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SAB-D > Cours 5 - SAB-D Alain moreau > Flashcards

Cours 5 - SAB-D Alain moreau Flashcards

1
Q

Organe protégeant l’ouverture du pharynx

A

Luette

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Q

Papilles responsables de la sensibilité tactile

A

Papilles filiformes

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Q

Nommer les 4 orgines de la salive

A
  • Glandes salivaires majeures et mineures
  • Parodonte
  • Flore buccale
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Q

Quels sont les 3 glandes salivaires primaires et le nom de leur canal?

A
  • Parotide (Stenon)
  • Sous-maxillaire (Wharton)
  • Sublinguale (conduit sublingual majeur)
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Q

De quel type de cellule est composé chacune de ces glandes?

Parotide:
Submandibulaire:
Sublinguale:
Glandes accessoires:
Linguale dorsales:
A

Parotide: séreuse

Submandibulaire: mixtes (surtout séreuse)

Sublinguale: mixtes (surtout muqueuse)

Glandes accessoires: mixtes ou muqueuse

Linguale dorsales: séreuse (c’est une glande accessoire!)

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6
Q

Croissant séreux aka…

A

Demi-lune de von Ebner

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7
Q

Transmission des oreillons se fait par…

A

Voie orale

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8
Q

2 façons de stimuler la salive

A
  • Mastication

- Acide citrique

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9
Q

Nommer les 2 solutés dans la salive et donner leur %

A

électrolytes: 70%

Substances organiques: 30%

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10
Q

V ou F

La bouche contient de l’urée

A

Vrai

jte jure bro va voir diapo 17 du cours de la salive

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11
Q

cellules de la glande qui sécrètent amylase, mucines et électrolyte

A

Cellules acineuses

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12
Q

Cellules responsables de l’éjection de salive

A

Cellules myoépithéliales

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13
Q

Cellules réabsorbant activement le Na (contre du K) et sécrétant du bicarbonate dans une glande salivaire

A

Cellules canalaires

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14
Q

V ou F

La salive est hypertonique

A

Faux!

Elle est hypotonique pour favoriser son rôle de solvant pour la gustation

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15
Q

Completer la phrase

Plus le taux de production de salive est élevé, plus…

A

Plus la composition de la salive ressemble à la composition du plasma

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16
Q

Cmb de salive on produit par 24h?

A

1 litre de salive

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17
Q

En mL/min…

Salive non-stimulée;

Normale vs hyposalivation

A

Normale: 0,3-0,4 mL/min

Hyposalivation: <0,1 mL/min

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18
Q

En mL/min…

Salive STIMULÉE

Normale vs hyposalivation

A

Normale: 1-2 mL/min

Hyposalivation: <0,5 mL/min

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19
Q

Mot scientifique pour décrire une bouche sèche:

A

Xérostomie

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20
Q

Sécheresse buccale est augmentée par quels 2 facteurs?

A

Médicaments et âge

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21
Q

Mot scientifique pour décrire une hypersalivation:

A

Hypersialorrhée

causé par pleins de choses, notamment des infections, grossesse, cancer, difficulté à avaler

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22
Q

V ou F

Le pharynx intervient dans l’audition

A

Vrai

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23
Q

2 sphincters de l’estomac:

A

Cardia et pylore (en ordre)

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24
Q

pH de l’estomac:

A

1,5-3,5

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25
Q

Capacité maximale de l’estomac:

A

4L

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26
Q

Couches musculeuses de l’estomac (3):

A

De l’intérieur vers l’extérieur de l’estomac:

Oblique, circulaire, longitudinale

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27
Q

Que contient la sous-muqueuse de l’Estomac?

A

Vaisseaux sanguins

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28
Q

Où se situe la séreuse de l’Estomac? De quoi est-elle constituée?

A

C’est la couche la plus à l’extérieur; elle est faite de tissu conjonctif

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29
Q

Nommer les 2 constituants de la muqueuse gastrique et leu sécrétions

A

Cryptes: mucus alcalin

Glandes gastriques: suc gastrique acide

** Les glandes sont plus profondes que les cryptes**

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30
Q

Nommer les 5 types de cellules de l’Estomac, leurs sécrétions et leur ordre en terme de profondeur.

