Cours 1 - Anatomie fonctionnel du système digestif Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qu’entoure le péritoine?

A

Le tube digestif

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Q

Nommez en ordre les 6 parties du tube digestif

A
  • Cavité buccale
  • Pharynx
  • Œsophage
  • Estomac
  • Intestin grêle
  • Gros intestin
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Q

Nommez les 4 couches fonctionnelles du tube digestif, de l’intérieur à l’extérieur

A
  • Muqueuse
  • Sous-muqueuse
  • Musculeuse lisse
  • Séreuse
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4
Q

VF? La sous-muqueuse du TGI est peu vascularisée

A

Faux, très vascularisée

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5
Q

Quelle couche fonctionnelle du tube digestif est responsable des mouvements de péristaltisme?

A

Musculeuse lisse

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6
Q

Quelles sont les glandes annexes? (4)

A
  • Glandes salivaires
  • Foie
  • Vésicule biliaire
  • Pancréas
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7
Q

Nommez les 3 grandes fonctions de l’appareil digestif

A
  • Digestion des aliments
  • Sécrétion d’hormones
  • Immunité
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8
Q

Quelles sont les 5 étapes de la digestion des aliments?

A
  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
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9
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Mastication et salivation »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Ingestion
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10
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Réflexe inconscient qui permet d’avaler le bol alimentaire »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Déglutition
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11
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Libération d’eau, d’acide, de tampons et d’enzymes dans la lumière du TGI »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Sécrétion
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12
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Brassage et propulsion du bol alimentaire »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Motilité/absorption
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13
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Les produits digérés vont être absorbés dans le sang et la lymphe »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Motilité/absorption
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14
Q

Associez le concept à l’étape de la digestion appropriée

« Élimination des déchets »

  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité/absorption
  5. Défécation
A
  1. Défécation
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15
Q

QSJ? Messagers intercellulaires qui ont un impact sur la motilité, les sécrétions digestives et le métabolisme

A

Hormones produites par les cellules endocrines intestinales

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16
Q

QSJ? Tissu lymphoïde qui constitue le principal support du système immunitaire du TGI

A

Tissu lymphoïde associé au tube digestif (GALT - Gut Associated Lymphoid System)

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17
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Action : Maintient des aliments entre les dents »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

a) Joues et lèvres

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18
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Action : Muscles modifient la forme de la langue »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

b) Langue

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19
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Action : Couper, déchirer, broyer les aliments »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

c) Dents

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20
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Résultat : La nourriture est uniformément mâchée »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

a) Joues et lèvres

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21
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Résultat : Mobilisation des aliments dans la cavité buccale pour être mastiqués, transformés et préparés pour la déglutition »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

b) Langue

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22
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Résultat : Les aliments solides sont réduits en plus petites particules pour la déglutition »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

c) Dents

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23
Q

Nommez les structures de la cavité buccale (6)

A
  • Joues et lèvres
  • Langue
  • Dents
  • Récepteurs du goût
  • Glandes salivaires
  • Glandes linguales
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24
Q

Que sécrètent les glandes linguales?

A

Lipase

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25
Q

Que sécrètent les glandes salivaires?

A

Salive

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26
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Action : Sécrétion de salive »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

d) Glandes salivaires

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27
Q

Associez l’action/résultat à la bonne structure de la cavité buccale

«Résultat : Humidification et lubrification des revêtements internes de la bouche et du pharynx »

a) Joues et lèvres
b) Langue
c) Dents
d) Glandes salivaires

A

d) Glandes salivaires

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28
Q

VF? La salive a un rôle à jouer dans la défense de l’organisme

A

Vrai, elle réduit la contamination microbienne de la cavité buccale

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29
Q

Quels sont les 2 types de glandes salivaires?

A
  • Glandes accessoires
  • Glandes principales
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30
Q

Quelles sont les 3 paires de glandes salivaires principales?

A
  • Glandes sub-linguales
  • Glandes sub-mandibulaires
  • Glandes parotides
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31
Q

VF? La salive est une sécrétion endocrine

A

Faux, exocrine

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32
Q

Comment la salive affecte l’appétit et la prise alimentaire?

