Cours #2: Approche clinique chez adulte avec surpoids Flashcards

1
Q

Est-ce que l’apport énergétique des Canadiens est supérieur inférieur ou en équilibre?

A

-

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Q

Est-ce que l’apport en lipides des Canadiens est supérieur inférieur ou en équilibre?

A

-

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Q

Est-ce que l’apport en glucides des Canadiens est supérieur inférieur ou en équilibre?

A

-

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4
Q

Comment est l’apport en Mg et vitamine A des Canadiens? de K, fibres, Ca et vitamine D?

A

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Q

Que fait l’apport en sodium des Canadiens sur leur santé?

A

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6
Q

Quels sont les facteurs qui influence une composition corporelle compatible avec une bonne santé et un bien-être général?

A

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7
Q

Combien de calorie doit-on couper dans une semaine pour les pertes de poids? ça équivant à combien de lbs?

A

-

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8
Q

Combien de calorie doit-on couper dans une journée pour les pertes de poids? ça équivant à combien de lbs?

A

-

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9
Q

Combien y-a-t-il de calorie dans 1kg?

A

7700kcal

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10
Q

Quels sont les buts de la diète hypocalorique?

A

-

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11
Q

Les équations du BEE tient compte de quel facteur?

A

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12
Q

Les équations du BEE calcule quoi?

A

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13
Q

Décrire les niveau d’activité physique sédentaire, faiblement actif, actif, très actif.

A

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14
Q

Quel est le niveau d’activité recommandé pour favoriser une bonne santé et réduire le risque de maladie?

A

-

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15
Q

Comment s’appelle le système de diète pour les diabétiques?

A

-

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16
Q

En combien de catégories les aliments sont divisés dans le système d’échanges?

A

7

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17
Q

Quel est le principe général du système d’échange?

A

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18
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de féculent?

A

Glucides: 15
Protéine: 3
Lipides: 0
Calories`: 70

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19
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de fruits?

A

Glucides: 15
Protéine: 0
Lipides: 0
Calories`: 60

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20
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de Légumes?

A

Glucides: 5
Protéine: 2
Lipides: 0
Calories`: 25

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21
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de lait et substituts?

A

Glucides: 12 à 15
Protéine: 8
Lipides: 0 à 9
Calories`: 90 à 160

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22
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de autres aliments?

A

Glucides: 15
Protéine: variable
Lipides: variable
Calories`: variable

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23
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de viandes et substituts?

A

Glucides: 0
Protéine: 8
Lipides: 3
Calories`: 60

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24
Q

Quelle est la valeur nutritive pour 1 échange de matière grasse?

A

Glucides: 0
Protéine: 0
Lipides: 5
Calories`: 45

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25
Combien d'échange équivaut 1 tranche pain?
1 de féculent
26
! échange de féculent est combien de bagel? de muffins anglais? de pâtes alimentaires?
-
27
Nommer des légumes qui se retrouvent dans les féculents et pourquoi?
-
28
Combien d'échanges pour 15 croustilles?
-
29
Combien d'échange équivaut 1/2 banane?
1 de fruits
30
Combien 1 orange vaut d'échange?
1 de fruits
31
Quel quantité de jus équivaut à 1 échange de fruits?
125 ml
32
Quel est la particularité avec les légumes dans cette méthode?
-
33
Combien de lipides dans lait entiers 3,25%? 2%? 1%? écrémé?
-
34
Chocolat au lait (60g) = combien d'échange? chocolat noir?
-
35
La viande maigre donne combien d'échange de viande et substitut? combien de g de gras
1 | 3g
36
La viande à teneur moyenne en gras donne combien d'échange de viande et substitut? combien de g de gras?
1 de VS + 2g de gras, car 5g de matière grasse
37
a viande à teneur élevée en gras donne combien d'échange de viande et substitut? combien de g de grass?
1 de VS et 1 MG | 8g
38
2 saucisses = combien d'échanges?
1 VS et 2MG (13 à 15g de MG)
39
Combien d'avocat = 1 échange de MG?
1/6
40
Combien de ml d'huile = 1 échange MG?
5ml
41
Est-ce qu'une intervention sur les habitudes de vies prévient/retarde le développement du DbII chez les individus à haut risque?
-
42
Qu'est-ce qui donne plus de satiété et pourquoi? 1300 calories de frites et burger ou de pommes?
-
43
Quel a été l'effet d'une intervention nutritionnelle permettant la consommation d'aliments de faible densité énergétique à volonté?
-
44
combien de glucides il y a dans les diètes faibles en glucides?
- de 40%
45
Quelle diète faible en glucides permet le plus de perte de poids et pourquoi?
-
46
Quel est le mécanisme derrière les diète faible en glucides comme Atkins?
-
47
Que font de plus les diètes très faibles en glucides?
-
48
Que se passe-t-il dans notre corps si apport en glucide < 50g/jour?
-
49
Pourquoi notre corps n'utilise pas les AGL directemennt?
-
50
Quelles sont les conséquences métaboliques d'une diète très faible en glucides?
-
51
La diète très faible en glucides est-elle sécuritaire à long terme?
-
52
Quels sont les aliments retrouver dans la diète méditerranéenne?
-
53
Quelle est l'impact de la diète méditerranéenne sur notre corps?
-
54
Est-ce que les humains peuvent convertir les oméga-6 en oméga-3?
NOn les végétaux oui
55
Quel lipide essentiel est inflammatoire? anti-inflammatoire?
-
56
Quel est la différence entre la diète med et nordique? Quelle est la différence sur l'APO b?
-
57
Quelle diète entre méditerranéenne, faible en glucide ou faible en gras a une plus grande perte de poids?
-
58
Quelle diète entre méditerranéenne, faible en glucide ou faible en gras a une plus grande augmentation des HDL?
-
59
Quelle diète entre méditerranéenne, faible en glucide ou faible en gras a une plus grande diminution des triglycérides?
-
60
Quelle diète entre méditerranéenne, faible en glucide ou faible en gras a une plus grande diminution des LDL?
-
61
Quelle diète entre méditerranéenne, faible en glucide ou faible en gras a une plus grande diminution du LDL/HDL?
-
62
Que fait la diète med chez les gens diabétiques comparés à la diète faible en gras?
-
63
Que pense l'OIIQ de la diète faible en gras?
-
64
Que pense l'OIIQ de la diète faible en glucides?
-
65
Que pense l'OIIQ de la diète méditerranéenne?
-
66
Donnez des exemples de régimes non démontrés scientifiquement?
-
67
Quelles sont les lacunes des diètes non démontrées scientifiquement?
-
68
Quel est le pourcentage de gens qui refusent ou sont incapable de suivre un mode de vie sain?
75%
69
Quel est le pourcentage de l'adhérence au régime alimentaire dans les interventions visant à modifier les habitudes de vie?
30 à 70%
70
Quel est le pourcentage de gens qui abandonne les programmes d'exercice dans les 6 mois dans les interventions visant à modifier les habitudes de vie?
50%
71
Pourquoi les gens ressentent de la frustration quand la perte de poids n'est pas rapide?
-
72
Nommer d'autres défis des interventions visant à modifier les habitudes de vie.
-