Cours 1 - SAB-D Glucides Flashcards

1
Q

1 kcal = ?kJ

A

4,185 kJ

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Q

Quelle est la monnaie d’échange énergétique pour toutes les formes de travail biologique?

A

l’ATP

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Q

Nommer les 6 rôles de l’ATP dans le corps humain

A
Digestion
Contraction musculaire
Transmission nerveuse
Sécrétion glandulaires
Production de tissu 
Circulation
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4
Q

Qté d’ATP en réserve dans l’organisme (en g)

A

85g max

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5
Q

V ou F:

ATP peut être fourni par voie sanguine/dans les tissus

A

FAUUUUX

Doit continuellement être re-synthétisé (pour ca qui faut prendre la creatine quand tu lift)

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6
Q

% du glucose total que le cerveau consomme

A

50%

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7
Q

Organes pouvant utilsier les AG comme énergie

A

Muscles, foie

Le cerveau ne peut pas(mais il peut prendre des corps cétoniques)

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8
Q

% du besoin énergétique remplit par le glucose

A

50%

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9
Q

Consommation journalière de glucose (en g)

A

400-500g

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10
Q

Pk on peut pas digérer la cellulose

A

car on a pas l’enzyme

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11
Q

Cellule du corps humain qui ne survit QUE sur le glucose et pk

A

Les globules rouges

N’ont pas de mitochondries

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12
Q

Nommer les liaison de l’amidon et du glycogène

Lequel est le plus compact? (aka le plus ramifié)

A

alpha 1-4 et alpha 1-6

Glycogène

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13
Q

Nommer les liaisons de la cellulose

A

Beta 1-4 (on a pas d’enzyme capable de digérer ce genre de liaison)

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14
Q

Plus grand consommateur du glucose

A

Muscle strié

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15
Q

par rapport à la glycémie…

L’insuline fait:
Le glucagon:

A

Insuline: baisse la glycémie

Glucagon: remonte la glycémie

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16
Q

Noms de transporteurs de glucose

Transporteurs actifs aka:
Nommer leur fonctionnement
Transporteurs passifs aka:
Nommer leur fonctionnement

A

actifs: SGLT
Fonctionnement: Contre le gradient, transport simultané de SODIUM (avec la pompe à sodium), requiert de l’énergie

Passifs: GLUT
Fonctionnement: Le Glucose suit le gradient de concentration, ne requiert pas d’énergie

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17
Q

Nommer les 2 types de SGLT et ce que signifie l’abréviation”SGLT”

A

1 et 2

SGLT: sodium glucose linked transporter

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18
Q

Nommer le nombre de transporteurs GLUT différents

A

14

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19
Q

SGLT1 transporte…

A

Glucose et galactose

PAS DE FRUCTOSE ICI MAN

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20
Q

GLUT5 transporte…

A

Fructose only 8)

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21
Q

2 synonymes de sucrose:

A

Dextrose/saccharose

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22
Q

Comment on fait pour empecher le GLucose de sortir de la cellule?

A

ON le phosphoryle

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23
Q

Dans un SGLT1, on fait rentrer cmb de glucose pour cmb de sodium

A

1 glucose, 2 Na

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24
Q

Maintient la concentration de Na dans la cellule:

A

La pompe Na/K ATPase

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25
Q

Est une cible intéressante pour le traitement du diabète de type 2:

A

Transporteur SGLT2 dans le rein

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26
Q

90% du glucose filtré et réabsorbé dans le tubule proximal du rein par quel transporteur

A

SGLT2

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27
Q

10% du glucose filtré et réabsorbé dans le tubule proximal du rein par quel transporteur

A

SGLT1

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28
Q

Pk on veut convertir nos sucres mangés en glucose?

A

C’est la porte d’entrée de la glycolyse! ET avec la glycose, on forme du pyruvate (porte d’entrée dans le cycle de Krebs

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29
Q

Cycle où le glucose peut aller si il ne va pas dans le cycle de Krebs

A

Cycle des pentoses

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30
Q

Avant d’être transformé en Glucose-1-phosphate, le galactose doit être transformé en:

A

Galactose-1-phosphate

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31
Q

permet la transformation du galactose-1-phosphate en Glucose-1-phosphate

A

UDP-glucose

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32
Q

Type d’enzyme qui transforme du fructose en glucose

A

Isomérase

33
Q

Type d’enzyme qui transforme le sucrose en glucose+fructose

** cette enzyme porte 3 différents nom :) **

A

Invertase aka sucrase aka saccharase

34
Q

Type d’enzyme qui transforme le lactose en galactose+glucsoe

chez l’homme et chez les bactéries; nomme les 2

A

galactosidase dans les bactéries

Lactase pour l’homme

35
Q

Enyzme qui transforme le maltose en 2 glucose

A

Maltase

36
Q

Lieu de la glycolyse:

A

Dans le cytosol

37
Q

2 règnes du vivants contenant du glycogène

A

Animal et mycètes! (vidéo sur le glucose)

38
Q

Kinase fait un transfert de…

A

Groupement phosphate

39
Q

(type de sucre)
Glucose est une…
Fructose est une…

A

Glucose:aldose
Fructose: cétose

40
Q

dans la glycolyse, le glucose-6-phosphate doit être transformé en…

A

Fructose-6-phosphate (donc le fructose peut rentrer dans la glycolyse sans nécessairement être transormé en glucose)

41
Q

Quel est le cofacteur de la phosphorylation du fructose-6-phosphate en fructose-1,6-phosphate

A

Mg

42
Q

Nommer les 3 réactions très exergoniques de la glycolyse

A

1: phosphorylation du glucose en Glucose-6-phosphate
3: Phosphorylation du fructose-6-P en fructose-1,6-P
10: TRansformation du PEP en pyruvate (forme du ATP)