A

En servant de solvant pour les molécules qui stimulent les papilles gustatives

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33
Q

Quels sont les 2 types de sécrétions salivaires?

A
  • Séreuse
  • Muqueuse
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34
Q

Que contiennent les sécrétions salivaires séreuses?

A

Protéines, dont des enzymes comme a-amylase

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35
Q

Que contiennent les sécrétions salivaires muqueuses?

A

Mélange de glycoprotéines (mucine), d’eau et d’électrolytes

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36
Q

Pourquoi la salive est alcaline?

A

Pour neutraliser les sécrétions gastriques qui reflux dans l’oesophage

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37
Q

QSJ? Conduit musculo-membraneux allant de la base du crâne jusqu’à l’œsophage

A

Pharynx

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38
Q

Où est situé le pharynx?

A

Au carrefour aéro-digestif (entre les voies aériennes et les voies digestives)

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39
Q

Quelles sont les 3 parties du pharynx?

A

Nasopharynx
Oropharynx
Laryngopharynx

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40
Q

Quelles sont les fonctions du pharynx? (4)

A
  • Déglutition
  • Respiration
  • Phonation
  • Audition
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41
Q

Mettre les étapes de la déglutition dans l’ordre :

a) Fermeture de la glotte par abaissement de l’épiglotte
b) La langue se colle au palais
c) Fermeture de la bouche
d) Le bol alimentaire rentre dans l’œsophage
e) Les muscles du voile ferment les choanes

A

c) Fermeture de la bouche
b) La langue se colle au palais
e) Les muscles du voile ferment les choanes
a) Fermeture de la glotte par abaissement de l’épiglotte
d) Le bol alimentaire rentre dans l’œsophage

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42
Q

QSJ? Conduit musculo-squelettique d’environ 25cm, situé derrière la trachée, qui propulse les aliments du pharynx à l’estomac

A

Œsophage

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43
Q

Quelles sont les 3 portions de l’œsophage?

A

Cervicale
Thoracique
Abdominale

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44
Q

Quelles sont les 6 couches de la paroi de l’œsophage de l’intérieur vers l’extérieur?

A
  • Muqueuse
  • Musculaire muqueuse
  • Sous-muqueuse
  • Couche musculaire circulaire interne
  • Couche musculaire longitudinale externe
  • Adventice
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45
Q

De quel tissu est faite l’adventice de l’œsophage?

A

Tissu conjonctif lâche

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46
Q

QSJ? Organe creux en forme de J permettant de stocker les aliments et d’amorcer la digestion, puis de les délivrer progressivement dans le duodénum

A

Estomac

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47
Q

VF? L’estomac est très distensible

A

Vrai

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48
Q

Quelles sont les 3 fonctions de l’estomac?

A
  • Mélange la salive, la nourriture et le suc gastrique pour former le chyme
  • Réservoir pour la nourriture avant son passage dans l’intestin grêle
  • Sécrète le suc gastrique et la gastrine
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49
Q

Quelles sont les 4 régions de l’estomac?

A
  • Cardia
  • Fundus
  • Corps
  • Pylore
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50
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Entoure l’orifice supérieur de l’estomac »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

a) Cardia

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51
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Passage des aliments depuis l’œsophage »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

a) Cardia

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52
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Sécrète principalement du mucus et du bicarbonate »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

a) Cardia

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53
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Région en forme de dôme au-dessus du cardia »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

b) Fundus

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54
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

« Les aliments sont stockés temporairement à ce niveau qui peut contenir de l’air »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

b) Fundus

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55
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Zone principale de l’estomac, site de la décomposition des aliments »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

c) Corps

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56
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Zone rétrécie entourée par le sphincter pylorique qui contrôle la vidange gastrique »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

d) Pylore

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57
Q

Quelles sont les 3 parties du pylore?

