Cours 17 Métabolisme des lipides Flashcards
Quelle est la principale caractéristique des lipides ?
Groupe hétérogène de molécules insolubles dans l’eau
Vrai ou faux : les lipides sont la plus grande réserve énergétique de la cellule ?
Vrai
Les lipides sont les principaux constituants des …
membranes cellulaires (bicouche)
Vrai ou faux : les lipides peuvent agir comme des messagers dans la signalisation intra-cellulaire et inter-cellulaire
Vrai
Quelles sont les 5 différentes classes de lipides ?
acide gras
triglycérides
glycérophospholipides
Sphingolipides
Stéroïdes
Les oméga-3 et les oméga-6 font parties de quelle classe lipidique ?
Acides gras
Quelle est la structure d’un acide gras ?
Acide carboxylique (COOH) rattaché à un squelette d’hydrocarbure (C,H)
Vrai ou Faux: la plupart des acides gras ont un nombre impair d’atomes de carbone
Faux
Les chaînes d’acides gras peuvent être … ou …
Saturé (pas de double liaison)
(poly)insaturé (présence d’1 ou + double liaison)
Quelle est la classe de lipides la plus abondante du corps ?
Triglycérides
Quelle classe lipidique est le constituant principal des huiles et graisses ?
Triglycérides
Quelle classe lipidique sert de réservoir d’énergie ?
Triglycérides
niveaux d’oxydation moins élevé que celui des glucides ou des acides aminés
C’est quoi un adipocyte ?
Une cellule spécialisée dans la synthèse et l’entreposage de certains lipides.
Les adipocytes font la synthèse et entrepose quelle classe lipidique ?
triglycérides
À quoi sert le tissu adipeux ?
emmagasine énergie pour survie à long terme (2-3 mois)
Sert d’isolant pour les animaux à sang chaud exposés au froid