43
Q

Bilan de la glycolyse:

A

Formation de 2 pyruvate
Formation de 4 ATP et 2 NADH
Mais investissement de 2 ATP, donc 2 ATP formé au total (4-2=2 ATP)

44
Q

En situation aérobie , la régénération du NADH se fait par…

En situation anaérobie , la régénération du NADH se fait par… (2 facons ici)

A

aérobie: avec du O2

anaérobie: fermentation lactique (muscle) ou fermentation alcoolique (levure)

45
Q

Décrire la phase préparatoire dela glycolyse

A

Utilisation de 2 ATP pour phosphoryler le glucose

46
Q

Décrire la phase de remboursement dela glycolyse

A

Formation de 4 ATP et 2 NADH lors de la transformation de 2 Glycéraldéhyde-3-P en 2 pyruvate

47
Q

NADH donne … ATP

FADH donne … ATP

A

NADH: 3 ATP
FADH: 2 ATP

48
Q

EN anaérobie le pyruvate fforme…

A

Acide lactique

49
Q

Lorsque les besoin énergétique surpassent l’apport en O2, l’acide pyruvique est transformé en…

A

Acide lactique

50
Q

V ou F

L’acide lactique formé dans le muscle peut diffuser dans le sang

A

Vrai yo

51
Q

V ou F

Acide lactique est un déchet métabolique

A

FAux :(

C’est une source d’énergie dans le cyle de Cori

52
Q

Cycle de COri nécessite cmb d’ATP?

A

6 ATP

53
Q

Cycle de cori mène à…

A

La néoglucogénèse! ou formation de glucose si tes pas un nerd

54
Q

Lieu du cycle de Krebs

A

Mitochondrie

55
Q

nombre de réactions enzymatique du cycle de Krebds

A

8

56
Q

Quelle est l’étape finale du catabolisme oxydatif des glucides, lipides, et AA

A

cycle de Krebs

57
Q

Majeure source d’énergie produit lors du cycle de Krebs

A

Coenzymes réduits (NADH et FADH)

58
Q

1 tour de cycle de krebs ressemble à:

A

acétyl-CoA (2C) + oxaloacétate (4C) –> citrate (6C) –> oxaloacétate (4C) + 2 CO2

59
Q

si on résumait le cycle de krebs en trois étapes ca ressemblerait à:

A

1: préparation à la décarboxylation
2: DÉcarboxylation
3: RÉgénération du oxaloacétate à partir du succinate

60
Q

La liaison du acétyl et du CoA forme:

A

1 NADH

61
Q

1 acétyl coa forme:

A

1 ATP
3NADH
1FADH

62
Q

Bilan de dégradation complète d’un glucose:

** chez les animaux!!**

A

36 ATP (38 de formé mais 2 de consommé au début de la glycolyse)

PLus en détails:

GLycolyse: 4 ATP - 2consommé (2 de formé)
GLycolyse: 2 NADH –> 6 ATP - 2ATP (2 ATP nécessaire pour rentrer dans la mitochondrie)
2 pyruvate: 3 ATP/pyruvate donc 6 ATP total
2 cycles de krebs: 12/cycle donc 24 ATP total

63
Q

Bilan de dégradation d’un glucose:

CHEZ LES PLANTES!!

A

38 ATP

Les plantes n’ont pas besoin de dépenser 2 ATP pour faire rentrer les NADH de la glycolsye dans la mitochondrie

64
Q

V ou F

La dégradation d’un glucoseproduit exactemetn 36 ATP

A

Faux! ceci n’est qu’un maximum théorique

65
Q

Voie des pentoses forme (2 choses):

A

Ribose-5-P (précurseur de la synthèse des nucléotides)

NADPH

66
Q

Glycogénèse:
Glycogénolyse:

Lieu des réactions:

A

Glycogénèse: formation de glycogène
Glycogénolyse: dégradationdu glycogène

Lieu: foie et muscles (cependant, seul le glycogène hépatique peut rejoindre la circulation)

67
Q

Néoglucogénèse:

Lieu:

Se fait à partir de… (3 choses)

A

Formation de glucose

S’effectue dans le foie

À partir de: Acide lactique, AA et glycérol

68
Q

Lieu de la chaîne respiratoire

A

Membrane interne de la mitochondrie

69
Q

Complexes protéiques de la chaîne respiratoire;

1:
2:
3:
4:

1 à 3 sont des…
4 est…

A

1: NADH-CoQ
2: Succinate-CoQ
3: CoQ-CytC
4: CytC

1 à 3 sont des oxydoréductases
4 est une oxydase

70
Q

Coenzyme Q (CoQ) aka

A

ubiquinone

71
Q

2 transporteurs mobiles de la chaîne de respiration

A

CoQ et CytC

72
Q

Permet la formation d’ATP dans la phosphorylation oxydative

A

gradient électrochimique de H+ qui active la ATP synthase mitochondriale

73
Q

NADH rentre au complexe…

FADH renter au complexe…

A

NADH rentre au complexe 1
FADH renter au complexe 2
Ce qui explique pk NADH forme plus D’ATP

74
Q

Complexe 1, 2 et 3 permettent la sortie de _#__ H+

A

font sortir 2 H+ chacun!
6H+ au total

Sachant que 2 H+ forment 1 ATP

75
Q

Accepteur finale de la chaîne d’électron

A

O2

76
Q

V ou F

Membrane interne est imperméable aux ions H+

A

Vrai!

Permet le passage de par ATP synthase!

77
Q

NADH est fait de…

FADH est fait de…

A

NADH est fait de niacine (B3)

FADH est fait de Riboflavine (B2)

78
Q

2 composés chimiques bloquand la chaîne de transport d’électrons

A

cyanure et azide