A
  • Antre pylorique
  • Canal pylorique
  • Pylore
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58
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Contient des cellules à mucus »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

a) Cardia

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59
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Contient des cellules pariétales et principales »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

b) Fundus
c) Corps

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60
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Contient des cellules G »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

d) Pylore

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61
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Sécrètent principalement du HCl, facteur intrinsèque, pepsinigène et lipase »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

b) Fundus
c) Corps

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62
Q

Associez le concept à la bonne région de l’estomac

«Sécrète principalement la gastrine »

a) Cardia
b) Fundus
c) Corps
d) Pylore

A

d) Pylore

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63
Q

Quel type de cellules sécrète de l’histamine dans le TGI?

A

Cellules entérochromaffines

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64
Q

Quel est le produit sécrétoire le plus caractéristique de l’estomac?

A

Acide chlorhydrique (HCl)

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65
Q

Quelles sont les fonctions du HCl au niveau de l’estomac? (4)

A
  • Déclenche l’hydrolyse
  • Contribue à la capacité des sucs gastriques à stériliser le repas
  • Catalyse la transformation du pepsinogène en pepsine
  • Assure l’environnement nécessaire à la pepsine
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66
Q

Qu’est-ce qui catalyse la transformation du pepsinogène en pepsine?

A

HCl

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67
Q

QSJ? Précurseur inactif de la pepsine synthétisé par les cellules principales

A

Pepsinogène

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68
Q

La pepsine joue un rôle dans la digestion de quel macronutriment?

A

Protéines

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69
Q

L’activité de la pepsine est optimale à pH faible ou élevé?

A

Faible

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70
Q

QSJ? Je suis nécessaire à l’absorption de la vitamine B12

A

Facteur intrinsèque

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71
Q

QSJ? Je contribue à la capacité des sucs gastriques à stériliser le repas

A

Facteur intrinsèque

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72
Q

VF? Le facteur intrinsèque est relativement résistant à la dégradation par les enzymes acides et protéolytiques

A

Vrai

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73
Q

Quel type de cellules synthétise la lipase gastrique?

A

Cellules principales

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74
Q

Pourquoi l’estomac sécrète du mucus et du bicarbonate?

A

Pour protéger la muqueuse des effets délétères du mélange d’acide et d’enzymes

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75
Q

Par quelles cellules est sécrété le mucus dans l’estomac?

A
  • Glandes à mucus du collet
  • Cellules épithéliales de surface
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76
Q

Associez le concept à la bonne concentration d’ions

«Augmente en fonction de la vitesse de sécrétion gastrique »

a) H+
b) Na+
c) Cl-
d) K+

A

a) H+

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77
Q

Associez le concept à la bonne concentration d’ions

«Diminue en fonction de la vitesse de sécrétion gastrique »

a) H+
b) Na+
c) Cl-
d) K+

A

b) Na+

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78
Q

Associez le concept à la bonne concentration d’ions

«Est l’anion dominant »

a) H+
b) Na+
c) Cl-
d) K+

A

c) Cl-

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79
Q

Associez le concept à la bonne concentration d’ions

«Est plus élevé que dans le plasma »

a) H+
b) Na+
c) Cl-
d) K+

A

d) K+

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80
Q

Quelles sont les hormones et neurotransmetteurs importants dans la régulation des fonctions de sécrétions gastriques? (6)

A
  • Gastrine
  • Histamine
  • Somatostatine
  • Acétylcholine
  • Peptide libérant de la gastrine
  • Prostaglandines
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81
Q

Quelles cellules sécrètent la somatostatine?

A

Cellules D

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82
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Neurotransmetteur qui participe à la stimulation des cellules pariétales, principales et ECL et à l’inhibition des cellules D »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

a) Acétylcholine

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83
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Activation des canaux Cl et K, de la pompe H+-K+-ATPase des cellules pariétales »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

a) Acétylcholine
d) Histamine

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84
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Libérée par les cellules ECL sous l’influence combinée de la gastrine et de l’acétylcholine »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

d) Histamine

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85
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Se déplace dans la circulation sanguine depuis son site de libération dans la muqueuse antrale pour stimuler les cellules pariétales et ECL »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

b) Gastrine

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86
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Agoniste moins puissant que l’acétylcholine ou l’histamine pour stimuler la sécrétion acide »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

b) Gastrine

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87
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Libérée des cellules D dans la muqueuse antrale lorsque le pH tombe en dessous de 3 »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

e) Somatostatine

88
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Inhibe la libération de gastrine par les cellules G »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

e) Somatostatine

89
Q

Associez le concept suivant au bon neurotransmetteur ou à la bonne hormone

«Exerce des influences inhibitrices sur les cellules ECL, pariétales et principales »

a) Acétylcholine
b) Gastrine
c) Prostaglandines
d) Histamine
e) Somatostatine
f) Peptide libérant de la gastrine

