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Contrôle 1 (powerpoint 2) Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qu’une molécule organique complexe?

A

Molécule formée à base de carbones (organiques) composée d’un grabd nombre d’atomes (complexes)

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Q

Quels sont les 4 classes de molécules organiques complexes?

Lequel n’est pas un monomère/polymère?

A
  • Lipides
  • Glucides
  • Protéines
  • Acides nucléiques
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Q

Quelle est la différence entre un polymère et un monomère+ nommez 3 exemples pour chacun + dites quelles transformations s’effectuent

A

POLYMÈRE: molécule formée à base de plusieurs monomères
MONOMÈRE: Molécule de base d’un polymère

Protéines————acides aminés
Amidon (glucide)—————glucoses
Acides nucléiques (ADN)————–Nucléotides

————> DÉGRADATION

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4
Q

Expliquez la synthèse et la dégradation d’un polymère

  1. noms des réactions
  2. effet des molécules
A

SYNTHÈSE D’UN POLYMÈRE

  1. condensation/déshydratation
  2. Molécules de H20 libérées (nouvelles chaines)

DÉGRADATION D’UN POLYMÈRE

  1. Hydrolyse
  2. Ajout de molécules (bris des chaines)
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5
Q

Combien faut-il de molécules d’eau pour hydrolyser complètement un polymère de 5 monomères

A

4 liens à briser donc 4 H20 nécessaires

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6
Q

GLUCIDES: (monomères)

  1. Nommez sa formule de base
  2. Quel est le glucide le plus simple?
  3. Quelles sont les 3 formes de glucides
  4. Donnez des exemples de monosaccharides (2)
A
  1. CH20 (répété 3 à 7 fois)
  2. Monosaccharides (monomères)
  3. triodes (C3H603)
    pentoses (C5H10O5)
    hexoses (C6H1206)
  4. glucose, fructose, ribose désoxyribose
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7
Q

GLUCIDES:

Quels sont les 3 types de glucides (polysaccharides)?

A
  • Polysaccharides de réserve
  • Polysaccharides structuraux : la cellulose
  • Polysaccharides structuraux : la chitine
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8
Q

GLUCIDES:
Dans les polysaccharides de réserve…
1. quelle est leur fonction
2. Nommez les polymères des végétaux et animaux

A
  1. Réserve d’énergie
  2. Végétaux: amidon
    Animaux: Glycogène
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9
Q 
GLUCIDES:
Dans les polysaccharides structuraux : la cellulose....
1. quelle est leur fonction
2. nommez les 6 composantes de sa chaine
3. Quelle est leur structure
4. nommez un exemple
A
  1. Maintien de la structure de l’organisme
  2. Cellules végétales - Paroi cellulaire - Cellulose - Molécules de cellulose - liaison glucosidique - monomère de cellulose
  3. Monosaccharides reliés par des liens glucosidiques
  4. paroi cellulaire des végétaux
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10
Q

GLUCIDES:
Dans les polysaccharides structuraux: la chitine…
1. Quelle est leur fonction?
2. Pourquoi est-elle importante pour les eumycètes et certains organismes?

A
  1. protection

2. compose la paroi des eumycètes et l’exosquelette de certains organismes : Insectes, crustacés et autres arthropodes

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11
Q

Sachant que la formule d’une molécule de glucose est C6H1206, quelle sera la formule d’un polymère composé de 5 molécules de glucose

A

5 (C6H12O6) - 4(H20)

= C30 H52 O26

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12
Q

Vrai ou Faux? Les lipides, les glucides et les protéines sont des monomères

A

Faux, on exclut les lipides

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13
Q

LIPIDES:

Quels sont les 3 types de lipides?

A
  • Les graisses : triacylglycérols (triglycérides)
  • phosphoglycérolipide
  • les stéroïdes
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14
Q

LIPIDES:

Quelle est la différence entre un monoglycéride,un diglycéride et un triglycéride?

A

le nombre de chaines d’acides gras

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15
Q

LIPIDES:
Dans les graisses: triacylglycérols (triglycérides)…..
1. Quelle est la fonction
2. Quelle est leur structure?

A
  1. Réserve d’énergie et isolation

2. 1 glycérol et 3 acides gras

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16
Q 
LIPIDES:
Dans les phosphoglycérolipides....
1. Quelle est la fonction
2. Quelle est la structure d'un phosphoglycérolipide
3. Décrivez sa structure (forme)
A
  1. Composant majeur des membranes
  2. 1 glycérol, 2 acides gras et 1 pi
  3. Tête hydrophile : affinité avec l’eau
    Queue hydrophobe: pas d’affinité avec l’eau (s’éloigne)
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17
Q

LIPIDES
Dans les stéroïdes….
1. Quelles sont les fonctions (2)
2. Quelle est leur structure

A
  1. -présents dans certaines membranes (en petite quantité)
    - Entrent en composition des hormones stéroïdes (ex: sexuelles ) et des sels biliaires
  2. molécules dérivées du cholestérol
18
Q

Quels sont les monomères des protéines

A

acide aminés (20 types)

19
Q

PROTÉINES:

Qu’est-ce qu’un acide aminé? Combien d’acides aminés l’humain doit-il ingérer?

