Cours 4 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qu’un acide aminé ?

A

C’est un monomère d’une protéine, qui va s’en suivre à une chaine polypeptidique

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Q

Quelles sont les composantes d’un acide aminé ?

A
1- Carbone C qui est le coeur
2- Groupement Amine NH2
3- Groupement carboxyle COOH
4- Atome d'hydrogène
5- Chaine latérale radical (R) spécifique à chacun
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Q

Qu’est-ce qu’une liaison peptidique ?

A

La liaison entre deux acides aminés

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4
Q

Qu’est-ce qu’une liaison phosphoester ?

A

La liaison entre entre le groupement phosphate et le nucléoside pour en faire un nucléotide

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Q

Qu’est-ce que la structure 1ere, 2e, et 3e des protéines ?

A

1- Primaire
2- Secondaire
3- Tertiaire

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6
Q

Qu’est-ce que la structure 1ere, 2e, et 3e des acides nucléiques ?

A

1- Base azotée
2- Pentose
3- Groupement phosphate

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7
Q

Quelles liaisons chimiques assurent les différents niveaux structuraux des protéines ?

A

1- Peptidique
2- Hydrogène
3- Ioniques
4- Covalentes

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8
Q

Quelles liaisons chimiques assurent les différents niveaux structuraux des acides nucléiques ?

A

1- N-glycosidique

2- Phosphoester

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9
Q

Qu’est-ce qu’un polypeptide ?

A

C’est l’assemblage de monomères qui forme une chaine polypeptidique

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10
Q

Quelles sont les principales configurations de structure secondaire des protéines ?

A

1- Il y a l’hélice a, ce qui va former un polypeptide en forme d’hélice (liaisons H à tous les 4 résidus)
2- Feuillet plissé b, qui va être en forme d’accordéon, les séquences sont côte à côte

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11
Q

Qu’est-ce que l’allostérie ?

A

Altération légère de la structure tertiaire d’une protéine, ce qui va modifier son site actif

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12
Q

Qu’est-ce qu’un enzyme ?

A

Une protéine qui va catalyser les réactions chimiques

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13
Q

Quel est le site actif d’une enzyme ?

A

Le site où va se loger le substrat pour la catalysation

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14
Q

Qu’est-ce qu’un récepteur membranaire ?

A

Des glycoprotéines qui servent de récepteurs d’hormones, de neurotransmetteurs et pour l’endocytose

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15
Q

Quelle grande famille protéique joue un rôle immunologique important ?

A

Les immunoglobulines

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16
Q

Qu’est-ce qu’un nucléotide ?

A

Un monomère d’un acide nucléique

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17
Q

Quelles en sont les composantes d’un nucléotide ?

A

1- Base nucléique
2- Pentose
3- Groupement phosphate

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18
Q

Que signifie monocaténaire ?

A

Seulement qu’une chaine d’acides nucléiques

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19
Q

Que signifie bicaténaire ?

A

2 chaines d’acides nucléiques

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20
Q

Que signifie plectonémique ?

A

La forme torsadée de la double hélice de la double hélice de l’ADN avec les liaisons H (ils se croisent)

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21
Q

Que signifie antiparallèle ?

A

Deux brins complémentaires parallèles

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22
Q

Quelles protéines protègent l’ADN ?

A

Les histones

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23
Q

Quels sont les types d’ARN ?

A

1- ARNm
2- ARNt
3- ARNr

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24
Q

Comment est produit l’ARNm ?

A

C’est un segment d’ADN qui est TRANSCRIT à partir d’un gène

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25
Q

Comment est produit l’ARNt ?

A

C’est une portion de brin d’ADN (80 nucléotides) pas traduit en protéine

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26
Q

Comment est produit l’ARNr ?

A

C’est une portion de brin d’ADN pas traduit en protéine

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27
Q

Quelle est la fonction spécifique de l’ARNm ?

A

Il fournit le code pour TRADUIRE une protéine

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28
Q

Quelle est la fonction spécifique de l’ARNt ?

A

C’est l’adaptateur entre ARNm et acide aminé

29
Q

Quelle est la fonction spécifique de l’ARNr ?

A

C’est là où les protéines sont assemblées

30
Q

Que signifie la conformation ?

A

Se replier en structure tridimensionnelle

31
Q

Vrai ou faux, les 9 acides aminés essentiels chez l’humain sont synthétisés par des enzymes dans l’organisme

A

Faux, il faut les trouver dans la nourriture que nous mangeons

32
Q

Quelles sont les étapes de la liaison peptidique ?

A

1- condensation

2- liaison covalente

33
Q

Pourquoi une chaine polypeptidique est polaire ?

A

Parce qu’elle a toujours une extrémité NH2 (début) et une extrémité COOH (fin)

34
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’une protéine a plus qu’une chaine polypeptidique ?