A

e) Somatostatine

90
Q

QSJ? Ma sécrétion est activée par les mêmes stimuli qui activent la sécrétion d’acide

A

Facteur intrinsèque

91
Q

Quels sont les stimuli de la sécrétion de pepsinogène? (4)

A
  • Acétylcholine
  • Gastrine
  • Sécrétine (duodénum)
  • Cholécystokinine (duodénum)
92
Q

VF? La sécrétion de mucus dans l’estomac est significative même lorsque l’estomac est au repos

A

Vrai

93
Q

Qu’est-ce qui stimule la sécrétion de mucus dans l’estomac?

A

Les mêmes que pour le HCl et le pepsinogène

94
Q

Quels sont les inhibiteurs de la sécrétion de mucus dans l’estomac? (3)

A
  • Aspirine
  • AINS
  • Gastrite, ulcère gastrique
95
Q

Qu’est-ce qui augmente la sécrétion de bicarbonate dans l’estomac?

A

La prise de repas et l’acétylcholine

96
Q

Quels sont les inhibiteurs de la sécrétion de bicarbonate dans l’estomac? (4)

A
  • Aspirine
  • AINS
  • Agonistes alpha (épinéphrine)
  • Gastrite, ulcère gastrique, ulcère de stress
97
Q

Nommez les 3 segments de l’intestin grêle

A
  • Duodénum
  • Jéjunum
  • Iléon
98
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Déversoir du contenu gastrique, des sécrétions biliaires et pancréatiques »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

a) Duodénum

99
Q

Que font les cellules endocrines dans la paroi du duodénum et les terminaisons nerveuses?

A

Surveillent les caractéristiques du contenu luminal, puis émettent des signaux qui coordonnent les fonctions de régions plus éloignées du tractus digestif pour les préparer à l’arrivée du repas ou pour retarder l’écoulement du contenu de l’estomac

100
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Possède une paroi plus épaisse et plus grande que celle de l’iléon »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

b) Jéjunum

101
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Site d’absorption de la majorité des nutriments »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

b) Jéjunum

102
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Possède une surface nettement amplifiée en raison de la présence de plis de surface, de villosités et de microvillosités »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

b) Jéjunum

103
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«D’avantage vulnérable à l’occlusion »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

c) Iléon

104
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Moins de plis et des villosités plus courtes et plus clairsemées »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

c) Iléon

105
Q

Associez le concept suivant au bon segment de l’intestin grêle

«Participe moins à l’absorption des nutriments avec des exceptions tels que les acides biliaires conjugés, qui sont exclusivement récupérés par les transporteurs de ce segment »

a) Duodénum
b) Jéjunum
c) Iléon

A

c) Iléon

106
Q

Que font les cellules souches intestinales?

A

Elles se divisent et se différencient pour générer les différents types cellulaires de l’intestin

107
Q

Où sont situées les cellules souches intestinales?

A

Au fond des cryptes

108
Q

Quelles sont les fonctions de l’intestin grêle? (3)

A
  • Grâce à la segmentation, mélange le chyme avec les sucs digestifs et favorise le contact de la nourriture avec la muqueuse pour permettre son absorption. Le péristaltisme propulse le chyme dans l’intestin grêle
  • Achève la digestion des macronutriments
  • Absorbe environ 90% des nutriments
109
Q

QSJ? Je suis un segment du tube digestif situé entre la valvule iléo-cæcale et le rectum

A

Le gros intestin

110
Q

Où se trouve le microbiote intestinal?

A

Dans le gros intestin

111
Q

Quelles sont les 4 régions principales du gros intestin?

A
  • Région cæcale
  • Côlon
  • Rectum
  • Canal anal
112
Q

Quelles sont les 3 parties de la région cæcale du côlon?

