Cours 4 Flashcards
Qu’est-ce qu’un acide aminé ?
C’est un monomère d’une protéine, qui va s’en suivre à une chaine polypeptidique
Quelles sont les composantes d’un acide aminé ?
1- Carbone C qui est le coeur 2- Groupement Amine NH2 3- Groupement carboxyle COOH 4- Atome d'hydrogène 5- Chaine latérale radical (R) spécifique à chacun
Qu’est-ce qu’une liaison peptidique ?
La liaison entre deux acides aminés
Qu’est-ce qu’une liaison phosphoester ?
La liaison entre entre le groupement phosphate et le nucléoside pour en faire un nucléotide
Qu’est-ce que la structure 1ere, 2e, et 3e des protéines ?
1- Primaire
2- Secondaire
3- Tertiaire
Qu’est-ce que la structure 1ere, 2e, et 3e des acides nucléiques ?
1- Base azotée
2- Pentose
3- Groupement phosphate
Quelles liaisons chimiques assurent les différents niveaux structuraux des protéines ?
1- Peptidique
2- Hydrogène
3- Ioniques
4- Covalentes
Quelles liaisons chimiques assurent les différents niveaux structuraux des acides nucléiques ?
1- N-glycosidique
2- Phosphoester
Qu’est-ce qu’un polypeptide ?
C’est l’assemblage de monomères qui forme une chaine polypeptidique
Quelles sont les principales configurations de structure secondaire des protéines ?
1- Il y a l’hélice a, ce qui va former un polypeptide en forme d’hélice (liaisons H à tous les 4 résidus)
2- Feuillet plissé b, qui va être en forme d’accordéon, les séquences sont côte à côte
Qu’est-ce que l’allostérie ?
Altération légère de la structure tertiaire d’une protéine, ce qui va modifier son site actif
Qu’est-ce qu’un enzyme ?
Une protéine qui va catalyser les réactions chimiques
Quel est le site actif d’une enzyme ?
Le site où va se loger le substrat pour la catalysation
Qu’est-ce qu’un récepteur membranaire ?
Des glycoprotéines qui servent de récepteurs d’hormones, de neurotransmetteurs et pour l’endocytose
Quelle grande famille protéique joue un rôle immunologique important ?
Les immunoglobulines
Qu’est-ce qu’un nucléotide ?
Un monomère d’un acide nucléique
Quelles en sont les composantes d’un nucléotide ?
1- Base nucléique
2- Pentose
3- Groupement phosphate
Que signifie monocaténaire ?
Seulement qu’une chaine d’acides nucléiques
Que signifie bicaténaire ?
2 chaines d’acides nucléiques
Que signifie plectonémique ?
La forme torsadée de la double hélice de la double hélice de l’ADN avec les liaisons H (ils se croisent)
Que signifie antiparallèle ?
Deux brins complémentaires parallèles
Quelles protéines protègent l’ADN ?
Les histones
Quels sont les types d’ARN ?
1- ARNm
2- ARNt
3- ARNr
Comment est produit l’ARNm ?
C’est un segment d’ADN qui est TRANSCRIT à partir d’un gène
Comment est produit l’ARNt ?
C’est une portion de brin d’ADN (80 nucléotides) pas traduit en protéine
Comment est produit l’ARNr ?
C’est une portion de brin d’ADN pas traduit en protéine
Quelle est la fonction spécifique de l’ARNm ?
Il fournit le code pour TRADUIRE une protéine
Quelle est la fonction spécifique de l’ARNt ?
C’est l’adaptateur entre ARNm et acide aminé
Quelle est la fonction spécifique de l’ARNr ?
C’est là où les protéines sont assemblées
Que signifie la conformation ?
Se replier en structure tridimensionnelle
Vrai ou faux, les 9 acides aminés essentiels chez l’humain sont synthétisés par des enzymes dans l’organisme
Faux, il faut les trouver dans la nourriture que nous mangeons
Quelles sont les étapes de la liaison peptidique ?
1- condensation
2- liaison covalente
Pourquoi une chaine polypeptidique est polaire ?
Parce qu’elle a toujours une extrémité NH2 (début) et une extrémité COOH (fin)
Qu’arrive-t-il lorsqu’une protéine a plus qu’une chaine polypeptidique ?
