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NUT 1016 > Conférence: Eau > Flashcards

Conférence: Eau Flashcards

1
Q

Quelles sont les 3 façons de qualifier l’eau potable?

A
  1. Selon sa qualité physico-chimique
  2. Selon sa qualité microbienne
  3. Selon sa qualité esthétique
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Q

Quelles sont les 3 façôns de qualifier l’eau selon sa qualité physico-chimique?

A
  1. Contenu particulaire
  2. Contenu en matières colloïdales
  3. Contenu en matières dissoutes
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3
Q

Qu’est ce qui est considéré comme matière particulaire? Donner 3 exemples

A

Tout ce qui est > 1um

  1. Bactéries
  2. Parasites
  3. Débris organiques/inorganiques
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4
Q

Quelle est une méthode pour mesurer le contenu en matière particulaire?

A

Mesure de turbidité

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5
Q

Donner 2 exemples de matière colloïdale.

A
  1. Certains virus

2. Matière organique naturelle provenant de la décomposition des végétaux/animaux

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6
Q

Qu’est ce qui peut donner une teinte jaunâtre à l’eau?

A

Une concentration élevée en matières colloïdales.

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7
Q

Les matières colloïdales se réfèrent à quelle concentration?

A

de 0,01 à 1 um

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8
Q

Les matières dissoutes se réfèrent à quelle concentration?

A

de 0,01 à 1 um

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9
Q

Quelles sont les 3 catégories de matières dissoutes?

A
  1. Sels minéraux
  2. Contaminants organiques
  3. Contaminants inorganiques
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10
Q

Comment se mesure la dureté de l’eau?

A

Contenu en Ca + Mg

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11
Q

Quel est le lien entre le pH de l’eau et son contenu en minéraux?

A

Si on déminéralise complètement l’eau, le pH devient ++ volatil et réactionnel

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12
Q

Donner 7 exemples de contaminants organiques.

A
  1. Herbicides
  2. Pesticides
  3. Produits de désinfection
  4. Solvants industriels
  5. Produits pétroliers
  6. Hormones
  7. Produits pharmaceutiques
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13
Q

Donner 5 exemples de contaminants inorganiques.

A
  1. Naturels: As, Cd, Mn
  2. Plomberie: Pb, Cu
  3. Esthétique: Fer, Mn
  4. Nitrates/Nitrites
  5. Fluorures
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14
Q

Quelles sont les 2 causes de diarrhées les plus importantes?

A

Parasites:
Giardia duodénalis (beaver fever)
Cryptosporidium parvum

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15
Q

Quels sont les 4 virus qu’on utilise comme indicateur de la qualité microbienne de l’eau?

A
  1. Hépatite A
  2. Rotavirus
  3. Entérovirus
  4. Adénovirus
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16
Q

Nommer deux bactéries qui surviennent naturellement dans l’eau potable.

A
  1. E Coli

2. Salmonelle

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17
Q

Quels sont les 2 indicateurs utilisés pour déterminer la pollution fécale de l’eau?

A
  1. E Coli

2. Entérocoques

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18
Q

Qu’est ce qui fait les petits dépôts noirs dans l’eau?

A

Rx entre le Cl et Mn (pas dangeureux)

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19
Q

Quel % des québécois sont désservi par des systèmes soumis à un contrôle?

A

87%

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20
Q

Quel % des québécois ont de l’eau souterraine? de surface?

A 
70% = surface
30% = souterrain
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21
Q

L’eau de source est sous la responsabilité de quelle organisation gouvernementale?

A

MAPAQ

22
Q

Quelle est l’origine de l’eau de source?

A

Eau souterraine

23
Q

Quelles sont les normes du réglement sur la qualité de l’eau potable que l’eau de source doit respecter?

A
  1. Ca < 200 ppm
  2. Cl < 250 ppm
  3. Sels dissous < 1000 mg/L
24
Q

Naya est quelle sorte d’eau potable?

A

Eau de source

25
Q

Qu’est ce que l’eau minérale?