A
  • Valve iléo-cæcale
  • Cæcum
  • Appendice
113
Q

QSJ? Chez l’enfant, je suis l’organe lymphoïde

A

Appendice

114
Q

Quelles sont les 4 parties du côlon?

A
  • Ascendant
  • Transverse
  • Descendant
  • Sigmoïde
115
Q

QSJ? Je mesure environ 15cm de long et je suis situé en avant du sacrum et du coccyx

A

Rectum

116
Q

VF? L’anus est protégé par 2 sphincters

A

Vrai

117
Q

Quelles sont les fonctions du gros intestin? (4)

A
  • Contractions, péristaltisme et mouvements de masse poussent le contenu du côlon jusque dans le rectum
  • Microbiote produit certaines vitamines B et K et dégradent/métabolisent les fibres alimentaires et autres polymères faiblement digérés dans la partie haute du tube digestif
  • Absorption d’eau, de certains ions et vitamines
  • Défécation = évacuation des fèces
118
Q

Quelle est la glande digestive la plus volumineuse?

A

Le foie

119
Q

Qu’est-ce que la capsule de Glisson?

A

Le tissu conjonctif qui enveloppe le foie

120
Q

Quels sont les 2 lobes principaux du foie et lequel est le plus large?

A
  • Lobe droit (plus large)
  • Lobe gauche
121
Q

Qu’est-ce qui sépare les lobes du foie?

A

Ligament falciforme

122
Q

Où est située la vésicule biliaire?

A

Suspendue au bord antéroinférieur du foie

123
Q

Quels sont les 3 éléments principaux des lobules hépatiques?

A
  • Sinusoïdes
  • Hépatocytes
  • Canicules biliaires
124
Q

Qu’est-ce qui forme la triade portale?

A
  • Artère hépatique
  • Veine porte
  • Canal bilaire
125
Q

Quelles cellules sont ancrées dans l’endothélium des sinusoïdes (foie) et se projettent dans la lumière?

A

Cellules de Kupffer

126
Q

Qu’est-ce qui fusionne ensemble pour former les conduits hépatiques droit et gauche?

A

Les canalicules

127
Q

Les conduits hépatiques droit et gauche se retrouvent pour former quel canal?

A

Canal hépatique commun

128
Q

À quoi sert le canal cystique?

A

À drainer la vésicule biliaire

129
Q

Le canal hépatique commun et le canal cystique s’unissent pour former quoi?

A

Canal cholédoque

130
Q

Où débouche le canal cholédoque?

A

Dans le duodénum

131
Q

Quelles sont les 3 fonctions vitales du foie?

A
  • Synthèse
  • Stockage
  • Épuration
132
Q

Où est formée et entreposée la bile?

A

Formée dans le foie
Entreposée dans la vésicule biliaire

133
Q

Que contient la bile? (6)

A

PIPACE

  • Phospholipides
  • Ions, électrolytes riches en bicarbonates
  • Pigments
  • Acides biliaires
  • Cholestérol
  • Eau
134
Q

QSJ? Solution micellaire dans laquelle les acides biliaires forment des micelles mélangées avec la phosphatidylcholine

A

Bile

135
Q

Quels sont les 2 acides biliaires primaires formés dans le foie?

A
  • Acide cholique
  • Acide chénodésoxycholique
136
Q

Quels sont les acides biliaires secondaires et de quoi découlent-ils?

A
  • Acide désoxycholique (vient de l’acide cholique)
  • Acide lithocolique (vient de l’acide chénodésoxycholique)
137
Q

Par quoi les acides biliaires primaires sont transformés en acides biliaires secondaires?

A

Les bactéries du côlon

138
Q

Qu’est-ce qui stimule la sécrétion biliaire primaire?

A

Cholécystokinine

139
Q

Qu’est-ce qui influence la sécrétion d’un liquide riche en bicarbonates et en eau modifiant la sécrétion biliaire primaire?

A

La sécrétine

140
Q

Qu’est-ce qui stimule la contraction de la vésicule biliaire?