Une structure quaternaire se forme
Qu’est-ce que la chaine poly peptidique (structure primaire)
Elle a une séquence précise des a.a qui la constitue
Nommer un exemple de mutation si un a.a n’est pas le bon dans la chaine polypeptidique
Anémie à hématies falciformes
Qu’est-ce que la structure secondaire d’une protéine permet ?
Elle augmente sa stabilité
Quelles sont les 3 types de structure 2e ?
1- hélice a
2- feuillet plissé b
3- groupes disparates
Quelle est la structure secondaire la plus rigide ?
L’hélice a
Comment la structure tertiaire d’une protéine est-elle formée ?
Par des liaisons entre les chaines latérales R
Pourquoi les ponts S-S (disulfide) sont-ils importants ?
Ils font des liaisons covalences entre les atomes de soufre, ce qui solidifie la structure
Qu’est-ce que la dénaturation ?
C’est la perte + ou - irréversible de la structure 3e causée pas divers agents
Quel effet provoque les 2 chaines latérales de la structure tertiaire d’une protéine ?
Un effet hydrophobe
À quoi sert une structure quaternaire d’une protéine ?
Donner une protéine fonctionnelle
Vrai ou faux, le peptide est la même chose qu’une protéine
Faux, le peptide est composé de quelques a.a seulement
Dans quelles fonctions biologiques les protéines ont un rôle ?
1- Structurale 2- Enzymatique 3- Immunologique 4- Signalisation 5- Mise en réserve d'a.a
De quelles parties cellulaires parle-t-on quand on parle de fonction structurelle ?
1- cytosquelette
2- protéines du tissu conjonctif
Vrai ou faux, la très grande majorité des enzymes sont des protéines
Vrai
Vrai ou faux, la fonction de signalisation des protéines est en partie d’Agir comme messagers chimiques pour régulariser le fonctionnement des cellules
Vrai
La fonction de réserve d’a.a des protéine est dédiée pour quoi ?
Les embryons et les nouveaux nés (jaune d’oeuf ou lait maternel)
Quels sont les 2 familles de bases azotés qui forment les nucléotides ?
Pyrmidines (1 cycle)
&
Purines (2 cycles)
Quels sont les base azotés dans les pyrimidines ?
Cytosine (C)
Thymine (T)
Uracile (U)
Quelles sont les bases azotés dans les purines ?
Adénine (A)
Guanine (G)
Quel est le type de sucre du pentose dans un nucléotide ?
B-ribose (Groupement OH en haut du C1’)
Sur quel carbone du pentose nous voyons si c’est un désoxyribose (ADN) ou un ribose (ARN) ?
C2’ du pentose
Par quel type de liaison le groupement phosphate se lie au nucléotide voisin et par quel Carbone ?
Par liaison phosphoester et du C5’ du groupement phosphate au C3’ du nucléotide voisin
Nommer une autre fonction des nucoléotides.
Au transport d’énergie chimique (ATP)
Combien de chaines possède un acide désoxyribonucléique ?
2 (bicaténaire)
De quoi est composée la structure primaire de l’ADN ?
Les désoxyribonucléotides eux-mêmes
Qu’est-ce qui assure la stabilité des deux brins de l’ADN ensemble (structure secondaire ) ?
Les nombreuses liaisons H
Quels sont les couples des couples de bases azotées ?
Thymine avec Adnénine (2 liaisons H)
Cytosine avec Guanine (C-G)
Quelles sont les deux types de molécules de la structure tertiaire de l’ADN ?
1- molécule circulaire
2- molécule linéaire (enroulée des histones)
Qu’est-ce que contient l’ADN ?
Le matériel héréditaire des organismes vivants
Combien de chaines possède un acide ribonucléique ?
1 (monocaténaire)
À quoi un ARN est-il complémentaire ?
À un segment d’un des brins d’une molécule d’ADN
Quelles sont les bases azotées dans la structure de l’ARN ?
Pyrimidines (Uracile et cytosine)
Purines (adénine et Guanine)
L’ARN prend quelle forme?
Il prend une forme linéaire
Quel est le seul type d’ARN qui est traduit en protéine ?
ARNm