A

Une structure quaternaire se forme

35
Q

Qu’est-ce que la chaine poly peptidique (structure primaire)

A

Elle a une séquence précise des a.a qui la constitue

36
Q

Nommer un exemple de mutation si un a.a n’est pas le bon dans la chaine polypeptidique

A

Anémie à hématies falciformes

37
Q

Qu’est-ce que la structure secondaire d’une protéine permet ?

A

Elle augmente sa stabilité

38
Q

Quelles sont les 3 types de structure 2e ?

A

1- hélice a
2- feuillet plissé b
3- groupes disparates

39
Q

Quelle est la structure secondaire la plus rigide ?

A

L’hélice a

40
Q

Comment la structure tertiaire d’une protéine est-elle formée ?

A

Par des liaisons entre les chaines latérales R

41
Q

Pourquoi les ponts S-S (disulfide) sont-ils importants ?

A

Ils font des liaisons covalences entre les atomes de soufre, ce qui solidifie la structure

42
Q

Qu’est-ce que la dénaturation ?

A

C’est la perte + ou - irréversible de la structure 3e causée pas divers agents

43
Q

Quel effet provoque les 2 chaines latérales de la structure tertiaire d’une protéine ?

A

Un effet hydrophobe

44
Q

À quoi sert une structure quaternaire d’une protéine ?

A

Donner une protéine fonctionnelle

45
Q

Vrai ou faux, le peptide est la même chose qu’une protéine

A

Faux, le peptide est composé de quelques a.a seulement

46
Q

Dans quelles fonctions biologiques les protéines ont un rôle ?

A
1- Structurale
2- Enzymatique
3- Immunologique
4- Signalisation
5- Mise en réserve d'a.a
47
Q

De quelles parties cellulaires parle-t-on quand on parle de fonction structurelle ?

A

1- cytosquelette

2- protéines du tissu conjonctif

48
Q

Vrai ou faux, la très grande majorité des enzymes sont des protéines

A

Vrai

49
Q

Vrai ou faux, la fonction de signalisation des protéines est en partie d’Agir comme messagers chimiques pour régulariser le fonctionnement des cellules

A

Vrai

50
Q

La fonction de réserve d’a.a des protéine est dédiée pour quoi ?

A

Les embryons et les nouveaux nés (jaune d’oeuf ou lait maternel)

51
Q

Quels sont les 2 familles de bases azotés qui forment les nucléotides ?

A

Pyrmidines (1 cycle)
&
Purines (2 cycles)

52
Q

Quels sont les base azotés dans les pyrimidines ?

A

Cytosine (C)
Thymine (T)
Uracile (U)

53
Q

Quelles sont les bases azotés dans les purines ?

A

Adénine (A)

Guanine (G)

54
Q

Quel est le type de sucre du pentose dans un nucléotide ?

A

B-ribose (Groupement OH en haut du C1’)

55
Q

Sur quel carbone du pentose nous voyons si c’est un désoxyribose (ADN) ou un ribose (ARN) ?

A

C2’ du pentose

56
Q

Par quel type de liaison le groupement phosphate se lie au nucléotide voisin et par quel Carbone ?

A

Par liaison phosphoester et du C5’ du groupement phosphate au C3’ du nucléotide voisin

57
Q

Nommer une autre fonction des nucoléotides.

A

Au transport d’énergie chimique (ATP)

58
Q

Combien de chaines possède un acide désoxyribonucléique ?

A

2 (bicaténaire)

59
Q

De quoi est composée la structure primaire de l’ADN ?

A

Les désoxyribonucléotides eux-mêmes

60
Q

Qu’est-ce qui assure la stabilité des deux brins de l’ADN ensemble (structure secondaire ) ?

A

Les nombreuses liaisons H

61
Q

Quels sont les couples des couples de bases azotées ?

A

Thymine avec Adnénine (2 liaisons H)

Cytosine avec Guanine (C-G)

62
Q

Quelles sont les deux types de molécules de la structure tertiaire de l’ADN ?

A

1- molécule circulaire

2- molécule linéaire (enroulée des histones)

63
Q

Qu’est-ce que contient l’ADN ?

A

Le matériel héréditaire des organismes vivants

64
Q

Combien de chaines possède un acide ribonucléique ?

A

1 (monocaténaire)

65
Q

À quoi un ARN est-il complémentaire ?

A

À un segment d’un des brins d’une molécule d’ADN

66
Q

Quelles sont les bases azotées dans la structure de l’ARN ?

A

Pyrimidines (Uracile et cytosine)

Purines (adénine et Guanine)

67
Q

L’ARN prend quelle forme?

A

Il prend une forme linéaire

68
Q

Quel est le seul type d’ARN qui est traduit en protéine ?

A

ARNm