de bactéries viables (biofilm peut permettre aux bactéries d’entrer en phase de latence si environnement peut propice)
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16
Q

Qu’est-ce qui conditionne la composition du biofilm? (4)

A
  • Surface à coloniser (permet savoir le type de biofilm)
  • Conditions physico-chimiques environnantes (T, pH, Redox)
  • Microflore à laquelle est exposée la surface à coloniser
  • Pression sélective (désinfection, antibiothérapie)
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17
Q

Les bactéries existent-elles dans l’air ou sont-elles attachées aux surfaces?

A

Attachées aux surfaces

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18
Q

Vrai ou faux?
Certaines surface peuvent résister à la colonisation?

A

Faux, aucune surface connue peut résister à la colonisation

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19
Q

Vrai ou faux?
La plaque dentaire est un exemple de biofilm

A

Vrai

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20
Q

Qu’est-ce qui permet au biofilm dentaire de se développer?

A
  • Salive
  • Résidus alimentaires
  • Bactéries buccales
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21
Q

Nommer les propriétés du biofilm dentaire (6)

A
  • Organisation structurale favorisant interactions métaboliques et persistance des microorganismes
  • Gradient d’oxygène
  • Expression de nouveau gènes via production de phéromone
  • Résistance accrue face aux agents antimicrobiens
  • Résistance face au système de défense de l’hôte
  • Transfert de résistance aux antibiotiques
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22
Q

Expliquer comment le gradient d’O2 influence le biofilm?

A

Différentes parties du biofilm sont exposées à des niveaux d’O2 différents ce qui influence composition dans la structure

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23
Q

Nommer différents biofilms dentaires pathogènes

A
  • Parodontites
  • Caries
  • Stomatites prothétiques (fongique)
  • Halitose
  • Infections endodontiques
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24
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm dentaire non-pathogène?

A
  • Biofilm compatible avec un état de santé dentaire et parodontale
  • B aérobique ou anaérobique facultative, gram +
  • Pas de maladie
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25
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm dentaire cariogène?

A
  • Localisation supra-gingivale
  • Présent sur couronne dentaire, baignée par salive
  • Environnement riche en O2
  • Anaérobie facultatives gram +
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26
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm dentaire parodontopathogène?

A
  • Localisation sous-gingivale
  • Baignée pas fluide gingivale
  • Environnement pauvre en O2
  • Bactéries anaérobies strictes, gram -
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27
Q

En quoi le fluide gingivale a un fort potentiel pathogène?

A

Liquide plus épais, moins dilué.
Concentré de salive avec médiateur de l’hôte.
Environnement pauvre en O2 habritant B anaérobiques strictes gram -.
Contient protéines

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28
Q

Nommer les 4 étapes de formation du biofilm

A

1- Adhérence des microorganismes (à une surface)
2- Croissance de la biomasse en micro-colonies (quorum sensing)
3- Maturation sous forme d’une structure tridimensionnelle complexe (formation matrice extra cellulaire)
4- Dispersion, recolonisation et nouveau cycle (trop de B vont coloniser ailleurs)

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29
Q

Qu’est-ce que la pellicule exogène acquise et qu’elle est son utilité?

A

Fine couche de protéine qui se forme naturellement sur les dents.

Influence composition du biofilm puisque ça dépend de la salive.

Va recouvrir l’émail et favoriser adhésion bactérienne

30
Q

De quoi est constitué la pellicule exogène acquise?

A
  • Protéines
  • Glycoprotéines

Les 2 provenant de la salive et du fluide créviculaire

*La composition va être différente d’une personne à l’autre

31
Q

Dans la pellicule exogène acquise, les protéines acides et basiques vont se lier à des éléments différents. Que sont-ils?

A

Protéines acides : calcium
Protéines basiques : groupements phosphates

32
Q

Quels sont les rôles de la pellicule exogène acquise?

A
  • Lubrifiant pour prévenir l’usure des dents
  • Fixation des bactéries
33
Q

Vrai ou faux?
En milieu anaérobique, on retrouve des bactéries peu diversifiées

A

Faux, elles sont hétérogènes

34
Q

Vrai ou faux?
La colonisation bactérienne se fait rarement directement sur l’émail

A

Vrai

35
Q

Qu’est-ce qu’on retrouve dans la salive qui varie d’un individu à un autre et qui peut influencer l’adhésion bactérienne?

