Cours 2

Question 1

Qu’est-ce qu’une molécule ?

Answer 1

Le résultat de la liaison chimique entre deux atomes du même élément

Question 2

Qu’est-ce qu’un composé ?

Answer 2

Une molécule qui est composée de deux atomes différents ou plus.

Question 3

Une macromolécule ?

Answer 3

Un polymère qui est le résultat de l’assemblage de monomères

Question 4

Comment s’assemble une macromolécule ?

Answer 4

Par condensation et ensuite par une liaison covalente

Question 5

Qu’est-ce qu’une liaison ionique ?

Answer 5

liaison qui consiste à «voler»des électrons d’un autre atome parce qu’il est plus électronégatif

Question 6

Qu’est-ce qu’une liaison covalente ?

Answer 6

liaison la plus forte qui consiste à partager des électrons afin de combler la couche de valence

Question 7

Qu’est-ce qu’une liaison hydrogène ?

Answer 7

C’est l’attirance d’un H qui est déjà en liaison covalente dans une molécule sans faire une liaison

Question 8

Qu,est-ce que l’électronégativité ?

Answer 8

C’est la tendance plus ou moins forte d’un atome à attirer un ou des électrons pour établir une liaison

Question 9

Qu’est-ce que la charge partielle d’une molécule ?

Answer 9

La charge positive ou négative des atomes selon leur position asymétrique en tant que molécule

Question 10

Qu’est-ce qu’une liaison polaire ?

Answer 10

les atomes de la molécule ne sont pas répartis symétriquement dans l’espace

Question 11

Qu’est-ce qu’une liaison non-polaire ?

Answer 11

les atomes sont répartis symétriquement dans l’espace

Question 12

Qu’est-ce qu’un anion

Answer 12

Un ion qui a au moins une charge négative

Question 13

Qu’est-ce qu’un cation ?

Answer 13

Un ion qui a au moins une charge positive

Question 14

Outre H et O, quels sont les éléments les plus abondants du vivant ?

Answer 14

Carbone et Azote

Question 15

Pourquoi l’eau se diffuse-t-elle rapidement ?

Answer 15

À cause de son faible poids moléculaire

Question 16

Qu’est-ce qui explique les propriétés de cohésion et d’adhérence de l’eau ?

Answer 16

Le nombre de liaisons H entre les molécules d’eau

Question 17

Quels sont les avantages biologiques de la cohésion et l’adhérence de l’eau

Answer 17

Permet le circulation de la sève dans les arbres, peut résister à la gravité

Question 18

Qu’est-ce qui explique que la glace flotte ?

Answer 18

La densité de l’eau à 4ºC est plus forte que quand l’eau est solide (plus de liaisons H), ce qui fait que la masse volumique est plus grande

Question 19

Quel est l’avantage biologique que la glace flotte ?

Answer 19

La vie sous-marine est possible même en hiver

Question 20

Pourquoi l’eau gazeuse est-elle un gaz à effet de serre ?

Answer 20

Parce qu’elle est opaque aux infrastructures rouges (IR)

Question 21

Qu’elle est l’avantage biologique de l’opacité aux IR de l’eau ?

Answer 21

permet un climat viable avec des écarts jour/nuit normaux

Question 22

Qu’est-ce qu’un composé organique ?

Answer 22

Un composé chimique qui est fait de carbone

Question 23

Qu’est-ce qu’une chaîne carbonée ?

Answer 23

Les liaisons d’atomes de C par des liaisons simples, doubles, etc. qui forment des macromolécules.

Question 24

Qu’est-ce qu’un monomère ?&

Answer 24

Molécules ou groupes de molécules organiques de base qui résultent d’une liaison covalente

Question 25

Qu’est-ce qu’un polymère ?

Answer 25

L’assemblage de plusieurs monomères à l’aide d’une condensation et d’une liaison covalente

Question 26

Qu’est-ce que l’hydrolyse ?

Answer 26

Réaction chimique qui a comme fonction de diviser un polymère en monomères en ajoutant de l’eau

Question 27

Qu’est-ce que la condensation ?

Answer 27

La réaction chimique qui a comme fonction d’assembler des monomères pour faire un polymère en retirant une composante H2O

Question 28

Qu’est-ce qu’un organisme autotrophe et phototrophe ?

Answer 28

1- Le carbone est inorganique

2- l’énergie provient de la photosynthèse

Question 29

Qu’est-ce qu’un organisme hétérotrophe et chimiotrophe ?

Answer 29

1- Le carbone provient des constituants organiques dont ils se nourrissent
2- L’énergie provient des composés chimiques dont ils se nourrissent

Question 30

Vrai ou faux, les cellules sont au premier échelon de la pyramide de la complexité

Answer 30

Faux, ce sont les atomes

Question 31

Vrai ou faux, la colonne de droite (gaz inertes) ne peuvent pas établir de réaction

Answer 31

Vrai

Question 32

Vrai ou faux, la liaison ionique est la liaison la plus forte possible entre deux atomes

Answer 32

Faux, c’est la liaison covalente

Question 33

Vrai ou faux, la liaison hydrogène (H) est une liaison entre deux atomes

Answer 33

Faux, c’est entre deux molécules possédant des atomes de H (intermoléculaire)

Question 34

Vrai ou faux, les liaisons H sont très importantes dans l’organisme à cause de son abondance

Answer 34

Vrai

Question 35

Quelle proportion occupe le H2O dans le poids du vivant ?

Answer 35

75%

Question 36

Quelle est la polarité de l’eau ?

Answer 36

Négative du côté de l’atome d’O et positive du côté des atomes de H

Question 37

Qu’est-ce qui explique la tension superficielle de l’eau ?

Answer 37

il y a plus de liaisons H à la surface de l’eau, ce qui forme une sorte de pellicule

Question 38

Comment s’explique que l’eau est un solvant universel ?

Answer 38

Les molécules d’eau forment des liaisons H et se disposent autour autour des ions et des molécules

Question 39

De quoi sont composés les hydrocarbures ?

Answer 39

D’hydrogène et de Carbone

Question 40

Les propriétés des molécules dépendent de..?

Answer 40

1- la disposition des atomes de C

2- des autres atomes qui s’y lient

Question 41

Les 6 principaux groupements fonctionnels trouvés chez le vivants sont hydrophiles ou hydrophobes ?

Answer 41

Hydrophiles

Question 42

Quels sont les 6 groupements fonctionnels ?

Answer 42

1- hydroxyle (R-OH)
2- carbonyles CO (aldéhydes (R-CO-H) et cétones (R-CO-R))
3- Carboxyle (r-COOH) (carbonyle et hydroxyle)
4- Amine (R-NH2)
5- Thiol (R-SH)
6- Phosphate (R-PO4–)

Question 43

Quelles sont les deux étapes pour former une macromolécule ?

Answer 43

1- condensation

2- Liaison cavalente avec des résidus

Question 44

Comment dégrade-t- on une macromolécule ?

Answer 44

Par hydrolyse