Cours 1 - SAB-D Glucides Flashcards
1 kcal = ?kJ
4,185 kJ
Quelle est la monnaie d’échange énergétique pour toutes les formes de travail biologique?
l’ATP
Nommer les 6 rôles de l’ATP dans le corps humain
Digestion Contraction musculaire Transmission nerveuse Sécrétion glandulaires Production de tissu Circulation
Qté d’ATP en réserve dans l’organisme (en g)
85g max
V ou F:
ATP peut être fourni par voie sanguine/dans les tissus
FAUUUUX
Doit continuellement être re-synthétisé (pour ca qui faut prendre la creatine quand tu lift)
% du glucose total que le cerveau consomme
50%
Organes pouvant utilsier les AG comme énergie
Muscles, foie
Le cerveau ne peut pas(mais il peut prendre des corps cétoniques)
% du besoin énergétique remplit par le glucose
50%
Consommation journalière de glucose (en g)
400-500g
Pk on peut pas digérer la cellulose
car on a pas l’enzyme
Cellule du corps humain qui ne survit QUE sur le glucose et pk
Les globules rouges
N’ont pas de mitochondries
Nommer les liaison de l’amidon et du glycogène
Lequel est le plus compact? (aka le plus ramifié)
alpha 1-4 et alpha 1-6
Glycogène
Nommer les liaisons de la cellulose
Beta 1-4 (on a pas d’enzyme capable de digérer ce genre de liaison)
Plus grand consommateur du glucose
Muscle strié
par rapport à la glycémie…
L’insuline fait:
Le glucagon:
Insuline: baisse la glycémie
Glucagon: remonte la glycémie
Noms de transporteurs de glucose
Transporteurs actifs aka:
Nommer leur fonctionnement
Transporteurs passifs aka:
Nommer leur fonctionnement
actifs: SGLT
Fonctionnement: Contre le gradient, transport simultané de SODIUM (avec la pompe à sodium), requiert de l’énergie
Passifs: GLUT
Fonctionnement: Le Glucose suit le gradient de concentration, ne requiert pas d’énergie
Nommer les 2 types de SGLT et ce que signifie l’abréviation”SGLT”
1 et 2
SGLT: sodium glucose linked transporter
Nommer le nombre de transporteurs GLUT différents
14
SGLT1 transporte…
Glucose et galactose
PAS DE FRUCTOSE ICI MAN
GLUT5 transporte…
Fructose only 8)
2 synonymes de sucrose:
Dextrose/saccharose
Comment on fait pour empecher le GLucose de sortir de la cellule?
ON le phosphoryle
Dans un SGLT1, on fait rentrer cmb de glucose pour cmb de sodium
1 glucose, 2 Na
Maintient la concentration de Na dans la cellule:
La pompe Na/K ATPase
Est une cible intéressante pour le traitement du diabète de type 2:
Transporteur SGLT2 dans le rein
90% du glucose filtré et réabsorbé dans le tubule proximal du rein par quel transporteur
SGLT2
10% du glucose filtré et réabsorbé dans le tubule proximal du rein par quel transporteur
SGLT1
Pk on veut convertir nos sucres mangés en glucose?
C’est la porte d’entrée de la glycolyse! ET avec la glycose, on forme du pyruvate (porte d’entrée dans le cycle de Krebs
Cycle où le glucose peut aller si il ne va pas dans le cycle de Krebs
Cycle des pentoses
Avant d’être transformé en Glucose-1-phosphate, le galactose doit être transformé en:
Galactose-1-phosphate
permet la transformation du galactose-1-phosphate en Glucose-1-phosphate
UDP-glucose
Type d’enzyme qui transforme du fructose en glucose
Isomérase
Type d’enzyme qui transforme le sucrose en glucose+fructose
** cette enzyme porte 3 différents nom :) **
Invertase aka sucrase aka saccharase
Type d’enzyme qui transforme le lactose en galactose+glucsoe
chez l’homme et chez les bactéries; nomme les 2
galactosidase dans les bactéries
Lactase pour l’homme
Enyzme qui transforme le maltose en 2 glucose
Maltase
Lieu de la glycolyse:
Dans le cytosol
2 règnes du vivants contenant du glycogène
Animal et mycètes! (vidéo sur le glucose)
Kinase fait un transfert de…
Groupement phosphate
(type de sucre)
Glucose est une…
Fructose est une…
Glucose:aldose
Fructose: cétose
dans la glycolyse, le glucose-6-phosphate doit être transformé en…
Fructose-6-phosphate (donc le fructose peut rentrer dans la glycolyse sans nécessairement être transormé en glucose)
Quel est le cofacteur de la phosphorylation du fructose-6-phosphate en fructose-1,6-phosphate
Mg
Nommer les 3 réactions très exergoniques de la glycolyse
1: phosphorylation du glucose en Glucose-6-phosphate
3: Phosphorylation du fructose-6-P en fructose-1,6-P
10: TRansformation du PEP en pyruvate (forme du ATP)
Bilan de la glycolyse:
Formation de 2 pyruvate
Formation de 4 ATP et 2 NADH
Mais investissement de 2 ATP, donc 2 ATP formé au total (4-2=2 ATP)
En situation aérobie , la régénération du NADH se fait par…
En situation anaérobie , la régénération du NADH se fait par… (2 facons ici)
aérobie: avec du O2
anaérobie: fermentation lactique (muscle) ou fermentation alcoolique (levure)
Décrire la phase préparatoire dela glycolyse
Utilisation de 2 ATP pour phosphoryler le glucose
Décrire la phase de remboursement dela glycolyse
Formation de 4 ATP et 2 NADH lors de la transformation de 2 Glycéraldéhyde-3-P en 2 pyruvate
NADH donne … ATP
FADH donne … ATP
NADH: 3 ATP
FADH: 2 ATP
EN anaérobie le pyruvate fforme…
Acide lactique
Lorsque les besoin énergétique surpassent l’apport en O2, l’acide pyruvique est transformé en…
Acide lactique
V ou F
L’acide lactique formé dans le muscle peut diffuser dans le sang
Vrai yo
V ou F
Acide lactique est un déchet métabolique
FAux :(
C’est une source d’énergie dans le cyle de Cori
Cycle de COri nécessite cmb d’ATP?
