cours 3- syst de reproduction

Question 1

se dit d’un pays qui n’a pas besoin d’importer car il se nourrit de ce qu’il produit.

Answer 1

autosuffisance alimentaire

Question 2

le droit qu’ont les peuples à définir leurs propres politiques agricoles et alimentaires.

Answer 2

souveraineté alimentaire

Question 3

se dit d’un pays où toute personne a économiquement, socialement et physiquement accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive

Answer 3

sécurité alimentaire

Question 4

**Autosuffisance est calculée comment?

Answer 4

% de produits locaux sur les tablettes

Question 5

étude UPA: combien des aliments achetés en épicerie provient duQc?

Answer 5

33%

Question 6

si une production est à 100%, ce la signifie

Answer 6

qu’on est autosuffisant

Question 7

quelles sont les productions animales pour lesquelles on est autosuffisants?

Answer 7

lait
poulet
dindon
veau lourd
porc

Question 8

productions animales pour lesquelles on n’est pas autosuffisants?

Answer 8

oeufs
boeuf
agneau

Question 9

quel projet de loi du gouv du Qc pour assure une autonomie alimentaire?

Answer 9

loi 61

Question 10

3 + imp céréales produites à grande échelle CANADA

Answer 10

blé
canola
mais

Question 11

3 cultures de grains (céréales) + imp au QC

Answer 11

MAIS
soya
céréales à paille (blé, orge, avoine)
canola

Question 12

quelle céréale est le + utilisé ds le marché alimentation des animaux d’élevage?

Answer 12

mais

Question 13

comment on appeles les cereales vivrieres lorsque détournées pour productions animales?

Answer 13

fourragères

Question 14

quel % de céréales cultivées ds le MONDE utilisé pour alimentation animale?

Answer 14

30-40%

Question 15

3 types de syst de production animale

Answer 15

production animale extensive
production animale mixte
production intensive

Question 16

quelle production? Produit tous ou la majorité de ses aliments

Answer 16

production animale extensive

Question 17

quelle production? aliments destinés animaux. pas ou peu d’Achats d’aliments. faible compétitivité et tres vulnérable???? p. 30

Answer 17

prod animale extensive

Question 18

production pastoral quel ptoduction animale?

Answer 18

extensive

Question 19

production animale extensive. quelle densité animale/hectare?

Answer 19

faible

Question 20

production animale extensive bcp ds quels pays?

Answer 20

pauvres (autosuffisants, pas pr le profit). ds pays à forte densité de population active agricole (paysans)

Question 21

quel type d’Agriculture 80% des pays en voie de dev?

Answer 21

agriculture vivriere et extensive

Question 22

agriculture vivrière et extensive syn

Answer 22

polyculture-élevage

Question 23

ecq production animale extensive peut ê industrielle?

Answer 23

oui (peut ctrler genre bouge les animaux pr une journE)

Question 24

quel type de production?
produit la + grande partie de ses aliments
prod végétale tjrs intégrée à la production animale (+ de 90% des aliments proviennent de la ferme)
peut etre industrielle

Answer 24

mixte

Question 25

comment on appelle production animale mixte qd industrielle?

Answer 25

prod mixte spécialisée

Question 26

élevage utilise les sous produits de la culture céréaliere. agriculteurs diversieint leurs activités de production en y ajoutant élevage

Answer 26

mixte

Question 27

production: L’utilisation directe du fumier frais du bétail dans la pisciculture du petit exploitant permet de nourrir les poissons

Answer 27

mixte

Question 28

vache laitiere quel type de production?

Answer 28

mixte spécialisée!!!

Question 29

ecq mixte spécialisée est industrielle?

Answer 29

oui

Question 30

des systèmes régis par des ménages ou des entreprises où la
culture végétale et l’élevage d’animaux forment à eux deux les
composantes intégrées d’un système agricole unique

Answer 30

mixte spécialisé

Question 31

quelle production produit pas ou produit très peu de ses aliments

Answer 31

intensive

Question 32

produit sur ses terres agricoles moins de 10% de céréales fourragères utilisés par le bétail ou le volaille.

Answer 32

intensif

Question 33

intensive comment est le densité animale?

Answer 33

élevée: 10 unités animales (UA)/hectare

Question 34

unité animale reliées à quoi?

Answer 34

poids

Question 35

une unité animale = ?

Answer 35

500kg ou +

Question 36

vache cmb d’UA?

Answer 36

un

Question 37

cmb de porcs pour une UA?

Answer 37

5

Question 38

combien de poulettes en croissance pour une UA?

Answer 38

250

Question 39

combien de moutons ou agneaux = une UA?

Answer 39

4

Question 40

ecq intensive est industrielle?

Answer 40

TOUJOURS

Question 41

PRODUCTION INDUSTRIELLE spécialisée = combien de type d’Animaux?

Answer 41

un

Question 42

quelle production limitent les risques ex climat, techniques d’élevage en CONFINEMENT, besoin de grandes facilités de transport, et maximalisent densité animal, amélioration des taux de conversion alimentaire, amélioration génétique, économie d’échelle?

Answer 42

industrielles

Question 43

prod animale industrielle. comment est l’élevage?

Answer 43

en confinement ou hors-sol : élevage spécialisé ds un espace réduit bcp d’UA/surface

Question 44

mesure de la quantité d’aliment
nécessaire pour obtenir :
1kg de gain de poids
12 oeufs
1L de lait

Answer 44

taux de conversion alimentaire

Question 45

taux de conversion alimentaire qté d’aliments pour obtenir quoi?

Answer 45

1kg de poids
12 oeufs
1L de lait

Question 46

qu’est ce qui a amélioré le taux de conversion alimentaire et réduit les couts d eproduction?

Answer 46

alimentation riche en céréales et
sélection génétique

Question 47

entre boeuf, porc et volaille, quel a un taux de conversion alimentaire le + élevé?

Answer 47

volaille. avec ,mm qté de bouffe, on produit + de viande
(volaille, porc et boeuf en dernier)

Question 48

L’expression est utilisé en économie pour désigner la diminution du coût moyen de production qui résulte de l’accroissement des quantités produites.

Answer 48

économie d’échelle (justifie d’Avoir + d’animaux mm espace)

Question 49

but de l’économie d’échelle!!!

Answer 49

permet de produire à bas prix et baisser les prix aux consommateurs

Question 50

quelle prod? Consiste à contrôler toute la chaine de production, depuis l’élevage à la vente des produits animaux.

Answer 50

industrielle intégrée

Question 51

phase la + évoluée de l’industrialisation

Answer 51

industrielle intégrée

Question 52

production porcine Qc. quelle prod?

Answer 52

industrielle intégrée