A

Les macromolécules soit les protéines

36
Q

Quelles sont les premières bactéries capables de se fixer lors de la colonisation primaire?

A

Cocci à gram +

37
Q

Nommer 3 façons de transport des bactéries de la flore salivaire utilisent pour se rapprocher de la pellicule acquise exogène.

A

1) Diffusion passive
2) Motilité (flagelles)
3) Convection (mvt langue et flux salivaire)

38
Q

Qu’est-ce que le chimiotactisme?

A

Capacité des bactéries à se diriger vers des substances attractives ou à s’en éloigner

39
Q

Adhérence bactérienne est-elle plus efficace a/n de la surface dentaire (émail, dentine, cément) ou a/n des cellules épithéliales (gengives)

A

À la surface dentaire puisque si attachées aux cellules épithéliales, celles-ci se renouvelleront et emmèneront avec elle les bactéries (desquamation).

Lorsque l’adhérence est bien établie sur la surface abiotique, les bactéries peuvent adhérer ensuite à la surface biotique

40
Q

Le biofilm est-il hétérotypique ou homonymique?

A

Hétérotypique

41
Q

La colonisation est-elle plus fait par transport passif ou par colonisateur primaire?

A

D’abord transport passif

42
Q

Nommer la bactérie hydrophobe la plus souvent associée à des infections parodontales et à sa capacité à former des biofilms

A

Fusobacterium nuclatum

43
Q

Quelles sont les différentes adhésion bactérienne?
Nommer celles réversibles et celles irréversibles.

A

1- Transport passif (réversible)

2- Forces de van der Waals (réversible)

3- Liaisons hydrophobes (irréversible)

4- Liaisons électrostatiques (irréversible)

5- Types ligand-récepteur (irréversible)

6- Types enzyme-substrat (irréversible)

44
Q

Expliquer comment fonctionne la liaison ligand-récepteur

A

Certaines bactéries possèdent adhésines qui se lient aux récepteurs sur la surface de la dent

45
Q

Expliquer comment fonctionne la liaison hydrophobe

A

L’eau entre la bactérie (et les structures hydrophobes) et la surface est expulsée ce qui permet à la bactérie de mieux adhérer aux surfaces (surtout celle recouvertes de salive)

46
Q

Mise en contexte :

Je travaille en laboratoire et doit trouver un produit délogeant la plaque. Quelle propriété je veux retrouver pour que mon produit soit le plus efficace dans le cas de bactérie hydrophobe? Pourquoi?

A

Molécule affectant hydrophobicité puisque c’est non spécifique donc atteindra un plus grand spectre de bactérie.

Contre exemple : molécule affectant récepteur ligand puisque trop spécifique

47
Q

Nommer les différents médiateurs bactériens de l’adhérence

A
  • Adhésine
  • Polysaccharide
  • Présence de pili ou fimbriae (augmente hydrophobicité)
  • Capacité production exopolysaccharides
  • Présence flagelles
48
Q

Quelle est la différence entre des flagelle et des fimbrae

A

Flagelle = rôle motilité (longue queue)

Fimbrae = rôle adhésion (petits poils)

49
Q

Nommer 3 interactions (d’adhérences) microbiennes

A
  • Formation en épis de maïs
  • Pontage
  • Co-Agrégation intra et inter genre
50
Q

Mise en contexte :

Je travaille en laboratoire et doit trouver un produit délogeant la plaque. Quelle propriété je veux retrouver pour que mon produit soit le plus efficace dans le cas de bactérie dont l’interaction d’adhérence est le pontage? Pourquoi?

A

Molécule ciblant le la bactérie pont puisque les deux autres bactéries ne pourront se fixer et comme la structure sera brisé elles ne fonctionneront pas

51
Q

Est-ce qu’une vitesse d’écoulement du liquide (salive) rapide est avantageuse pour les bactéries?

A

Non, puisque crée plus de mvt et dilue le liquide donc moins concentré en nutriments et autres

52
Q

Qu’est-ce qui pourrait entraîner un détachement du biofilm?