A
  • monomère de protéine

- 8

20
Q

PROTÉINES:
Décrivez la structure
-combien il y a-t-il d’acides aminés

A

R——C (Radical)
H——N—–H (Groupement amine)
H—-C=====O (GROUPEMENT ACIDE)
-20

21
Q

Quelles est la structure dans les protéines (polymères)

A

Liaisons peptidiques unissent acides aminés

22
Q

Décrivez les 4 niveau d’organisation structurale des protéines (polypeptides) + dites si les liaisons sont faibles ou fortes+ dites si elles sont fonctionnelles ou pas

A

PRIMAIRE: séquence linéaire d’acides aminée reliés par des liaisons peptidiques (LIAISON FORTE) (JAMAIS FONCTIONNELLES)

SECONDAIRE: repliements en motifs (feuillets beta—> hélices alpha) retenues par des liens FAIBLES (JAMAIS FONCTIONNELLES)

TERTIAIRE: adoption forme 3D par repliements de la chaine d’acides aminés retenus par des liens FAIBLES et FORTS (CERTAINES FONCTIONNELLES)

QUATERNAIRE: plusieurs polypeptides unis par des liaisons ALPHA FAIBLES (TOUTES FONCTIONNELLES) (certaines protéines seulement)

23
Q

PROTÉINES:

l’hémoglobine et les enzymes font partie de quel niveau structural?

A

HÉMOGLOBINE: quaternaire

ENZYME: tertiaire

24
Q

PROTÉINES:

Qu’est-ce que la drépanocytose?

A

hémoglobine atteint devient fragile et non-fonctionnelle (ne transportent plus l’Oxygène)

25
Q

Quel est le travail de l’hémoglobine?

A

transporter l’oxygène

26
Q

Quelles sont les 8 fonctions des protéines? + donnez leur effet

A
  • Enzyme ( accélère les réactions)
  • Défense (Anticorps)
  • Entreposage (Réserve d’acides aminés)
  • Transport ( transport de la membrane/sang)
  • Hormone (communication)
  • Récepteur (Réaction à des simulis chimiques)
  • Contraction et motricité (Mouvement)
  • Structure (Soutien)
27
Q 
Comment se produit la dénaturation d'une protéine normale?
mentionnez :
-le niveau structural, 
-le type de liaison et 
-les agents dénaturants
A

Protéine normale (-structure tertiaire car feuillets beta + HÉLICES ALPHA) liaisons faibles brisées se transforme en protéine dénaturée

-agents dénaturants: Température élevée et pH haut ou faible

28
Q

ACIDES NUCLÉIQUES

quel est le monomère des acides nucléiques?

A

nucléotides

29
Q

ACIDES NUCLÉIQUES:

Quelle est la structure des nucléotides? Quel est son nombre

A

structure:
- phospahte
- base azotée
- pentose
- 8 différents

30
Q

ACIDES NUCLÉIQUES:

Quels sont les deux polymères des acides nucléiques

A

ADN ET ARN

31
Q

ACIDES NUCLÉIQUES:
Dans l’ADN……
-Quelle est sa structure?formés de quoi+ liens+ forme
-Quelle est sa fonction

A
  • nucléotides formés de :
    phosphate, base azotés(ATCG) et désoxyribose
    reliés par des liaisons phosphodiester + structure en double hélice
  • contient information génétique de la cellule permettant la synthèse de protéines et l’héridité
32
Q

ACIDES NUCLÉIQUES:
Dans l’ARN….
-Quelle est sa structure
- Quelles sont ses fonctions

A

STRUCTURE:

  • nucléotides formés de phosphate, base azotées, et riboses
  • reliés par des liaisons phosphodiester
  • structure simple brin

FONCTIONS:
-Transporte l’information génétique de l’ADN aux ribosomes

33
Q

Quel est le rôle de l’ADN?

A

Contient l’information génétique qui permet la synthèse des protéines + hérédité

34
Q

Quelle est la différence structurale entre l’ADN et l’ARN?

A

ADN: double Hélices
ARN: 1 brin simple

35
Q

Quels sont les 4 types d’acides nucléiques

A
  • ADN
  • ARN Messager
  • ARN Ribosomique
  • ARN Transfert
36
Q

Expliquez la sortie de l’ARN messager

A

ARN messager se dirige vers le cytosol par un pore nucléaire

37
Q

La désoxyribose et la ribose se retrouvent dans quels polymères respectivement

A

Désoxyribose: ADN

Ribose: ARN

38
Q

Quelle est la différence des bases azotées entre l’ADN et l’ARN

A

ADN: Cytosine-guanine-adénine-THYMINE

ARNL Adénine- guanine-cytosine-URACILE

39
Q

Quels sont les rôles des 3 types de ARN?+rôles

A

ARN Messager: contient l’information qui code une protéine (se dirige vers le cytosol par l’intermédiaire d’un pore nucléique)
ARN Ribosomique: Information pour la synthèse d’un polypeptide
ARN de transfert: Achemine les acides aminés au ribosome

40
Q

Expliquez la structure des acides nucléiques

A

Les bases azotés(cytosine-guanine-adénine-thymine\uracile) – qui sont des pentoses (déxosyribose/ribose) — forment des groupements phosphates— par l’intermédiaire de nucléotides liés par des liaisons phospho-diester

41
Q

ADN:

  • Décrivez son squelette
  • décrivez les bases azotées (types de liaisons)
A
  • squelette de sucre-phosphate

- Bases azotées liées par des liaisons H (liaisons faibles)

Biologie (16 decks)

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