Cours 1 Flashcards
Donnez la définition de la microbiologie au sens strict et au sens large.
Sens strict: science qui étudie les microorganismes
Sens large: science qui se définit par les techniques qu’elle emploie
Quels sont les 5 domaines d’étude de la microbiologie?
BMPPV Bactériologie Mycologie (champignons) Phycologie (algues) Protozoologie (parasites/protozoaires) Virologie (virus)
Nommez les impacts positifs des microorganismes sur l’Humain (4)?
Microbiote (équilibre de la flore intestinale)
Source de nourriture (vin, fromage, pain grâce aux levures)
Antibiotiques (pénicilline)
Biotechnologie (production pharmaceutique: insuline / OGM)
Nommez les impacts positifs des microorganismes sur la nature (4)?
Décomposition
Balance écologique
Biodégradation (décomposition de matière organique)
Bioremédiation (décontamination de milieux pollués)
Quels sont les 4 impacts négatifs des microorganismes chez les Humains et dans la nature?
Infection
Détérioration des aliments (moisissures)
Corrosion
Mauvaise odeur
Les prions sont un type de microorganismes. Que peut-on dire sur eux?
Ils n’ont pas d’acides nucléiques et ont un repliement anormal. Causent différentes maladies
Quelles sont les 6 propriétés des cellules?
MRDCME
Métabolisme (la cellule est un système ouvert)
Reproduction
Différenciation (formation d’une nouvelle structure cellulaire)
Communication (par des molécules chimiques)
Mouvement
Évolution (gènes, nouvelles propriétés biologiques)
Qu’est-ce que le chimiotactisme?
L’effet de répulsion ou d’attraction qu’exerce une substance chimique sur une cellule vivante
Quelles sont les différences entre les cellules procaryotes et eucaryotes?
Procaryotes: pili (pour la conjugaison), paroi cellulaire, pas de noyau, pas d’organelles, matériel génétique circulaire et baigne dans le cytoplasme, flagelle.
Eucaryotes: REL, REG, noyau qui contient ADN linéaire.
Quelle est la classification de Linné (combien de règnes s’y trouvent et lesquels)? Qui retrouve-t-on dans chaque règne?
Plantes (immobiles et photosynthétiques)
Animaux (mobiles et non-photo)
quand découvre les microorganismes: met algues et champignons dans plantes car non mobiles.
euglène était dans deux groupes.
bactéries: plantes (paroi cellulaire)
Quelle est la classification de Haeckel? Nombre de règnes, qui est dans chaque règne…
Sur quoi est fondée sa classification?
Plantes
Animaux
Protistes (algues, champignons, bactéries, protozoaires)
Fondé sur l’organisation biologique: unicel, pluricel…
Quelle est la classification de Whittaker? Nombre de règnes, basé sur quoi..
Monères (bactéries) Protistes (algues, protozoaires) Mycètes (champignons, levures) Plantes Animaux
Fondé sur l’organisation biologiques, le type de cellules (procaryote vs eucaryote) et le type de nutrition (autotrophe vs hétérotrophe)
Où classe-t-on les virus selon la classification de Whittaker?
Ils sont non-vivants mais considérés comme des microorganismes? Leur matériel génétique est entouré d’un manteau protéique (capside) et se sont des microorganismes intracellulaires obligatoires
Donnez le type cellulaire, le niveau d’organisation et la nutrition des 5 règnes de Whittaker.
Monères: procaryote, unicellulaires et autotrophe ou hétérotrophe
Protistes: eucaryote, unicellulaire et auto ou hétéro
Mycètes: eucaryote, pluri, hétéro
Plantes: eucaryote, pluri, auto
Animaux: eucaryote, pluri, hétéro
Quelle est la classification moderne de Woese et sur quoi est-elle basée?
Les 3 règnes seraient les eubactéries (Bacteria) les archéobactéries (Archaea) et les eucaryotes (Eucarya)
Son modèle est basé sur les caractères moléculaires
Qu’est-ce qu’un progénote?
L’ancêtre commun de tous les organismes vivants.
Les Archaea sont phylogénétiquement plus près des Eucarya ou des Bacteria?
Des Eucarya
Quels domaines présentent des introns dans son ADN.
Les Archaea et les Eucarya.
De quoi est composé la paroi cellulaire des plantes? et des mycètes?
Plantes: polysaccharides
Mycètes: chitine
Qu’est-ce que la génération spontanée? Qui dit cette théorie?
Organismes peuvent apparaître spontanément.
Lazzaro Spallanzani
Qui réfute la théorie de la génération spontanée?
Louis Pasteur
Que doit-on à Robert Koch?
Les méthodes de culture pure
Il a démontré que les microorganismes peuvent causer des bactéries
Qu’est-ce que Joseph Lister a découvert?
Les méthodes antiseptiques
Qu’elle est la différence entre aseptie et antiseptie?
Aseptie: tuer les microorganismes
Antiseptie: réduire le nombre de bactéries
Qui a découvert la pénicilline?
Fleming
Quels sont les 4 postulats de Koch?
1) l’organisme suspecté pathogène doit être présent chez le malade mais pas chez l’animal sain
2) le pathogène doit pouvoir être cultivé en culture pure
3) l’administration du pathogène doit causer la maladie chez un animal sain
4) L’organisme pathogène doit pouvoir être isolé à nouveau et s’avérer identique à l’original
Qu’à découvert Jenner?
Le vaccin contre la variole (utilise des vésicules de la vaccine)
Que doit-on à Pasteur?
Il explique le principe de la vaccination et fait la première vaccination humaine (contre la rage).
Nommez les caractéristiques des bactéries.
règne, taille, paroi cellulaire, organelles, rôles…
Règne des monères (Whittaker)
Petites cellules (1 à 10 um)
Paroi de peptidoglycane
Peu d’organelles
Colonisent toutes sortes d’environnement
Dominent en nb et par leurs activités métaboliques
Décomposent les organismes morts et recyclent
Les eucaryotes ont besoin des procaryotes (ex: antibio) mais l’inverse n’est pas vrai
Quelles sont les formes bactériennes possibles?
Sphérique (coccus)
Allongées (bacille)
Quels sont les arrangements cellulaires possibles des bactéries? (6)
isolé, amas, paires, chaîne, grappes, tétrades…
Donnez d’autres exemples de morphologies bactériennes.
Hélices ou spirales, bactéries bourgeonnantes et appendiculées, bactéries filamenteuses
Qu’est-ce que l’agar? Quelles sont ses caractéristiques?
Agar: agent solidifiant
Solubilise à l’ébullition
Non toxique, non métabolisable (ne peut pas l’utiliser comme nutriments)
Quelles sont les caractéristiques génétiques des espèces microbiennes?
taille, forme, couleur (pigment), relief, contour, texture, odeur
Quelles sont les trois types d’hémolyse
bêta: complète
alpha: incomplète, partielle
gamma: absence
Qu’est-ce qu’une culture pure?
Une culture composée d’une seule sorte de microorganismes. Se fait TOUJOURS sur gélose.
Qu’est-ce qui va produire des colonies isolées lors de l’isolement par striation?
L’épuisement de l’inoculum
