Cours 4 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que le CCES ?

A

centre canadien anti-dopage et de l’esprit sportif

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Q

Nommez 7 raisons qui motivent la prise de suppléments

A
  1. Maintien d’une bonne santé
  2. Prévenir les carences
  3. Augmenter le niveau d’énergie
  4. Faciliter la récupération post-exercice
  5. Augmentation de la force/puissance musculaire
  6. Augmentation du système immunitaire
  7. Raison médicale
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Q

Quel réglement s’occupe des restrictions relatives aux stéroïdes anabolisant ?

A

Controlled drugs and substance act

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4
Q

Vrai ou faux. Les substituts de repas doivent être analysés avant d’être mis sur le marché.

A

Faux. Seuls les étiquettes sont vérifiés par ACIA/LAD.

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5
Q

Vrai ou faux. L’ACIA garanti que les produits comme les barres énergétiques sont sans danger.

A

Faux. Seuls les étiquettes sont vérifiés par ACIA/LAD.

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6
Q

À quoi correspond la catégorie C de classification des suppléments ? Donnez en un exemple.

A

C: très peu de preuves pour démontrer leur efficacité.

BCAA, pollen, Qenzyme 10

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7
Q

Vrai ou faux. La créatine permet l’augmentation de la masse maigre à court terme

A

Vrai. Grâce à sa liaison à l’eau et au stockage de l’eau dans les muscles.

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8
Q

Nommez 3 sources naturelles de créatine

A

Poisson, fruit de mer, viande

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9
Q

Pour quels sports la prise de créatine peut avoir des effets secondaires négatifs

A

Natation, course et sports à catégories de poids car augmentation du poids par la rétention hydrique

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10
Q

Décrivez le protocole rapide de la prise de créatine

A

10-20g/jour pendant 5 jours. 5g/jour pendant 3-4 semaine. 1-2 semaine de pause.

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11
Q

Vrai ou faux. 50% des gens sont non-répondants aux effets de la créatine

A

Faux. 30% des gens sont non-répondants aux effets de la créatine

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12
Q

Comment être certains qu’un supplément n’est pas contaminé?

A

Méthode par lot

Certification indépendante: NSF (certified for sport), informed choice, etc.

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13
Q

Quel organe du corps produisent la créatine? En quelle quantité?

A

Foie, pancréas, rein

1-2g/jour

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14
Q

Expliquez le mécanisme de la créatine dans le muscle

A

Augmente la disponibilité de l’énergie dans le muscle

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15
Q

Vrai ou faux. La créatine aide au activité d’endurance

A

Faux, elle bénéficie aux activités de puissance de moins de 30 secondes

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16
Q

En quoi le lait en poudre est-il une option plus avantageuse aux poudres de protéines?

A

Moins coûteux,, contient des glucides

17
Q

Pourquoi la fatigue augmente-elle avec l’exercice?

A

Stress oxydatif (catécholamine, cortisol), diminution de la glycémie, diminution du rapport sérotonine/dopamine

18
Q

Quel est le rôle de l’inhibition des récepteurs à adénosine par la caféine?

A

La caféine inhibe les récepteurs à adénosine qui sont normalement responsable de l’inhibition des neurotransmetteurs comme la dopamine. Par conséquent, le rapport sérotonine/dopamine est diminué.

19
Q

Vrai ou faux. La caféine est métabolisé par les enzymes pancréatiques.

A

Faux. La caféine est métabolisée par le foie

20
Q

Combien de mg de caféine faut-il prendre avant un entraînement? combien de temps avant?

A

1-3mg/kg 1h avant

21
Q

En quoi la prise combinée de glucose et de caféine est elle optimale?

A

CHO inhibe le récepteur à adénosine donc inhibe la diminution de la dopamine et permet de maintenir la glycémie

22
Q

Quelles molécules dans les muscles sert de tampon lors de la production d’acide lactique?

A

Carnosine

23
Q

Vrai ou faux. La prise de beta-alanine est optimale pour les sports de puissance .

A

Vrai. Pour les sports de puissance de 1-4minutes

24
Q

Décrivez le dosage de beta-alanine lors des phases de loading et de maintien :(

A

Loading: 2 comprimés de 800mg bid
Maintien: 2 comprimés de 800mg qd

25
Q

Quel est le principal effet secondaire relié à la prise de beta-alanine? Comment l’éviter ?

A

Paresthésie. Picotements/engourdissements dans les mains et pieds

Prise de la beta-alanine avec des aliments. Espacer les doses d’au-moins 3h.

26
Q

Quelle est l’utilité du bicarbonate comme supplément?

A

Agit comme tampon pour le lactate.

27
Q

Dosage du bicarbonate

A

300mg/kg en plusieurs doses. 1h30-2h30 avant l’épreuve

28
Q

Quels sont les avantages de la prise de nitrates?

A

Diminution de la pression artérielle au repos, réduction de la consommation d’O2 (présence de NO), amélioration de la performance

29
Q

Dosage nitrate

A

500-600ml de jus de betteraves, 70ml de concentré 2-3h avant

30
Q

Vrai ou faux. La concentration de nitrate plasmatique reste élevée seulement 45 minutes après l’ingestion.

A

Faux. Les effet durent de 6h-8h après l’ingestion

31
Q

Pourquoi les suppléments BCAA c’est de la merde?

A

Nuit à l’absorption de leucine, pas nécessaire si apport en protéine alimentaires respectés.

32
Q

Quels effets secondaires dangereux peuvent avoir les stéroïdes anabolisants ?

A

Affectent le développement normal des cellules cardiaques, troubles hépatiques

33
Q

Vrai ou faux. Le DHEA est un supplément de catégorie C ayant peu de preuves sur ses effets bénéfiques.

A

Faux. DHEA catégorie D. Hormone interdite au Canada. Effets semblables aux stéroïdes.