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Chicken nuggets > Cours 4 Ascite > Flashcards

Cours 4 Ascite Flashcards

1
Q

Quel est l’âge le plus bas auquel est il possible de percevoir de l’ascite chez les poulets en croissance?

A

8 jours d’âge

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Q

Quelles sont les causes de mortalité considérées normales en période de croissance?

A

Le syndrome de mort subite et l’ascite

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3
Q

À quel pourcentage de mortalité s’attend-t-on dans les 10 premiers jours de la période de croissance?

A

1 à 1,5% de mortalité dans les 10 premiers jours

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4
Q

Vrai ou faux, lors que les poussins sont livrés, si 100 poussins on été commandé, 102 poussins sont livrés?

A

Vrai, l’ajout des 2 poussins couvrent le 2% de mortalité attendu

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5
Q

À quel pourcentage de mortalité ne faut-il pas dépasser pendant la période de croissance?

A

2%

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6
Q

Nommez deux MADO en médecine aviare responsables de mortalité pendant la période de croissance

A

1.New Castle vélogène
2. Influenza hautement pathogène

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7
Q

Nommez 5 maladies responsable de maladies respiratoires pendant la période de croissance des poulets

A
  1. Colibacillose
  2. Bronchite infectieuse
  3. Newcastle faiblement pathogène
  4. Laryngotrachéite infectieuse
  5. Réaction vaccinale
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8
Q

Nommez deux maladies immunosuppressives chez les poulets en période de croissance

A
  1. Maladie de Gumboro
  2. Anémie virale du poulet
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9
Q

Vrai ou faux, les problèmes de boiteries sont plus perceptibles chez le dinde habituellement?

A

Vrai

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10
Q

Nommez 5 maladies causant un problème d’uniformité et de boiterie chez le volaille

A
  1. Spondylite/ostéomyélite à Entérococcus cecorum
  2. Dyschondroplasie tibiale
  3. Ostéomyélite/synovite
  4. Spondylolistite
  5. Pododermatite
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11
Q

Quelles caractéristiques ne s’applique pas au syndrome de la mort subite chez les poulets en croissance?
A. Étiologie inconnue
B. Prédisposition des femelles
C. Poulet à croissance rapide
D. Prédisposition des mâles
E. Du à une croissance exagérée de la masse musculaire compressant les sacs aériens

A

B. Prédisposition femelles PRÉDISPOSITION MÂLES
D. E. Du à une croissance exagérée de la masse musculaire compressant les sacs aériens ABSOLUEMNT AUCUN RAPPORT

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12
Q

Quel est le seul signe précurseur discret qu’on observe avant que l’oiseaux décède

A

Des abttements d’ailes

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13
Q

Le syndrome de mort subite affecte les poulets de quel âge?

A

1 à 8 semaines

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14
Q

Le syndrome de mort subite affecte quelle filière de la production aviaire surtout?

A

Les poulets de chair

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15
Q

Vrai ou faux, il y a aucun signe prémonitoire permettent de déterminer quel poulet est atteint du syndrome de mort subite?

A

Vrai

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16
Q

Comment sont retrouvés les oiseaux morts atteints du syndrome de mort subite?

A

Des oiseaux morts sur le dos, en bon état de chair et le jabot souvent plein

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17
Q

Qu’elle sont les lésions pathologiques que l’on retrouve lorsqu’on ouvre un oiseau atteint du syndrome de mort subite?

A

On ne retrouve pas de lésion pathologique à l’ouverture de l’oiseaux

18
Q

Pourquoi le foie est congestionné et décoloré lorsqu’on ouvre une carcasse d’oiseaux atteint du syndrome de mort subite?

A

Du à la pression du bréchet

19
Q

Quelles lésions retrouvent-on au niveau du coeur d’un oiseau atteint du syndrome de mort subite?

A
  1. Les ventricules cardiaques sont contractés
  2. Les oreillettes sont dilatées par le sang
20
Q

Vrai ou faux, la principale lésion significative du syndrome de mort subite chez les poulets est le congestion pulmonaire?

A

Faux, la congestion pulmonaire est un oedème artéfactuel post-mortem

21
Q

Comment prévient-on le syndrome de mort subite chez les poulet?