A

Cellule caliciforme (1): mucus alcalin (compose la crypte de l’estomac)

Cellule à mucus (2): mucus

Cellule pariétale (3): HCl et FI

Cellule principale (4): Pepsinogène et lipase gastrique

Endocrinocyte (5): gastrine (sécrété dans le sang!)

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31
Q

Type d’épithélium de l’estomac

A

Simple prismatique

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32
Q

Qté de chyme qui sort de l’estomac à la fois:

A

3 ml à la fois

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33
Q

V ou F

Il n’existe qu’un type de lipase, la lipase gastrique

A

Faux

Ya aussi de la lipase linguale!!! et la lipase pancréatique

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34
Q

Cause principale d’un ulcère gastrique

A

bactérie résistante à l’acidité

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35
Q

Centre nerveux qui contrôle le vomissement

A

Bulbe rachidien

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36
Q

Nom de l’intersection entre duodénum, foie et pancréas:

A

Ampoule hépatopancréatique

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37
Q

Veine acheminant tous les nutriments absorbés au foie:

A

Veine porte hépatique

38
Q

2 organes qui neutralisent le chyme dans le duodénum

A

Pancréas + Foie

39
Q

Fonctions (2) du foie par rapport aux protéines:

A
  • Désamination et formation d’urée

- Formation d’acides cétoniques

40
Q

Fonctions divertes du foie (4)

A
  • Détoxification XDDDDDDD (médicaments etc)
  • Bilirubine provenant des globules rouges
  • Phagocytose d’érythrocytes/leucocytes usés
  • Activation de la vitamine D

DDBP

41
Q

Virus responsable de l’hépatite infectieuse canine:

A

Adénovirus canin

42
Q

Symptôme principal d’une hépatite infectieuse canine:

A

Hépatomégalie

43
Q

Cause d’une lipidose hépatique

A

chat obèse qui arrête de manger

44
Q

pH de la bile:

A

7,6-8,6

45
Q

Cycle permettant le recyclage des sels biliaires

A

Cycle entéro-hépatique

46
Q

À quoi sont dus les pigments biliaires et en quoi cette molécule est converti dans l’intestin?

A

Pigments biliaires: bilirubine

Converti en stercobiline

47
Q

Conduit de la vésicule biliaire:

A

Conduit cystique

48
Q

Conduit hépatique menant à l’ampoule hépatopancréatique

A

Conduit cholédoque

49
Q

Conduit hépatique menant au conduit cystique et au conduit cholédoque

A

Conduit hépatique commun

50
Q

Causes de calculs biliaires (2)

A

Trop de cholestérol

OU

Pas assez de sels biliaires

51
Q

Décrire la fonction endocrine du pancréas: (et donner le % de cette fonction)

A

sécrétion d’hormones dans le sang (insuline/glucagon)

1% du pancréas

52
Q

Décrire la fonction exocrine du pancréas: (et donner le % de cette fonction)

A

Sécrétion du suc pancréatique (bicabonate + 28 enzymes)

99% du pancréas

53
Q

Cellule responsable de la sécrétion d’insuline:

Cellule responsable de la sécrétion de glucagon:

Cellule responsable de la sécrétion de somatostatine:

A

Insuline: Béta

Glucagon: Alpha

Somatostatine: Delta

54
Q

Organe sécrétant la trypsinogène (ou le trypsinogène idk)

A

Pancréas

55
Q

Cause d’une insuffisance pancréatique (2)

A

pancréatite chronique ou atrophie des acini pancréatiques

56
Q

Symptômes d’une insuffisance pancréatique (2)

A

Perte de poids et stéatorrhée

57
Q

pH de l’intestin grêle:

A

8-9

58
Q

Nommer les 3 parties de l’intestin grêle en ordre

A

1: duodénum
2: jéjunum
3: iléum

59
Q

Nommer les cellules de l’intestin grêle, leur fonction et leur ordre de profondeur dans l’intestin grêle

A

Cellule absorbante (1): Digère et absorbe

Cellule caliciforme (2): Mucus

Cellule de paneth (3): lysozyme et phagocytose

Endocrinocyte (4): sécrétine et CCK

60
Q

Qu’est-ce qui ralentit le passage du chyme à travers l’intestin grêle?

A

Son culbutage (grâce aux plis circulaires)

61
Q

% d’absorption de l’intestin grêle:

A

90%

62
Q

Enzymes de l’intestin grêle se situent où?

