Cours 2 - SAB-D Lipides Flashcards
Quelle est la plus grande source d’énergie stocké dans notre corps?
Le gras sous-cutané
Ne pas confondre avec le gras intermusculaire
Nommer les 3 grandes classes de lipides
Glycérolipides
Phospholipides
SPhingolipides
À quelle catégorie appartient ce lipide:
Triglycérides
Glycérolipides
À quelle catégorie appartient ce lipide:
Glycérophospholipide
Glycérolipide + phospholipides
** majeurs composants de nos membranes plasmiques**
À quelle catégorie appartient ce lipide:
Ether glycérolipides
Glycérolipide + phospholipides
*¨Rôle de coagulation sanguine
À quelle catégorie appartient ce lipide:
Sphingophospholipides
phospholipides + sphingolipides
À quelle catégorie appartient ce lipide:
Glycolipide
Sphingolipides
Nommer les rôles (3) des:
Prostaglandines, thromboxanes et leucotriènes
Coagulation sanguin
Processus inflammatoire
Reproduction
Nommer les rôles (2) des:
Cholestérol
Membrane cellulaire
Précurseur de stéroïdes
Nommer les rôles (1) des:
Hormones cortico-surrénaliennes (cortisol, aldostérone)
Équilibre hydroélectrique
Nommer les rôles (1) des:
Vitamine D
Homéostasie calcique
Dernier carbone d’un AG se nomme:
Premier carbone d’un AG se nomme:
Dernier: oméga
Premier: alpha
Un AG est une longue chaîne carbonée avec … à son extrémité
Un acide à son extrémité
Caractéristique particulière de la molécule de:
Prostaglandine:
Contient un pentose
Caractéristique particulière de la molécule de:
Leucotriènes
Contient plusieurs OH (sans avoir de pentose)
Caractéristique particulière de la molécule de:
Sphingolipide
Contient une partie sphingosine (NH attaché à l’acide gras)
Que ce passe-t-il à nos membranes lorsque nous mangeons trop d’AGS
Elles sont moins fluides, donc nous devons compenser en synthétisant du cholestérol, qui va redonner de la fluidité à la membrane
Donner le nombre de carbone de cet AG
Acide butyrique
Acide Stéarique
Acide palmitique
Acide butyrique: 4C
Acide Stéarique: 18C
Acide palmitique: 16C