Cours 2 Flashcards
Comment les atome s’associent-ils pour former des molécules?
Grace à leurs électrons de valence (ce qui exclue les éléments de la colonne la + à droite)
Qu’est-ce qu’un composé?
Une molécule constituée d’au moins deux éléments différents.
Le composé possède de nouvelles propriétés par rapport à ses éléments individuels
ex Na et Cl sont très dangereux séparément mais inoffensifs sous forme de sel de table
Qu’est-ce qu’une liaison chimique?
Une force d’attraction qui retient des atomes proches les un des autres ce qui permet la formation de molécules.
Quels sont les 3 types de liaison chimique (par ordre décroissant de force)?
- covalente
- ionique
- hydrogène
Par quoi se caractérise la liaison covalente?
Partage d’électrons de valence par des atomes.
Parfois les atomes peuvent partager plusieurs paires d’électrons.
Cela permet de combler leur dernier niveau d’énergie
Qu’est-ce que l’électronégativité?
Tendance + ou - forte d’un atome à attirer un ou des électrons pour établir une liaison.
+ un atome attire les électrons d’un autre atome + il est électronégatif.
Quel élément est le + électronégatif?
Le fluor
car électronégativité augmente de bas en haut et de gauche à droite.
(et fluor tout en haut à droite)
Qu’est-ce que la polarité d’une molécule?
La différence d’électronégativité entre les éléments qui la composent
Quelle est la différence (avec exemple) entre une molécule polaire et apolaire?
Molécule polaire : les atomes ne sont pas distribués de façon symétrique (ex H2O avec un côté O avec delta + négatif et un delta + positif du côté des H)
alors que les molécules polaires sont organisées symétriquement. Ex : CH4 (méthane), les H sont équilibrés de part et d’autre du C
Qu’est-ce qu’une liaison ionique?
Un transfert d’e- d’un atome à un autre.
Liaison moyennement forte.
L’atome le + électronégatif va retirer un électron de la couche de valence d’un moins électronégatif
tendance polaire ultime.
Il faut que l’électronégativité soit très grande
Qu’est-ce qu’un ion?
Un atome ou une molécule portant au moins une charge électrique.
- positive : cation
- négative : anion
Qu’est-ce qu’une liaison hydrogène?
L’attirance d’un H (déjà en liaison covalente dans un molécule) par une autre molécule.
Cela arrive quand à proximité d’un atome électronégatif d’une autre molécule.
C’est une liaison intermoléculaire.
20x plus faible que la liaison covalente.
Ex de liaison hydrogène : entre les molécules d’eau, hélices db ADN
Quels sont les éléments les plus abondants dans le vivant?
- H
- O
- C
- N
- P
- S
Ceux là forment l’eau pour l’hydrolyse, les molécules organiques (glucides, lipides, acides nucléiques, prot.)
Les autres les + courants sont les 30 premiers du tableau = éléments légers
ex : Na, K, Mg, Ca, Cl, Mn, Fe, Co, Cu, Zn….
Pour potentiel membranaire, régulation, co-facteurs enzymatiques… D’autres se trouvent chez certaines espèces uniquement (B, Al, V, Mo, I)
Quel milieu (univers, croûte terrestre, eau de mer) partage le plus d’éléments avec le vivant?
Eau de la mer.
9 des 10 éléments les plus abondant dans la mer se retrouvent dans les 11 éléments les + importants chez l’humain
De quoi est constitué notre corps?
75% eau
25% restant = poids sec (95-98% de H, O, C et N)