A
  • Mastication
  • Brossage
  • Densité trop grande de la population
  • Synthèse biosurfactant
  • Synthèse enzymes protéolytiques
53
Q

Quels sont les rôles des EPS (exopolysaccharides) dans le biofilm?

A

Polymère des sucres, joue rôle clé dans formation biofilms

1- Protection
2- Structute
3- Rétention eau
4- Adhésion

54
Q

Qu’est-ce qui confer à la matrice extra cellulaire sa texture gélifiée?

A

Les EPS sont gélifiés puisque il y a création de ponts intermoléculaires entre les chaînes par les ions Ca++ et Mg++ du milieu

55
Q

Décrire les interactions d’adhérence dans le biofilm sous-gingivale pour chaque étape (4)

A

1- Formation pellicule acquise sur émail par interaction des protéines salivaires

2- Adhésion des colonisateurs primaires (gram +) et croissance

3- Participation Fusobacterium nucleatum jouant rôle de pont et facilitant adhésion des autres bactéries (gram -, anaérobie)

4- Colonisateurs tertiaires, complexité accrue (gram -, anaérobie stricte)

56
Q

Identifier le biofilm et la pathologie associée

A

Biofilm supra gingivale : gingivite

Biofilm sous-gingivale : parodontite

57
Q

Expliquer différence en mutualisme et commensalisme

A

Mutualisme : chaque espèce tire avantage de l’association
Commensalisme : une seule espèce tire avantage de l’association

58
Q

Expliquer différence entre compétition et antagonisme

A

Compétition : 2 populations s’affrontent pour leur survie et leur multiplication

Antagonisme : une des populations est affectée suis à la production de produits bactériens toxiques ou par altération de l’environnement

59
Q

Qu’est-ce que des bactériocines?

A

Polypeptides cationique et hydrophobe

60
Q

Quels sont les rôles des bactériocines?

A

Formation pores et lyse cellulaire

61
Q

Vrai ou faux?
Les bactériocines ont des effet négatifs chez les cellules des mammifères

A

Faux, aucun effet

62
Q

Applications vie de tous les jours des bactériocines

A
  • Agent conservation (nisine)
  • Alternative aux antibiotiques et anti microbiens (mutacine 1140 contre carie)
63
Q

Quel bactériocines à un large spectre d’activité?

A

Nisine

64
Q

Quand est-ce que les bactéries produisent les AI (phéromone dans quorum sensing)?

A

Lorsqu’elles détectent la présence de d’autres bactéries

65
Q

Nommer un phénomène pouvant remplacer l’utilisation d’antibiotiques

A

Quorum quenching, molécule pouvant dégrader le quorum sensing

66
Q

Après maturation la plaque bactérienne peut se transformer en 3 éléments, lesquels?
L’avenue de ces 3 éléments est dû à quel facteur physicochimique?

A

1- Tarte par minéralisation
2- Carie par déminéralisation
3- Reste en état mou

Tous dépendent du pH

67
Q

Quels sont les 2 types de tarte?

A

Tartre supra-gingivale (plus mou, blanchâtre, gélatineux, +/- facile à éliminer selon minéralisation, où salive la plus présente)

Tartre sous-gingivale (intérieur gencive, poche par, foncé, plus dur, plus dommageable, B anaérobique, destruction tissus)

68
Q

Comment se forme le tartre de façon biochimique?

A

Urée ➡️ hydrolyse avec formation ammoniac ➡️ augmentation pH ➡️ précipitation ions calcium ➡️ calcification

69
Q

Quel tarte dentaire contient un pourcentage plus élevé de minéraux?

A

Sous-gingivale

70
Q

Vrai ou faux?
La bactérie A. actinomycetemcomitans est toujours présente dans le tartre dentaire

A

Faux, elle est toujours associée à des sites sans tarte donc jamais dans un biofilm non plus
On la retrouve dans la parodontale sévère

71
Q

Nommer les inhibiteurs de calcification. pourquoi les connaitre?

A

Magnésium
Zinc
Pyrophosphate
Acides organiques produits par bactéries

Permet de choisir un dentifrice

72
Q

Que faire dès qu’il y a présence de tartre?

A

Aller chez dentiste

SAB 1040 A Thématiques cliniques (8 decks)

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