A

Cholécystokinine

141
Q

Associez le concept suivant au bon terme

«Fabrication d’une nouvelle molécule de glucose à partir d’une molécule non-glucidique »

a) Néoglucogenèse
b) Glycogénolyse
c) Glycogénogenèse

A

a) Néoglucogenèse

142
Q

Associez le concept suivant au bon terme

«Libération de glucose à partir du glycogène »

a) Néoglucogenèse
b) Glycogénolyse
c) Glycogénogenèse

A

b) Glycogénolyse

143
Q

Associez le concept suivant au bon terme

«Stockage de glucose sous forme de glycogène »

a) Néoglucogenèse
b) Glycogénolyse
c) Glycogénogenèse

A

c) Glycogénogenèse

144
Q

Quelle glande est responsable de la désamination des acides aminés?

A

Foie

145
Q

QSJ? Je sers de filtre entre le sang provenant du TGI et le sang du reste du corps

A

Foie

146
Q

VF? La vésicule biliaire est responsable de la transformation de la bilirubine libre (toxique) en bilirubine conjuguée (non toxique)

A

Faux, c’est le foie

147
Q

Quelles sont les cellules parenchymateuses et non parenchymateuses du foie?

A
  • Non parenchymateuse : Cellules de Kupffer
  • Parenchymateuses : Hépatocytes
148
Q

Décrire le cycle entérohépatique

A

Circulation en continu de certaines substances et de composants de la bile entre le foie et l’intestin via la veine prote hépatique. Il y a réabsorption dans l’intestin, puis à nouveau excrétion par le foie.

149
Q

À partir de quoi sont synthétisés les acides biliaires?

A

Cholestérol

150
Q

Après conjugaison avec la ___ ou la ___, les acides biliaires sont sécrétés dans la bile, puis stockés dans la vésicule biliaire

A

Glycine ou taurine

151
Q

Où a lieu la conjugaison des acides biliaires primaires et secondaires?

A

Dans les hépatocytes

152
Q

La conjugaison rend les acides biliaires plus ____ ____ ____

A

Soluble dans l’eau

153
Q

VF? Après un repas, les acides biliaires se retrouvent dans la lumière duodénale où ils participent à la digestion et à l’absorption des graisses alimentaires

A

Vrai

154
Q

VF? Les acides biliaires sont majoritairement excrétés dans les fèces

A

Faux, 95% sont réabsorbés

155
Q

Par quels mécanismes les acides biliaires sont réabsorbés? (3)

A
  • Diffusion passive
  • Transport facilité
  • Transport actif
156
Q

À quelle protéine les acides biliaires se lient pour retrouver le foie?

A

Albumine

157
Q

VF? Les sels biliaires sont plus hydrosolubles que les acides biliaires?

A

Vrai

158
Q

Que donne l’agrégation des sels biliaires?

A

Micelles

159
Q

VF? Les acides biliaires ont des propriétés microbiennes

A

Vrai

160
Q

QSJ? Je suis une glande oblongue de 12 à 15cm de long, à la fois exocrine et endocrine

A

Pancréas

161
Q

Où se situe le pancréas?

A

Derrière la grande courbe de l’estomac, relié au duodénum par 2 canaux

162
Q

Quels sont les 4 segments du pancréas?

A
  • Tête
  • Col
  • Corps
  • Queue
163
Q

Associez le concept au bon terme en lien avec le pancréas

«Ilots de Langerhans »

a) Endocrine
b) Exocrine

A

a) Endocrine

164
Q

Associez le concept au bon terme en lien avec le pancréas

«Production d’insuline, glucagon, somatostatine et polypeptides pancréatiques »

a) Endocrine
b) Exocrine

A

a) Endocrine

165
Q

Associez le concept au bon terme en lien avec le pancréas

«Cellules regroupées en amas »

a) Endocrine
b) Exocrine

A

b) Exocrine

166
Q

Associez le concept au bon terme en lien avec le pancréas

« Production du suc pancréatique »

a) Endocrine
b) Exocrine

A

b) Exocrine

167
Q

Associez le concept au bon terme en lien avec le pancréas

«Source de la majorité des enzymes nécessaires à la digestion d’un repas composé de glucides, de protéines et de lipides »

a) Endocrine
b) Exocrine

A

b) Exocrine

168
Q

Quelles cellules produisent le suc pancréatique?

