cours 2

Question 1

ou commence le vivant

Answer 1

à la cellule

Question 1

comment se forme les molécules

Answer 1

par des liaisons chimiques entre des atomes (quand 2 atomes différents se lient ils forme un composé)

Question 2

comment se font les liaisons chimiques

Answer 2

par la force d’attraction qui retient les atomes proches les uns des autres pour former des molécules

Question 3

3 types de liaisons chimiques

Answer 3

liaisons covalences (plus importantes), liaisons ioniques et liaisons hydrogène

Question 4

qu’est-ce qu’une liaison covalente

Answer 4

un partage d’électronique de valence entre 2 atomes pour combler la couche électronique extérieure, c’est une liaison forte

Question 5

différentes liaisons covalentes

Answer 5

liaison simple = une paire d’élection partagée
liaison double = 2 paire d’électrons partagées
parfois liaisons triples

Question 6

qu’est-ce que l’éléctronégativité

Answer 6

la tendance à attirer un ou plus électrons pour établir une liaison, plus une tome est électronégatif plus il attire les électrons (Francium(le+), fluor et oxygène très éléctronégatifs)

Question 7

qu’est-ce que la polarité

Answer 7

la différence d’éléctronégativité entre les atomes d’une molécule ( l’eau est polaire car la charge électrique n’est pas répartie entre les hydrogènes et l’oxygène, le ch4 est non polaire car la charge est répartie dans l’espace)

Question 8

qu’est-ce qu’une liaison hydrogène

Answer 8

liaison faible mais présente dans le vivant, un atome d’hydrogène déjà lié à une molécule polaire va attirer une autre molécule polaire (sans partage d’électron) qui permet de rapprocher les molécules

Question 9

les éléments présents dans le vivant

Answer 9

éléments légers ( du début du tableau périodique) H O C N P S

Question 10

importance de l’eau

Answer 10

sans eau pas de vie, vie est apparue dans l’eau, eau constitue 75% de la masse du vivant

Question 11

propriétés physico)chimiques de l’eau

Answer 11

diffusion rapide, polarité, réactions chimiques, transparences aux UV, opacités aux IR, haute température de vaporisation, créé des liaisons H avec d’autres molécules

Question 12

qu’est ce que la diffusion rapide de l’eau

Answer 12

capacité de l’eau à de diffuser rapidement entre les membranes biologiques car ses molécules sont petites

Question 13

cohésion et polarité de l’eau

Answer 13

la polarité de l’eau fait sa cohésion grâce aux liaisons hydrogène entre les molécules, cette cohésion forme une tension superficielle car les molécules attirées les une vers les autres (permet circulation de la sève)

Question 14

pourquoi l’eau a une température stable

Answer 14

car elle comporte de nombreuses liaisons H qui crée une haute chaleur spécifique car il faut briser beaucoup de liaisons pour augmenter la température de l’eau, cela stabilisent sa température comme dans les océans ou la température stable à permis e développement de la vie

Question 15

masse volumique maximale de l’eau

Answer 15

à 4degrés celcius, ce qui permet à la glace de flotter et à la vie de continuer dans l’eau durant l’hiver

Question 16

propriétés des liaisons hydrogène entre l’eau et les autres molécules

Answer 16

l’eau est le solvant universel car elle se lie a d’autres molécules + permet à la sève de se déplacer par adhérence aux parois

Question 17

comment l’eau participe aux réactions chimiques du vivant

Answer 17

par hydrolyse et condensation lors des liaisons (création et destruction) comme pour es polymères

Question 18

propriétés de la transparence aux UV de l’eau

Answer 18

eau gazeuse de l’atmosphère laisse passer les UV du soleil qui deviennent source d’énergie pour la terre et qui a permis son réchauffement

Question 19

propriétés de l’opacité aux infrarouges de l’eau

Answer 19

les UV atteignant la surface terrestre réfléchis en infrarouges sont gardés dans l’atmosphère par l’opacité de l’eau (effet de serre) ce qui garde la planète chaude et réduit les écart de température entre jour et nuit

Question 20

propriétés du carbone dans le vivant

Answer 20

élément permis le plus abondant dans le vivant, lorsque carbone dans un élément c’est un composé organique et lorsque CH présent c’est un hydrocarbure

Question 21

composition du carbone

Answer 21

6protons/neutrons/éléctrons et 4 électrons de valence donc forme plutôt des liaisons covalentes

Question 22

les chaines de carbone dans le vivant

Answer 22

forment le squelette des macromolécules biologique

Question 23

pourquoi le métabolisme a besoin de beaucoup de carbone et d’énergie

Answer 23

pour assurer les réactions chimiques

Question 24

quel est le métabolisme des plantes

Answer 24

la photosynthèse qui tire le carbone du CO2 (autotrophe) et l’énergie du soleil pour vivre (phototrophe)

Question 25

quel est le métabolisme des bactéries/champignons/animaux

Answer 25

utilisent les composés chimique (nourriture) comme source d’énergie (organisme chimiotrophe) et comme source de carbone (hétérotrophe)

Question 26

les macromolécules

Answer 26

glucides, lipides, protéines et acides nucléiques, sont les mêmes chez tous les êtres vivants malgré leur diversité

Question 27

la polymérisation

Answer 27

synthèse des macromolécules est la même pour tous les polymères - condensation et perte de H2O puis liaison covalence des résidus (ce qui reste après que H et OH soient éliminés) , nécessite de l’énergie et des enzymes - réaction d’anabolisme

Question 28

dégradation des macromolécules

Answer 28

même mécanisme pour tous les polymères - par hydrolyse donc ajoute de H2O et séparation en monomère grâce à la catalyse des enzymes - réaction de catabolisme

Question 29

énergie cellulaire

Answer 29

ATP adénosine triphosphate