6 ATP
Cycle de cori mène à…
La néoglucogénèse! ou formation de glucose si tes pas un nerd
Lieu du cycle de Krebs
Mitochondrie
nombre de réactions enzymatique du cycle de Krebds
8
Quelle est l’étape finale du catabolisme oxydatif des glucides, lipides, et AA
cycle de Krebs
Majeure source d’énergie produit lors du cycle de Krebs
Coenzymes réduits (NADH et FADH)
1 tour de cycle de krebs ressemble à:
acétyl-CoA (2C) + oxaloacétate (4C) –> citrate (6C) –> oxaloacétate (4C) + 2 CO2
si on résumait le cycle de krebs en trois étapes ca ressemblerait à:
1: préparation à la décarboxylation
2: DÉcarboxylation
3: RÉgénération du oxaloacétate à partir du succinate
La liaison du acétyl et du CoA forme:
1 NADH
1 acétyl coa forme:
1 ATP
3NADH
1FADH
Bilan de dégradation complète d’un glucose:
** chez les animaux!!**
36 ATP (38 de formé mais 2 de consommé au début de la glycolyse)
PLus en détails:
GLycolyse: 4 ATP - 2consommé (2 de formé)
GLycolyse: 2 NADH –> 6 ATP - 2ATP (2 ATP nécessaire pour rentrer dans la mitochondrie)
2 pyruvate: 3 ATP/pyruvate donc 6 ATP total
2 cycles de krebs: 12/cycle donc 24 ATP total
Bilan de dégradation d’un glucose:
CHEZ LES PLANTES!!
38 ATP
Les plantes n’ont pas besoin de dépenser 2 ATP pour faire rentrer les NADH de la glycolsye dans la mitochondrie
V ou F
La dégradation d’un glucoseproduit exactemetn 36 ATP
Faux! ceci n’est qu’un maximum théorique
Voie des pentoses forme (2 choses):
Ribose-5-P (précurseur de la synthèse des nucléotides)
NADPH
Glycogénèse:
Glycogénolyse:
Lieu des réactions:
Glycogénèse: formation de glycogène
Glycogénolyse: dégradationdu glycogène
Lieu: foie et muscles (cependant, seul le glycogène hépatique peut rejoindre la circulation)
Néoglucogénèse:
Lieu:
Se fait à partir de… (3 choses)
Formation de glucose
S’effectue dans le foie
À partir de: Acide lactique, AA et glycérol
Lieu de la chaîne respiratoire
Membrane interne de la mitochondrie
Complexes protéiques de la chaîne respiratoire;
1:
2:
3:
4:
1 à 3 sont des…
4 est…
1: NADH-CoQ
2: Succinate-CoQ
3: CoQ-CytC
4: CytC
1 à 3 sont des oxydoréductases
4 est une oxydase
Coenzyme Q (CoQ) aka
ubiquinone
2 transporteurs mobiles de la chaîne de respiration
CoQ et CytC
Permet la formation d’ATP dans la phosphorylation oxydative
gradient électrochimique de H+ qui active la ATP synthase mitochondriale
NADH rentre au complexe…
FADH renter au complexe…
NADH rentre au complexe 1
FADH renter au complexe 2
Ce qui explique pk NADH forme plus D’ATP
Complexe 1, 2 et 3 permettent la sortie de _#__ H+
font sortir 2 H+ chacun!
6H+ au total
Sachant que 2 H+ forment 1 ATP
Accepteur finale de la chaîne d’électron
O2
V ou F
Membrane interne est imperméable aux ions H+
Vrai!
Permet le passage de par ATP synthase!
NADH est fait de…
FADH est fait de…
NADH est fait de niacine (B3)
FADH est fait de Riboflavine (B2)
2 composés chimiques bloquand la chaîne de transport d’électrons
cyanure et azide