Cours 20 Synthèse des acides gras et triacylglycérols Flashcards
Où se produit majoritairement la synthèse des AG?
Dans le foie et les glandes mammaires
mais la majorité des acides gras qui sont emmagasinés dans le corps proviennent de la diète
Quelles composantes sont essentielles (3) à la synthèse des AG?
l’acétyl-CoA
NADPH
ATP
Comment transporte-t-on l’acétyl-CoA de la mitochondrie au cytoplasme?
va être condensé avec l’oxaloacétate = produit du citrate qui peut être exporté par un transporteur spécialisé
activité citrate lyase permet de libérer l’acétyl-CoA cytosolique
Quelle est l’étape limitante de la formation des AG?
la carboxylation de l’Acétyl-CoA qui forme du malonyl-CoA
régulation allostérique activatrice : [citrate] élevée
régulation allostérique inhibitrice : [AG libres à longues chaînes]
Quelle enzyme catalyse la réaction limitante de la formation des AG?
Acétyl-CoA carboxylase (ACC)
L’ACC est inactive lorsqu’elle est _________
phosphorylée
contrôle hormonal: glucagon
L’ACC est active lorsqu’elle est _________
déphosphorylée
contrôle hormonal : insuline
Quelle est l’enzyme qui catalyse toutes les réactions de synthèse des AG (sauf l’étape limitante)?
acide gras synthase (FAS)
enzyme peut réaliser 7 activités catalytiques différentes
posséede un domaine capable de transporter le groupement acyl de l’acétyl-CoA
La biosynthès d’AG par la FAS va majoritairement mener à la synthèse de ________.
palmitate (acide gras à 16C)
Quel est le rôle du NADPH dans la synthèse d’AG?
c’est l’agent réducteur dans la synthèse des acides gras (il va donner 1 électron)
NADPH produit par voie des pentoses phosphate ou par la conversion de l’oxaloacétate en pyruvate dans le cytosol
L’élongation supplémentaire des chaines d’AG à partir du palmitate se produit dans __________.
le réticulum endoplasmique lisse
malonyl-CoA donne des C
NADPH donne des électrons
le cerveau a la capacité de synthériser de très longues chaînes d’acides gras (> 22C) = composants de la myéline
Qu’est-ce que la désaturation des AG?
Ajout de double liaison dans la chaîne de carbone afin de former des acides gras insaturés (déshydrogénation)
pas l’enzyme acides gras désaturase
La désaturation des AG a lieu dans _________.
réticulum endoplasmique lisse
La désaturation des AG consomme du ___________.
NADH
Vrai ou faux?
Les TAG sont essentiels dans la formation de micelles.
faux, ce sont des molécules très légèrement polaires qui sont incapables de former des micelles
Ils se regroupent dans les adipocytes pour former des goutelettes lipidiques anhydres
Ces gouttelettes lipidiques, dans le cytosol des adipocytes, représentent le réservoir énergétique le plus important du corps