A

C’est l’eau de source qui dépasse les limites du RQEP (i.e. sels dissous > 1000 mg/L)

26
Q

Vrai ou faux: l’eau minérale contient plus de sodium que l’eau de source.

A

Vrai.

27
Q

Qu’est ce que l’eau gazéifée?

A

C’est de l’eau de source ou de l’eau minérale avec du CO2.

28
Q

Aquafina est quelle sorte d’eau potable?

A

Eau traitée

29
Q

Dasani est quelle sorte d’eau potable?

A

Eau traitée

30
Q

Qu’est ce que l’eau traitée (généralement)?

A

C’est de l’eau de surface qui a été traité par osmose inverse puis reminéralisée (i.e. eau qui a subit un traitement de potabilisation)

31
Q

L’eau parfumée est sous la responsabilité de quelle organisation gouvernementale?

A

LRAD parce que c’est considéré comme un aliment

32
Q

Quelles sont les 5 contaminants principales de nos sources d’eau?

A
  1. Ménages
  2. Transport
  3. Industrie
  4. Agriculture
  5. Décharge sauvage
33
Q

Donner la définition d’une endémie.

A

C’est une persistance habituelle dans une région donnée d’une maladie humaine particulière ou de son agent pathogène spécifique qui s’y manifeste de façon constante ou suivant des fluctuations.

34
Q

Donner la définition d’un épidémie.

A

C’est l’augmentation et la propagation exceptionnellement rapide dans un territoire donné et pendant une période de temps limité du nombre de cas d’une maladie transmissible humaine.

35
Q

Vrai ou faux: pour être considéré une épidémie, la maladie doit atteindre au moins 3% de la population.

A

Faux: c’est au moins 1%.

36
Q

Vrai ou faux: le risque épidémique lié à l’eau potable est très bas dans les pays industralisés depuis le 19e siècle.

A

Faux: c’est depuis le 20e siècle

37
Q

Vrai ou faux: boire de l’eau embouteillée réduit de 10-20% le risque de gastro-entérite.

A

Vrai.

38
Q

Quel est le niveau de risque microbien acceptable?

A

1 infection / 10 000 personnes par année

39
Q

Le risque microbien est évalué en regardant quels 3 groupes de pathogènes?

A
  1. Giardia duodénalis
  2. Cryptosporidium parvum/hominis
  3. Virus entériques
40
Q

Vrai ou faux: avoir 1 parasite par 100 000L d’eau potable est considéré comme un risque acceptable.

A

Faux: on exige < 1 parasite par 125 000 L

41
Q

Quelles sont les 3 classes d’eau?

A

Classe I: Eau de surface
Classe II: Eau souterainne vulnérable
Classe III: Eau souterainne non-vulnérable

42
Q

Quel traitement les eaux de Classe I doivent subir?

A

Élimination de 99,9% des 3 groupes pathogènes.

43
Q

Quel traitement les eaux de Classe II doivent subir?

A

Élimination de 99,9% des virus entériques.

44
Q

Quel traitement les eaux de Classe III doivent subir?

A

Aucun.

45
Q

Quels sont les 4 catégories de risque chimique?

A
  1. Les sous-produits de désinfection
  2. Les métaux
  3. Les nitratres/nitrites
  4. Les produits pharmaceutiques
46
Q

Quelle est la norme pour la concentration de plomb dans l’eau potable?

A

< 10ug/L

47
Q

Vrai ou faux: les produits pharmaceutiques posent un vrai risque pour la santé humaine.

A

Faux; le risque est plutôt sur l’écosystème

48
Q

Vrai ou faux: le risque microbien est plus grand que le risque chimique.

A

Vrai.

49
Q

Vrai ou faux: le risque chimique est habituellement un risque chronique.

A

Vrai.

50
Q

L’objectif du traitement pour les risques chimiques est de réduire le risque à quoi?

A

1/100 000 à 1/1 000 000

51
Q

Pour combien de temps il faut faire bouillir l’eau pour quelle soit potable?

A

1 à 5 minutes

52
Q

Vrai ou faux: les filtres style “Brita” filtrent le plomb.

A

Vrai.

NUT 1016 (4 decks)

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