A

Cellules acineuses

169
Q

Le transfert des sécrétions exocrines du pancréas vers le tube digestif se fait grâce à 2 canaux. Quels sont-ils?

A
  • Canal de Wirsung (principal)
  • Canal de Santorini (accessoire)
170
Q

Qu’est-ce qu’on considère comme étant la tour de contrôle de la glycémie?

A

Les Îlots pancréatiques de Langerhans

171
Q

Que retrouve-t-on dans le suc pancréatique? (5)

A

BEESE

  • Bicarbonates
  • Eau
  • Électrolytes
  • Sodium
  • Enzymes
172
Q

VF? La plupart des enzymes pancréatiques sont libérées sous des formes inactives?

A

Vrai

173
Q

Comment les enzymes pancréatiques sont activées?

A

Clivage protéique par la trypsine

174
Q

Qu’est-ce qui active le trypsinogène?

A

Entérokinase (une entéropeptidase)

175
Q

Qu’active la trypsine?

A
  • Trypsinogène
  • Chymotrypsinogène
  • Procarboxypeptidase
176
Q

Quels neurotransmetteurs/hormones régulent les sécrétions pancréatiques? (4)

A
  • Sécrétine
  • CCK
  • Sérotonine
  • Acétylcholine
177
Q

Qu’est-ce qui synthétise la CCK?

A

Cellules endocrines I

178
Q

La CCK agit sur quoi pour provoquer la production de suc pancréatique riche en enzymes?

A

Cellules acineuses

179
Q

QSJ? Je recouvre la plus grande partie du tube digestif et je délimite la cavité péritonéale

A

Le péritoine

180
Q

Qu’est-ce que le péritoine pariétal tapisse?

A

La paroi de la cavité abdominale

181
Q

Qu’est-ce que le péritoine viscéral tapisse?

A

Recouvre les organes en formant une tunique séreuse

182
Q

QSJ? Espace virtuel entre les parties viscérale et pariétale du péritoine

A

Cavité péritonéale

183
Q

Que contient la cavité péritonéale?

A

Liquide séreux

184
Q

Quels sont les organes péritonéaux? (4)

A
  • Duodénum
  • Côlon ascendant et descendant
  • Pancréas
  • Reins
185
Q

Quels sont les rôles du péritoine? (2)

A
  • Soutien des organes
  • Supporte les vaisseaux
186
Q

Que contiennent les plis du péritoine?

A

Vaisseaux sanguins, lymphatiques et nerfs

187
Q

Associez le concept suivant au bon pli du péritoine

« Contient une grande quantité de tissu adipeux »

a) Mésentère
b) Mésocôlon
c) Ligament falciforme
d) Grand omentum
e) Petit omentum

A

d) Grand omentum

188
Q

Associez le concept suivant au bon pli du péritoine

«Relie l’estomac et le duodénum au foie »

a) Mésentère
b) Mésocôlon
c) Ligament falciforme
d) Grand omentum
e) Petit omentum

A

e) Petit omentum

189
Q

QSJ? Ils contrôlent le mouvement du contenu digestif le long de la longueur du TGI pour favoriser une digestion et absorption optimale

A

Sphincters

190
Q

Nommez les 5 sphincters du TGI

A
  • Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
  • Pylore
  • Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
  • Valve iléo-cæcale
  • Sphincters anaux interne et externe
191
Q

Associez le concept suivant au bon sphincter

« Important pour protéger le pharynx et pour éviter le passage de l’air lors de la respiration »

a) Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
b) Pylore
c) Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
d) Valve iléo-cæcale
e) Sphincters anaux interne et externe

A

a) SSO

192
Q

Associez le concept suivant au bon sphincter

« Contrôle l’écoulement du contenu de l’estomac vers l’intestin grêle »

a) Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
b) Pylore
c) Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
d) Valve iléo-cæcale
e) Sphincters anaux interne et externe