A

DANS la bordure en brosse des cellules absorbantes

63
Q

Enzyme activant le trypsinogène

A

Entéropeptidase

64
Q

L’un est unidirectionnel, l’autre est bidirectionnel, de quoi parles-t-on?

A

Uni: péristaltisme

Bi: Segmentation

65
Q

Utilité de l’appendice:

A

Système immunitaire

66
Q

Le gros intestin absorbe: (3)

A

Vitamines de la flore bactérienne

Eau qui n’a pas encore été absorbée

Des électrolytes

67
Q

Organe du tube digestif qui n’est pas vital:

A

Gros intestin

68
Q

Où se trouve la rennine et quelle est son utilité?

A

Dans l’Estomac

Utile à la digestion du lait pour le nourisson (par coagulation), n’est pas présente chez l’adulte

69
Q

Où se trouve l’élastase et quelle est son utilité?

ET SON ACTIVATION

A

Origine: estomac

Fonction: digestion de protéines

Activation: par la trypsine

70
Q

Où se trouve la carboxypeptidase A et B et quelle est son utilité?

ET SON ACTIVATION

A

Origine: estomac

Fonction: digestion de protéines (C-terminal)

Activation: par la trypsine

71
Q

Où se trouve la phospholipase A2 et quelle est son utilité?

ET SON ACTIVATION

A

Origine: estomac

Fonction: dégradation des phospholipides

Activation: Par Calcium et sels biliaires

72
Q

Où se trouvent la ARNase et la ADNase et quelle est son utilité?

A

Origine: estomac

Fonction: Catalysent l’hydrolyse des acides nucléiques

73
Q

Comment est absorbé:

Glucose et galactose

A

Transport actif avec Na

74
Q

Comment est absorbé:

Fructose
Mannose
Ribose

A

Diffusion facilitée (GLUT5)

75
Q

Comment est absorbé:

AA

A

Transport actif avec Na

76
Q

Comment est absorbé:

Dipeptides/tripeptides

A

Transport actif avec H+

Sont catabolisés dans l’entérocyte avant de rejoindre la circulation sanguine

77
Q

Comment est absorbé:

AG à chaine longue

A

Diffusion avec chylomicrons

78
Q

Comment est absorbé:

AG à chaîne courter

A

Diffusion simple

79
Q

La fin de la digestion et l’absorption de ces molécules ont lieu à quel endroit:

Macronutriments:

Micronutriments:

A

Macronutriments: intestin grêle

Micronutriments:
Gros intestin

80
Q

Lorsque fermentés par des microbes, les glucides peuvent former…

A

Des acides gras volatils

81
Q

Type d’absorption réalisé par les cellules absorbantes de l’intestin grêle:

A

Absorption par transcytose

82
Q

Après absorption, les nutriments peuvent aller dans une des trois voies. Quelles sont ces 3 voies?

A

La circulation sanguine (veine mésentérique)

Acheminés au foie (veine porte-hépatique)

Circulation lymphatique (vaisseau chylifère)

83
Q

Vers où mène le vaisseau chylifère et où rejoint-il la circulation sanguine?

A

Mène vers le conduit thoracique

se déverse dans la veine sous-clavière GAUCHE

84
Q

GLUT2 se situe à quel niveau de la membrane et transporte quels sucres?

A

Membrane basolatérale

Glucose, fructose et galactose

85
Q

En quoi sont transformés les acides gras dans l’entérocyte?

A

Acyl-CoA–> TG –> Chylomicrons (exocytose)

86
Q

Enzyme qui dégrade les TG dans la circulation sanguine

A

Lipoprotéine lipase

87
Q

Lieu de récupération des sels biliaires et comment rejoignent-ils le foie

A

Iléum (transport actif)

Par la veine porte hépatique

88
Q

Comment les AA polaires vs non-polaire traversent la membrane basale de l’entérocyte?

A

Polaires: Diffusion facilité

Non-polaires: Diffusion simple

89
Q

Absorption des vitamines liposolubles vs hydrosolubles

A

liposolubles: Micelle
hydrosolubles: Diffusion simple

90
Q

Vitamines produites dans le gros intestin (2)

A

B et K

SAB-D (5 decks)

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