A

En ralentissant la vitesse de croissance par le biais de différentes diètes ou programmes lumineux

22
Q

En quoi consiste la diète permettent un ralentissement de la corissance en prévention du syndrome de mort subite?

A

Une diète plus digestible, mais pas trop riche, surtout protéique initialement et énergétique en fin d’élevage

23
Q

Quel autre nom donne-t-on à l’ascite chez les poulet en croissance?

A

Syndrome d’hypertension pulmonaire suivi d’ascite

24
Q

Quelle partie du coeur est défaillant lorsque les poulets en croissance souffrent d’ascite?

A

Le ventricule droit

25
Q

Vrai ou faux, l’ascite secondaire à la défaillance ventriculaire droite est considérée normale dans les élevages de poulets de chair?

A

Vrai

26
Q

Vrai ou faux, l’ascite chez les poulets de chair est associée à une croissance rapide et un métabolisme lent?

A

Faux, à un métabolisme ÉLEVÉ

27
Q

L’ascite touche quel groupe d’âge de poulets de chair?

A

5 à 8 semaines

28
Q

En 1968 l’ascite était principalement observée chez quels types de poulets?

A

Chez les poulets élevés en altitude

29
Q

Comment le Biphényl peut-il entrainer de l’ascite?

A

Le biphényl est retrouvé dans la litière de bois traité et endommage l’endothélium vasculaire ce qui mène à une hausse de la perméabilité des vaisseaux menant à de l’ascite

30
Q

Comment les mycotoxines entrainent l’ascite?

A

Les mycotoxines causent des dommages hépatiques ce qui diminue la concentration de protéines plasmatiques diminuant du fait même la pression oncotique menant à l’ascite

31
Q

Vrai ou faux, les oiseaux exposés à de hautes température ont plus de chances de subir d’ascite que les oiseaux exposés à un grand froid?

A

Faux, les oiseaux dans des climats froids ont une plus grande demande métabolique afin de se réchauffer, ce qui pose une grande demande sur le coeur et augmente les chances d’ascite.

32
Q

Nommez quelques problèmes/pathologies menant à une diminutiond ela disponibilité en oxygène chez les poulets?

A
  1. Aspergillose
  2. Mauvaise ventilation
  3. Altitude
  4. Anémie verra
33
Q

Comment l’intoxication au sel augmente le travail cardiaque?

A

L’intoxication au sel implique une augmentation du volume sanguin, soit une hypervolémie

34
Q

Comment l’ascite affecte la croissance des poulets?

A

L’ascite cause une ralentissement de la croissance des poulets

35
Q

Quels sont les signes clinqies observés chez les poulets vivants affectés d’ascite?

A
  1. Abattement
  2. Ébouriffement des plumes
  3. Détresse respiratoire
  4. Distension abdominale
  5. Cyanose
36
Q

Vrai ou faux, l’ascite peut causer la mortalité des poulets?

A

Vrai, l’ascite est l’une des causes de mortalité les plus importante dans les élevages de poulets de chair

37
Q

Lorsque l’ascite est chronique quel sont les changements observés au niveau du foie?

A

De la fibrose hépatique

38
Q

Si l’incidence de l’ascite est excessive dans un élevage qu’est-ce qu’il faut suspecter?

A

Une cause autre que métabolique comme un intoxication au sel ou une aspergillose

39
Q

Outre la fibrose hépatique quels sont les changements observés chez un oiseaux avec de l’ascite chronique?

A

Un hydropéricarde et la présence de caillots protéiques dans le liquide ascitique

40
Q

Comment peut-on prévenir l’ascite?

A

En ralentissant la croissance squelettique et musculaire via contrôle génétique

41
Q

Quelles sont les lésions observées sur les carcasses d’oiseaux atteint d’ascite?

A
  1. Congestion passive généralisée
  2. Présence d’un liquide ascitique dans la cavité coelomique
  3. Hypertrophie et dilatation du ventricule droit
42
Q

Sur quoi se base le diagnostic d’ascite chez les poulets?

A

Les lésions et l’incidence dans le troupeau

Chicken nuggets (20 decks)

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