Cours 3 : Déterminants et défis de gestion des ESC Flashcards
APPRENDRE LA GESTION
- Métier de gestionnaire
- Prise de décision
- Analyse des environnements
- Structure organisationnelle
- Culture organisationnelle
- Fonctions d’entreprise
- Gestion individus, groupes, équipes
- Planifier
- Organiser
- Diriger
- Contrôler
- Communication & information
- Leadership
- Changement
Entreprise : combinaison productive
5M - INTRANT- PRODUCTION - EXTRANT - PRODUCITIVITÉ EFFICACE ET EFFICIENTE
Les ressources utilisées (intrants) 5M
- Matières premières
- Main d’oeuvre
- Machines et équipement
- Méthodes d’opération
- Milieu environnant (physique et humain)
Les 5 objectifs de la production
Quantité Qualité Délais Lieux Coûts
ENTREPRISE - Structure
- Division du travail
- Coordination du travail
- Spécialisation - Tâches
- Autorité
- Individu
- Groupe
- Organisation
Tension entre :
• Hiérarchie/Participation
• Autonomie/Contrôle
• Rigueur/Flexibilité
Modes de coordination
Ajustement mutuel • Supervision directe - horizontale • Standardisation – Qualifications – Procédures – Résultats – Normes
Chaîne de valeur de porter
ctivités principales
La logistique interne : activités logistiques (amont) de réception, de stockage et de manutention interne
La production : transformation des matières et sous-ensembles en produits finis
La logistique externe : activités de livraison des biens et services au client
La commercialisation (marketing) et la vente : moyens et méthodes utilisées pour faire connaitre l’offre de l’entreprise, la faire apprécier et déclencher l’achat
Les services : activités associées à l’offre principale (formation, maintenance…)
Activités de soutien
Les approvisionnements : activités liées aux achats de matière, de marchandises, de fournitures diverses, mais également de moyens de productions
Le développement technologique : concerne aussi bien les systèmes d’information que la R&D, la gestion des connaissances…
La gestion des ressources humaines : ensemble des activités de recrutement, rémunération, motivation, formation, gestion de carrière…
L’infrastructure de la firme : direction générale et autres fonctions communément appelées “support”, telles la comptabilité, le juridique…
Environnement externe PORTER
Porter :
le pouvoir de négociation des clients
le pouvoir de négociation des fournisseurs
la menace des produits ou services de substitution
la menace d’entrants potentiels sur le marché
l’intensité de la rivalité entre les concurrents.
Théorie socioéconomique (C. Vienney)
• Crises du capitalisme
– ruptures entre activités compétitives (ex. failles marché)
– et activités nécessaires au fonctionnement général (ex. failles d’action publique)
– besoins et aspirations non ou mal comblés
• Activités
– nécessaires mais délaissées par l’État ou le marché
– non rentables pour l’investisseur capitaliste
• Acteurs
– ceux pour qui l’activité est nécessaire
– capables d’entreprendre collectivement
– suivant des valeurs qui leurs sont propres
• Règles de fonctionnement
– Association : égalité
– Association-Entreprise : détermination de l’activité de E par les membres
– Entreprise-Association : distribution des excédents proportionelle à usage
– Entreprise : réserve durablement impartageable
èIdéal-type: la coopérative
coopérative
• Règles de fonctionnement
– A : Égalité :une personne = une voix
– A => E : Réciprocité: l’activité de l’entreprise déterminée par
les membres; sélection des membres qui peuvent participer
aux activités de l’entreprise
– E => A : Proportionnalité: à chacun selon son apport (ex.
ristourne proportionnelle à l’usage)
– E : Pérennité/Collectivité: réserve impartageable,
durablement collective
• Lien d’usage
– travailleurs
– Fournisseurs (producteurs)
– consommateurs
• Intensité du lien d’usage
– Part de l’activité faite avec la coop dans l’ensemble des
activités de la personne
– Existence ou non de produits ou services substituts ou
d’offre concurrente
Structure : l’organigramme
membre - ca - direction - employer
Forces et faiblesses des OESS
forces – proximité – hybridation des ressources diverses – règles – prise en charge du social et de l’économique, des externalités et du long terme
faiblesses – secteurs à faible capitalisation – échelle de la réciprocité – risques d’instrumentalisation et de sous-traitance – faibles mobilisation financière – soutien à la création – investissement en formation et apprentissage – évaluation
Originalité des fonctionnements (Boulte)
• multiples dépendances
– diversité des environnements
– multiplicité des partenaires
• nouvelles frontières de l’État – extension des fonctions – perturbation des missions traditionnelles – espaces institutionnels fragmentés – multiplication du réseau relationnel
• nouvelles attentes dans la société
– Responsabilité sociale et environnementale
– «concurrence» sur les valeurs
• difficulté dominante des autres formes d’entreprises:
– grande entreprise: équilibre du pouvoir entre les
différentes fonctions (ex. ingénieurs imposant leur
logique)
– pme: exigence de compétence multiforme face à
environnement complexe
– service public: répondre à la diversification des
attentes et à la qualité attendue par le public
• difficulté dominante de l’entreprise associative:
– avoir à gérer des rapports fluctuants avec des
environnements diversifiés et
– avoir en permanence à justifier son utilité sociale
auprès de toute une gamme de partenaires, selon des
registres adaptés à chacun
question de la légitimation:
légitimation de l’entreprise:
– problème induit par l’existence même de l’entité
productive
légitimation de l’association:
– facteur qui conditionne son émergence et sa capacité
de pérennisation
Originalité des fonctionnements (Laville)
altérité association-entreprise
• fonctionnement:
– dans l’association, le bien ou le service est
engendré par le lien social
– dans l’entreprise, c’est le bien ou le service qui
engendre du lien social
• tension (intérêts divergents) entre – fonctionnement des activités – et dynamique socialisatrice – évolution, affaiblissement, renouvellement de l’entreprise associative
Originalité des fonctionnements (Boulte)
Rapports avec l’État
– nouvelles demandes: tendance à la dispersion
– reconnaissance externe: tendance au regroupement
– remplacement de subventions par conventions d’objectifs
– procédures démultipliées et chronophages
– image publique à maintenir (légitimité)
– système d’informations de gestion adapté à la logique
de chacun des partenaires