A

b) Pylore

193
Q

Associez le concept suivant au bon sphincter

« Muscle de forme annulaire, qui est situé à la partie terminale des canaux cholédoques et pancréatiques »

a) Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
b) Pylore
c) Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
d) Valve iléo-cæcale
e) Sphincters anaux interne et externe

A

c) Sphincter d’Oddi

194
Q

Associez le concept suivant au bon sphincter

« Retient le contenu du côlon dans le gros intestin »

a) Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
b) Pylore
c) Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
d) Valve iléo-cæcale
e) Sphincters anaux interne et externe

A

d) Valve iléo-cæcale

195
Q

Associez le concept suivant au bon sphincter

« Se relâche pour faire passer les selles du rectum au canal anal, puis pour les expulser hors du corps par l’anus »

a) Sphincters œsophagiens supérieur et inférieur
b) Pylore
c) Sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
d) Valve iléo-cæcale
e) Sphincters anaux interne et externe

A

e) Sphincters anaux interne et externe

196
Q

Quel est le symptôme le plus caractéristique du RGO?

A

Brûlure d’estomac

197
Q

Nommez les 3 types de réseaux dans la circulation de l’appareil digestif

A
  • Réseau artériel intra-abdominale
  • Réseau veineux porte et cave
  • Réseau lymphatique
198
Q

____ ____ fait suite à l’aorte thoracique à sa traversée du diaphragme

A

L’aorte abdominale

199
Q

Quelles sont les 3 branches viscérales de l’aorte?

A
  • Tronc cœliaque
  • Artère mésentérique supérieure
  • Artère mésentérique inférieure
200
Q

Quelles sont les 3 branches du tronc cœliaque?

A
  • Artère gastrique gauche
  • Artère splénique
  • Artère hépatique commune
201
Q

Qu’irrigue l’artère gastrique gauche?

A

La partie abdominale de l’œsophage, la petite courbure de l’estomac et une partie du péritoine

202
Q

Qu’irrigue l’artère splénique?

A

La rate, le pancréas, le fundus, la grande courbure de l’estomac et une partie du péritoine

203
Q

Qu’irrigue l’artère hépatique commune?

A

Le foie, la vésicule biliaire, l’estomac, le pancréas et une partie du péritoine

204
Q

Qu’irrigue l’artère mésentérique supérieure?

A

Pancréas et plusieurs organes du TGI : Duodénum, jéjunum, iléon, cæcum, appendice, côlon ascendant et une partie du côlon transverse

205
Q

Qu’irrigue l’artère mésentérique inférieure?

A

La fin du côlon transverse, le côlon descendant, le sigmoïde et la partie supérieure du rectum

206
Q

VF? Le sang provenant du TGI va directement au coeur

A

Faux, il s’écoule d’abord vers le foie via la veine porte

207
Q

La veine porte est formée de l’union entre 2 veines. Lesquelles?

A
  • Veine mésentérique supérieure
  • Veine splénique
208
Q

Le sang veineux des viscères de l’abdomen retourne vers le cœur par quelle veine?

A

Veine cave inférieure

209
Q

Que fait le système azygos?

A

Il draine le sang du thorax et de la paroi abdominale et se jette dans la veine cave supérieure

210
Q

Le système lymphatique est constitué de quoi? (3)

A
  • Ganglions lymphatiques
  • Vaisseaux lymphatiques
  • Capillaires lymphatiques
211
Q

Quelles sont les 3 grandes fonctions du système lymphatique?

A
  • Immunité
  • Équilibre des fluides
  • Absorption des lipides
212
Q

QSJ? Capillaires lymphatiques hautement spécialisés que l’on retrouve dans l’intestin, plus précisément dans les villosités de la muqueuse. Ils transportent le chyle.

A

Vaisseaux chylifères

213
Q

QSJ? Lipoprotéine circulant dans le sang qui transporte les TG après la digestion

A

Chylomicron

214
Q

VF? La muqueuse digestive est riche en antigènes d’origine alimentaire, microbien ou virale

A

Vrai

215
Q

Que comprends le GALT? (6)

A
  • Amygdales
  • Plaques de Peyer
  • Appendice
  • Nodules lymphoïdes isolés
  • Lymphocytes isolés dans la muqueuse
  • Immunoglobulines sécrétoires