Composition, morphologie et physiologie du muscle Flashcards

1
Q

Quel type d’élevage produit la viande la plus grasse ?

A

Stabulation entravée

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Q

Comment rajoute-t-on des omega3 dans l’alimentation des animaux ?

A

Avec l’ajout de graines de lin

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Q

Quelles sont les sources de protéines principales dans des pays en voie de développement ?

A

Protéines vététales (79%)

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Q

En plus de l’utilisation curative et préventive, pour quelle autre usage utilisent-on des antibiotiques chez les animaux ?

A

Usage additif

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